Спрос на индюшатину в Украине с каждым годом растет на 20-30%. При производстве 20-22 тыс. т потребность внутреннего рынка оценивается в 90-100 тыс. т. Высокий спрос на индюшатину отмечается в Киевской, Днепропетровской и Харьковской областях, пишет ProConsulting. Как отмечается, рядовой украинец ежегодно потребляет 0,2-0,3 кг индюшатины. Это в 10 раз меньше, чем в других странах.…
Менеджмент ГП “Укрспирт”, проанализировав потенциал предприятия и спрос на внешних рынках, разработал программу получения дополнительной прибыли за счет производства и реализации на экспорт сухой барды. Как говорится в сообщении госпредприятия, в рамках этой программы 9 октября 2017 г. состоялась рабочая встреча с представителями компании “OZTURK GROUP” и ООО “Агропродукт-Херсон”. “На встрече обсуждались вопросы реализации в…
В конце 2017 года в Роттердаме (Голландия) начнется строительство экспериментальной плавучей фермы. Для необычного животноводческого хозяйства уже подобрали стадо коров монбельярдской породы и наняли двух фермеров, которые будут следить за стадом, передает “Главное”. С платформы площадью в 1 тыс. м2 планируется получать 800 литров молока ежедневно и, в перспективе, йогурт или сыр. Коровы, как уверяют…
Французские виноделы из-за неблагоприятных погодных условий собрали самый маленький урожай за последние 60 лет. Объем вина в этом году может упасть на 19% до 36,9 млн гектолитров, что эквивалентно примерно 4,9 млрд бутылок. Это наименьший показатель с 1957 года, пишет Bloomberg. “Снижение производства произошло из-за сильных морозов весной. А постоянная засуха на юго-востоке усилила сокращение…
Ассоциация “Улитка Украины” при поддержке ряда инвесторов намерены в следующем году построить ферму по разведению улиток. Ферма будет построена в селе Счастливцево (Херсонская обл.), сообщает Inventure. Проект направлен, прежде всего, на трудоустройство вынужденно-перемещенных лиц. Проект предусматривает бесплатное обучение улитководству вынужденно-перемещенных лиц для всей Херсонской области. Данная категория граждан получит “стартовое” маточное стадо для создания собственной…
В 2014 году власти Бразилии выпустили методические рекомендации по питанию. Спустя несколько лет пищевые привычки местных жителей значительно изменились, что повлияло на конъюнктуру и расстановку сил на пищевом рынке. Milknews рассказывает, почему местные жители решили питаться правильно в рубрике “Как у них”. Пищевые привычки бразильцев серьезно изменились за последние несколько лет. Старший аналитик Eurominor Анжелика…
Согласно статистике, опубликованной Министерством сельского хозяйства США и составленным Мясной экспортной федерацией (USMEF), экспорт говядины США в августе снова вырос, оставаясь намного выше прошлогодних показателей. Экспорт американской говядины в августе составил 112 069 метрических тонн (МТ), что на 5% больше, чем год назад, и самый большой показатель за весь 2017 год. Экспортная стоимость была второй…
Республика Беларусь относится к странам с самодостаточным производством сельхозпродукции, а продовольственная безопасность страны находится на высоком уровне и имеет повышательную динамику. Об этом говорится в сообщении Белстата по поводу отмечаемого 16 октября Всемирного дня продовольствия. “В настоящее время Республика Беларусь лидирует среди стран СНГ по производству на душу населения картофеля (в 2016 г.- 630 кг),…