ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Казахстан продаст Китаю мороженого на $3 млн.

Китайские потребители смогут полакомиться казахстанским мороженым еще до наступления нового года. На экспорт своей продукции в Поднебесную смогла выйти компания “Шин-Лайн”, которая заключила в КНР контракты с более чем 100 дистрибьюторами на поставку около 500 тонн мороженого. Также компания уже подвела итоги работы и на казахстанском рынке в 2017 году. В декабре текущего года мороженое…

Эстония: Могут запретить ГМО

Эстонский парламент обсуждает возможность запрета ГМО. Обсуждение, как пишет портал Sputnik со ссылкой на пресс-службу эстонского парламента, основывается на коллективной жалобе от 25 октября, в которой выдвинуто требование запретить в стране культивирование ГМО. Председатель комиссии Рийгикогу по окружающей среде Райнер Вакра подчеркнул серьезность проблемы, которую необходимо срочно, но тщательно проанализировать. “Поскольку Министерство окружающей среды не…

Мир: Рекордный урожай обеспечил увеличение предложения зерновых в сезоне 2017-2018 годов

В этом месяце прогноз производства зерновых в мире в 2017 году был вновь скорректирован в сторону повышения, и, таким образом, предложение зерновых в мире в сезоне 2017-2018 годов, как ожидается, составит около 3 331 млн т, достигнув нового рекордного уровня. Потребление зерновых в мире в сезоне 2017-2018 годов также должно увеличиться (на 1,2%) по сравнению…

Украина: Натуральные соки занимают всего 5% рынка

В октябре на Первом Всеукраинском дегустационном конкурсе соков прямого отжима у компании “МАИС” был настоящий триумф: ее торговая марка “Найсик” получила дипломы в четырех номинациях из шести. Четыре вида сока этой компании из Черкасской области назвали лучшими натуральными соками в Украине, в которых нет ни красителей, ни консервантов, ни сахара. О том, как правильно создавать…

Индия: Основой молочной отрасли станут современные семейные фермы

По мнению аналитиков IFCN, структура молочных хозяйств Индии существенно меняется, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу исследовательской сети. Как подчеркивают эксперты, количество хозяйств с 1-5 молочными животными снижается, а число семейных ферм с 10-50 животными постоянно растет. Об этом было заявлено на конференции IFCN в Индии. Торстен Хемме, управляющий директор IFCN, заявил в начале…

Молдова: Почему свинина почти вдвое дороже, чем в ЕС?

В Американской торговой палате в Молдове утверждают, что высокие цены на мясо в стране связаны с дефицитом сырья на внутреннем рынке и ограниченными поставками из Евросоюза и СНГ. В частности, в 2016 году с целью защиты внутреннего рынка Правительство Молдовы ввело ограничения на ряд украинских товаров, включая мясо-молочную продукцию. На них установили квоты, при превышении…

Россия подчинилась требованиям ВТО открыть импорт свинины из Европы

Россия выполнила решения Всемирной торговой организации (ВТО) по открытию импорта в страну живых свиней, свинины и другой свиноводческой продукции из ЕС. Ранее он был закрыт, что противоречит правилам ВТО. Россия объясняла свое решение недостаточным ветеринарным контролем поставщиков и опасностью распространения африканской чумы свиней (АЧС). Вместе с тем реальные поставки продукции свиноводства из Европы останутся под…

Мир захватывает эпидемия аллергии из-за фастфуда

За последние 10 лет количество случаев пищевой аллергии увеличилось в три раза в некоторых странах. Эксперты в области здорового питания винят во всём западную диету с большим количеством мучных и жирных продуктов. Только в США число жертв пищевой аллергии за последние 10 лет выросло более чем в три раза. Исследователи связывают этот всплеск с генетикой,…