ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Почему ЕС выставит России счет за свинину на 1,4 млрд. евро

Пармезан и хамон стали в России своего рода символами “санкционки”. С итальянским сыром все правильно: он действительно попал под российские контрсанкции, объявленные президентом РФ Владимиром Путиным 6 августа 2014 года в ответ на введенные неделей раньше секторальные экономические санкции ЕС. А вот испанскому свиному деликатесу путь на российские прилавки был перекрыт на полгода раньше, еще…

Индия: Цены на рис растут под давлением валютного фактора

Начиная с третьей декады декабря, в Индии фиксируется рост цен на рис. В частности, цена на пропаренный рис с содержанием дробленых зерен до 5% в указанный период выросла на $2 – до $ 418-421 за тонну, сообщает Business Recorder. Как уточняется, причиной указанной тенденции является рост курса доллара США по отношению к индийской рупии, которая…

Евросоюз прогнозирует рост спроса на сыры и снижение спроса на свежее молоко

Рост доходов потребителей в мире принесет пользу европейскому животноводству, однако не всем секторам рынка. Как следует из отчета Еврокомиссии “О перспективах сельского хозяйства ЕС на 2017-2030 годы”, ожидается, что потребление сыра и готовых молочных продуктов возрастет, вместе с тем спрос на свежее молоко снизится, передает The DairyNews. Как следует из отчета Еврокомисии, к 2030 году…

Прогноз: В 2018 году Украина увеличит экспорт малины на 35-40%

Украина в 2018 году увеличит экспорт малины на 35-40% и сможет закрепиться на позиции четвертого крупнейшего экспортера малины в мире и третьего в Европе. Как передает “ПроАгро” со ссылкой на “Шувар”, такой прогноз на 2018 год дает экономист ФАО Андрей Ярмак. По его словам, толчок к стремительному развитию малинового бизнеса в Украине начался три года…

Австралия: Производство говядины по итогам 2017 года вырастет на 3%

Если осталась только одна полная неделя торговли скотом, но большинство мясокомбинатов уже выполнили план на оставшуюся часть года, поэтому в оставшиеся дни 2017 года особой активности на рынке крупного рогатого скота ожидать не стоит. Но какими же были цены на скот и предложение в 2017 году и что будет в следующем году? Производство говядины возросло…

Мир: Экспортные поставки будут давить на молочный рынок в 2018 году

Согласно ежеквартальному отчету Rabobank, экспортные поставки будут оказывать давление на цены до конца второго квартала 2018 года, что приведет к дальнейшему понижательному давлению на молочный рынок, пишет The DairyNews. Аналитики Rabobank отмечают, что в конце 2017 и начале 2018 года мировой рынок будет противостоять волне экспортного излишка, составляющего 3,2 млрд. литров в пересчете на молоко.…