ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Узбекистан: Овощеводы поставляют перец в 13 стран

За 8 месяцев 2020 года Узбекистан экспортировал в 13 зарубежных стран перец на сумму $314,3 тыс. Этот показатель вырос на $70,1 тыс. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По данным Государственного комитета Республики Узбекистан по статистике (Госкомстата), за последние 8 месяцев в рейтинг импортеров перцовой продукции из Узбекистана (в стоимостном выражении) вошли следующие страны:…

Украина: Борщ становится доступнее

По информации аналитиков EastFruit, оптовые цены на овощи так называемого борщевого набора в Украине в настоящий момент существенно ниже, чем в прошлом году. Дороже всего стоит пока картофель – около 5-6 грн/кг (18-20 центов США). Однако цена на картофель сейчас почти в полтора раза ниже, чем в это же время годом ранее, когда цены на…

Украина: Артишок набирает популярность

Несмотря на то, что в мире артишок очень популярен, в Украине его выращивают единицы. Это объясняется тем, что аграрии не видят рынка сбыта, а супермаркеты, не имея этого продукта на полках, не понимают, будет ли спрос. Об этом сообщает интернет-портал   SEEDS.org.ua по информации AgroPortal.ua. Но в этом году им заинтересовалась Ассоциация шеф-поваров Украины и…

Украина: Карантин сильно ударил по улиточному бизнесу

Улиточный бизнес ФХ «Західний равлик» пострадал из-за введения карантинных ограничений в текущем году. Об этом рассказала совладелец фермерского хозяйства Ирина Юськевич в интервью LIGA.net. «Как минимум мы не смогли экспортировать в Италию, Испанию, Францию 36 т выращенной улитки», — рассказывает она. Для фермеров это колоссальный объем — на внешние рынки шло 75% всей продукции «Західного…

Мир: Крупнейшая сеть пиццерий увеличила прибыль с января на 25%

Чистая прибыль крупнейшей в мире компании по производству пиццы Domino’s Pizza, Inc по итогам первых трёх кварталов года выросла на 25% против показателя 2019 года, до 339,4 миллиона долларов, говорится в финансовой отчетности компании. В том числе по итогам третьего квартала чистая прибыль Domino’s Pizza, Inc выросла на 14,7% в годовом выражении, до 99,1 миллиона…

Мировое продовольствие подорожало за счет растительного масла и зерна

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли, причем значительнее всего подорожали растительные масла и зерновые. Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 97,9 пункта, что на 2,1% выше его августовского значения и на 5% выше показателя сентября прошлого года. С августа среднее значение индекса цен на зерновые ФАО увеличилось на 5,1%, перекрыв на 13,6% показатель…

Украина: Опубликован список лидеров по производству подсолнечного масла в 2019/20 МГ

За прошлый сезон 2019/20 украинские компании произвели 5,9 млн т нерафинированного подсолнечного масла. Крупнейшие производители обеспечили 59,6% общего рынка продукции в Украине. В список предприятий-лидеров по производству нерафинированного подсолнечного масла вошли: «Европейская Транспортная Стивидорная компания» (входит в структуру «Бунге Украина») — доля на рынке составила 7,7%; «ОптимусАгро Трейд» — 6%; «Приднепровский маслоэкстракционный завод» («Кернел») —…

Мир: FAO снизила прогноз мирового производства зерновых культур в 2020/21 МГ

Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) в своем октябрьском отчете понизили прогноз мирового производства зерновых культур в 2020/21 МГ на 2,5 млн тонн в сравнении с оценкой месячной давности – до 2,762 млрд тонн, что, тем не менее, остается рекордно высоким показателем и на 2,1% превышает результат сезона-2019/20. Как уточняется, аналитики провели понижательные корректировки…