ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Сыроделы начали поставлять продукцию в Казахстан по “Шелковому пути”

Кажется, кризис в украинской молочной отрасли начинает постепенно угасать. На мировом рынке наметился уже четкий тренд роста цен. Данная тенденция отобразилось и на позициях украинских продавцов. Внешний спрос и цены на их товары укрепляются. Это даже сказалось на некотором укреплении закупочных цен на молоко. Правда, такая ситуация не особо способствует активности внутренних продаж – украинцы,…

Иран наращивает импорт сахара-сырца

По данным торговых источников на днях Правительственная Торговая Корпорация Ирана (GTC) купила 60 тыс. т бразильского сахара-сырца. Один высокопоставленный источник сообщил, что это сделка предусматривает быструю доставку, и что цена составила $466 за тонну. Ранее GTC уже приобрел отдельный груз 60 тыс. т бразильского сахара-сырца с отгрузкой в начале июля и ожидаемой доставкой в период…

Бразилия: Во второй половине июня 2016 года увеличилось производство сахара

С окончанием дождей, во второй половине июня увеличилось производство сахара в южно-центральной части Бразилии, сообщили в агентстве Williams. По данным отраслевой ассоциации Unica в главном сахарном регионе Бразилии, во второй половине июня производство сахара увеличилось до 2,79 млн. т (на 10,36% больше в годовом исчислении). Объемы переработанного тростника во второй половине июня выросли на 2,38%…

Казахстан: Биологи предлагают нестандартный метод сохранения осетра на Каспии

В 2017 г. в Каспий выпустят 300-граммовую молодь осетра. Казахстанские ученые настаивают, у таких окрепших мальков больше шансов выжить в естественных условиях. К слову, последние 50 лет молодь выпускают в море по достижению трех граммов. Но, как утверждают актауские рыбоводы, такой метод давно уже не эффективен. Первый и самый большой в СНГ пресноводный аквариумный зал…

Великобритания: Британцы выкидывают в мусор свыше 160 млн. бананов в год

Жители Великобритании ежегодно выкидывают в мусор более 160 млн. бананов. Бананы пользуются большой популярностью у британцев. В среднем житель страны съедает по три банана в неделю, что составляет около 12 килограммов в год. В проведенном сетью супермаркетов Sainsbury’s исследовании говорится, что 80% людей либо любят, либо обожают бананы, а каждый пятый ест их ежедневно. При…

Россия: Началась переработка яблок, алычи и сливы

На Кубани началась горячая пора переработки яблок и других садовых плодов урожая 2016 г. в соки и пюре. Перерабатывают ароматную продукцию в крае шесть предприятий. Среди них пять заводов средней мощности: ООО “Кубснаб” (Абинский район), ООО “Кубанский стандарт” (Усть-Лабинский район), ОАО “Медведовский завод плодопереработки” (Тимашевский район), ООО “Сладич Кубань” (Каневской район), и ООО “Свежий ветер”…

Прогноз: В ближайшие 5 лет смородина в Украине будет только дешеветь

Черная смородина в этом году чрезвычайно дешевая. На данный момент стоимость смородины составляет около 22-25 гривен (0,73-0,91 евро/кг), однако цена продолжит снижаться. Об этом в сообщил Тарас Баштанник директор ТОВ “Украинская ягода”. Тарас также спрогнозировал, что низкая цена сохранится в течение ближайших пяти лет. “Наш рынок зависит и от Польши. На данный момент в Польше…

Канада вложит миллионы в развитие говяжьего сектора

Канадское правительство объявило о намерении инвестировать 6,4 млн. канадских долларов в течение трех лет в продвижение канадской говядины на мировом рынке и создание канадской торговой марки для продукции из говядины. Средства будут направлены на поддержку развития рынка сбыта канадской говядины в рамках трехлетнего план продвижения канадского мяса на ключевых региональных центрах в Азии, Европе, Северной…

Польша: Из-за противоэпизоотических ограничений поголовье свиней сокращается

Карантинные зоны на Подлясье, созданные из-за последствий появления африканской чумы свиней, будут увеличены. На заседании комитета Еврокомиссии по вопросам растений, животных, продуктов питания и кормов единогласно проголосовали за это решение. Четвертая вспышка АЧС и новые случаи болезни на территории, которая раньше была свободна от АЧС, привели к изменению приложения к Решению Европейской комиссии 2014/709/ UE,…

Мир: Новая Зеландия надеется получить доступ на говяжий рынок Индонезии

Премьер-министр Новой Зеландии Джон Ки встретился с президентом Индонезии Джоко Видодо в Джакарте на этой неделе. Одним из обсуждаемых на встрече вопросов стал вопрос об экспорте новозеландской говядины на рынок Индонезии. “Мы добились хорошего прогресса в отношении открытия доступа для новозеландских продуктов из говядины и полагаем, что эта проблема будет решена в ближайшие месяцы,” –…

Украина: Украинцы стали есть больше мяса

В первом полугодии текущего года по сравнению с прошлогодним периодом 2015 г., потребление населением мяса выросло на 3% и составило 25,2 кг на человека. Об этом сообщает Экономический дискуссионный клуб. В январе-июне 2016 всеми категориями хозяйств Украины произведено 1125 т мяса всех видов, что на 1,1% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост…

Пакистан: Импорт масличных значительно возрос

За последние несколько недель пакистанские импортеры закупили 330 тыс. т бразильской сои и 30 тыс. т канадской канолы. Соя будет поставлена в Пакистан пятью карго в период с февраля по май 2017 г., канола – в период с ноября по декабрь текущего года. По словам трейдеров, в последние месяцы импорт масличных в Пакистан значительно возрос…