ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: На Кировоградщине построят овощехранилище и цех по производству соков за 20 млн. грн.

Агропредприятие «Зерновик», которое специализируется на растениеводстве и овощеводстве и имеет собственный элеватор, сводит в Новоукраинском районе Кировоградской области овощехранилище, на базе которого планирует начать производство соков. Об этом сообщает пресс-служба Кировоградской ОГА. «В настоящее время елеватoр на предприятии заполнен почти полностью. В планах в этом году завершить строительство oвoщехранилища, рoсчитанного на хранение 4 тыс. т…

Украина: Продовольственный ритейл: как и почему лидеры вытесняют мелких игроков

Сфера продовольственного ритейла – одна из самых конкурентных бизнесов. Некоторые регионы уже настолько перенасыщены супермаркетами и магазинами у дома, поэтому игрокам приходится исследовать и покорять новые территории, чтобы удерживать свои позиции и наращивать оборот. По результатам 2019 года корпорация “АТБ” повторила рекорд 2018 года, увеличив свой товарооборот на 22,4%. Таким образом, общий показатель составил 126,8…

Казахстану выгоден кризис мирового свиноводства

На сегодняшний день свинина – не самый популярный вид мяса в Казахстане. По объему потребления она занимает пятое место и уступает говядине, мясу птицы, баранине и конине. Среднее потребление – составляет меньше 5 кг на человека в год, об этом свидетельствуют данные Комитета по статистике Министерства национальной экономики РК. При этом, по информации статистической службы…

Индия: Почему молочники изо всех сил сопротивляются сделке Индии с США

Индийская молочная промышленность в напряжении ожидает визита Дональда Трампа в страну. Американский президент вероятнее всего предложит новую торговую сделку Индии, против которой единогласно выступает вся молочная отрасль, пишет The DairyNews. Последний раз индийская сторона вышла из очередных переговоров в ноябре прошлого года. Многомесячные протесты фермеров, профсоюзов и лоббистов против свободной торговли молочной и сельскохозяйственной продукцией…

Грузия наращивает экспорт грецкого ореха

По информации аналитиков EastFruit, Грузия, которая долгое время была крупным нетто-импортёром грецкого ореха, начала резко наращивать экспорт этого продукта. В частности, по итогам 2019 года экспорт ядра грецкого ореха из Грузии вырос сразу в 10 раз и достиг 321 тонны. Это пока сравнительно небольшой объём, и экспорт по-прежнему ниже, чем импорт, однако сама по себе…

Эквадор: Бананы подорожали до $10,3 за коробку

В Эквадоре производители бананов увеличили спот-цену на коробку до $10,3. Рост стоимости произошел из-за падения температуры в начале года. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам expreso.ec. Отмечается, что текущие цены намного превышают ранее установленные Минсельхозом Эквадора $6,3. По мнению участников сектора, такая стоимость будет держаться 10-15 недель из-за высокого качества фруктов, которые сейчас находятся…

Чили утратила мировое лидерство по экспорту голубики. Новый лидер – Перу

Аналитики EastFruit теперь уже официально могут заявить, что мировой рейтинг экспортёров голубики получил нового лидера – Перу. Сопоставление официальных данных экспорта голубики из Чили и Перу подтверждает эту информацию. В 2019 году, пока чилийские производители голубики боролись с засухой и дефицитом воды, стараясь удержать объёмы производства и экспорта хотя бы на прежнем уровне, Перу продолжал…

Украина: Экспортеров кукурузы ожидает ряд вызовов

В новом сезоне отечественные экспортеры кукурузы столкнутся с рядом вызовов на мировом рынке. Об этом заявил трейдер Olam International Black Sea Роман Русаков на форуме «Стратегии экспорта. Трейдинг 2020». «К слову о кукурузе — конечно же состоянием на сегодня украинский рынок проделал эффективную работу, продав рекордное количество кукурузы, тем самым заявив о намерениях соперничать более…