В России аграрии с 334 тыс. га (23% от посевной площади) собрали 510 тыс. т сои при средней урожайности 15,2 ц/га (в 2011 г. – 16,8 ц/га). Об этом заявил директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Петр Чекмарев, сообщает пресс-служба министерства.
Погодные условия в Греции в 2012 г. негативно сказались на состоянии яблоневых насаждений. По предварительным прогнозам Всемирной Ассоциации производителей груш и яблок (WAPA), валовой сбор этих фруктов в 2012 г. сократится на 2%, по сравнению с прошлым годом, и составит 298 тыс. т.
Согласно оценкам аналитиков ИА “АПК-Информ”, переработка семян подсолнечника на масло за 12 месяцев 2011/12 МГ оценивается на уровне 8,68 млн. т.
Около половины выращиваемых в странах Евросоюза овощей и фруктов списываются на потери и выбрасываются, сообщили бельгийские СМИ со ссылкой на исследовательский проект ЕС, посвященный мерам по сокращению объемов выбрасываемой продукции в продовольственной цепи. Потери происходят всюду: на стадии выращивания и сбора, во время транспортировки, продаж, в частности через супермаркеты и, в конечном счете, у потребителей.
Товар Цена средняя мин.-макс. Молоко 2,5% жирности, в пленке 5,68 4,72-6,65 Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 46,65 36,52-51,04 Творог кисломол. до 9% 28,17 20,50-37,00 Сметана 90% 17,16 14,25-20,16 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Экспорт подсолнечного масла из России в августе составил 86 тыс. т против 78,5 тыс. т в июле. В указанный период в тройку лидеров-экспортеров подсолнечного масла вошли такие компании как Юг-сельхозинвест (33,5 тыс. т), ООО “Эфко-Трейд” (16,5 тыс. т) и Бунге СНГ (более 5 тыс. т).
Яблоко остается вторым наиболее значимым фруктом в мире, по объемам потребления оно уступает лидирующее положение только банану. Главным преимуществом яблок перед бананами является разнообразие их сортов. Это позволяет наращивать производство в различных климатических зонах и подбирать сорта, отталкиваясь от вкусовых предпочтений различных групп потребителей.
Динамика развития масличного сектора в России – хороший пример того, как за короткое время стать прибыльным и экспортоориентированным. Об этом заявил глава Минсельхоза России Николай Федоров в режиме видеоконференции, посвященной ходу уборки масличных культур и обеспечению масложировой промышленности сырьем.
Мировое производство груш ежегодно увеличивается в среднем на 2-3%. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные USDA. В целом, за последние 6 лет производство груш в мире выросло на 15%. На протяжении многих лет неизменными лидерами в производстве груш остаются Китай, США и Аргентина. В этих странах каждый год выращивается более 17 млн. т груш, что составляет…
Мировые цены на продовольствие достигнут рекордно высоких показателей в 2013 г., согласно новому отчету Rabobank International, но социальные последствия должны быть мягче, чем в 2008 г., когда нехватка основных продуктов питания вызвала беспорядки в ряде развивающихся стран. Согласно отчету, Индекс продовольственных цен ФАО, который служит в качестве базы для анализа потребительских цен, вырастет на 12%…
Судя по объемам производства, самым популярным сортом яблока в мире остается “Фуджи”. Лидирующая позиция этого яблока обусловлена, прежде всего, высоким объемом производства в Китае, где на этот сорт приходится более 60% всего урожая яблок в стране. Если же не учитывать Китай, то “Фуджи” по объемам производства будет занимать 4-5 место в мире.
В последние годы Украина и Россия активно наращивали объемы производства подсолнечного масла. Данную тенденцию отметила в своем выступлении на международной конференции “Oilseeds & Oils 2012” руководитель отдела ВЭД ИА “АПК-Информ” Кристина Серебрякова.
