ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина за 9 месяцев 2021 года увеличила экспорт агропродукции на 16%

В январе-сентябре 2021 года Украина увеличила экспорт продукции агропромышленного сектора на 16,4%, или 2,5 млрд долларов до 17,7 млрд долларов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом говорится в сообщении ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ), передают Українськi Новини. “За 9 месяцев 2021 Украина сгенерировала 17,7 млрд долларов экспортной выручки от реализации продукции…

Прогноз: В 2022 году в Украине будет произведено 71 тыс. т шампиньонов

Это на треть больше, чем в 2017 году. При этом цены на грибы снижаются, а объемы производства растут. Об этом рассказал Максим Енченко, директор Информационного грибного агентства UMDIS, во время конференции «Дни украинского грибоводства» 20 октября. В 2017 году в Украине выращивали 52 тыс. т грибов. В 2020 году – 65 тыс. т. Прогноз на…

Украина: Мода на сорта меняется: какой картофель выбирают украинские производители?

Новое время диктует новые тренды в селекции семенных сортов картофеля. Сегодня на пике популярности ранние сорта, выращиваемые на поливе, однако «мода» на картофель постоянно меняется. О мировых и украинских тенденциях картофелеводства EastFruit рассказал директор компании «Агрико Украина» Николай Гордийчук, сообщает SEEDS. — В последнее время картофель украинской селекции выращивают катастрофически мало украинских хозяйств. Почему сложилась…

Мир: Закупочные цены на кукурузу идут на спад

Благоприятная для уборки кукурузы погода в Украине и США, а также для развития посевов в Южной Америке усиливает давление на цены на кукурузу. Биржевые котировки еще остаются высокими, а закупочные цены в Украине уже начали опускаться. В США благодаря теплой и сухой погоде по состоянию на 17 октября кукуруза обмолочена на 52% площадей по сравнению…

Европа: Украинское мясо птицы будет идти на экспорт в Грузию

Украина и Грузия согласовали сертификат на экспорт украинского мяса птицы. «Компетентные органы Украины и Грузии согласовали форму сертификата на экспорт из Украины мяса, субпродуктов и других продуктов птицеводства», — говорится в сообщении. По словам министра иностранных дел Дмитрия Кулебы, украинские компании отрасли птицеводства получили новые возможности экспорта в Грузии. Также председатель Государственной службы по вопросам…

Иран: Экспорт фисташек вырос до $420 млн.

Всего за первую половину текущего 1400 иранского года (21 марта – 22 сентября) из Ирана было экспортировано 63 000 тонн фисташек на сумму 426 миллионов долларов, что на 14,54% и 8,44% по весу и стоимости больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. «Мы ожидаем, что экспорт достигнет 200 000 тонн к [финансовому] году [20…

Украина: УЗ планирует расширить услугу питания на поезда дальнего следования помимо “Интерсити+”

АО “Укрзализныця” планирует запустить пилотный проект по внедрению услуги питания в поездах дальнего следования уже в 2022 году. Об этом в интервью агентству Интерфакс-Украина сообщил глава “Пассажирской компании” УЗ Александр Перцовский. “Хочу уточнить, что речь идет о кейтеринге, то есть не об автоматах со снеками, а о нормальной, полноценной еде, по принципу ланч-боксов в “Интерсити+”.…

США: Самые популярные яблоки

США занимают вторую позицию после Китая по производству яблок в мире – около 5 млн тонн в год! Третью позицию с отрывом от США почти в 2 млн тонн занимает Польша. Согласно опросу USApple, в топ 5 самых популярных выращиваемых яблок в США являются: 1 – Гала (Gala) 2 – Рэд делишиос (Red delicious) 3…

Мир: Dolce & Gabbana выпустили белое и красное вино совместно с Donnafugata

Dolce & Gabbana и Donnafugata представляют два новых вина, выращенных на склонах вулкана Этна: белое Isolano 2019 и красное Cuordilava 2017. Два новых вина обогащают семейство вин, рожденных в результате сотрудничества Dolce & Gabbana и Donnafugata, после розового вина Rosa и ограниченной серии красного вина Tancredi 2016. Любовь к традициям, преданность мастерству и внимание к…

Европа запрещает одну из самых распространенных пищевых добавок

Европейский Союз с 2022 года запретит использование одной из распространенных пищевых добавок — E171 или диоксида титана. Согласно сообщению на сайте Еврокомиссии, это вещество не может в дальнейшем считаться безопасным. К тому же, оно содержит риски генотоксичности для организма человека. Диоксид титана на сегодняшний день используется как краситель в целом перечне продуктов. Среди них —…

Мир: Аграрии ждут дефицита удобрений

Рекордный рост мировых цен на азотные удобрения, до $800 за тонну, и дефицит на основных рынках вызвали резкий спрос на эту продукцию у российских сельхозпроизводителей. Несмотря на официально объявленную химиками заморозку цен, аграрии жалуются в Минсельхоз на подорожание и снова подняли вопрос об ограничении экспорта. Производители называют опасения беспочвенными, а требования ввести регулирование отрасли —…

Беларусь контролирует 6% мировой торговли молокопродуктами

Согласно отчету Milk Market Observatory за июнь 2021 года, Беларусь занимает 2-е место в мире по экспорту сгущенного молока, 3-е место по экспорту сливочного масла и сухой сыворотки, 4-е место по экспорту сыра, 5-е место по экспорту сухого обезжиренного молока. В Беларуси объем производства молока в 2020 году вырос на 5%, до 7,7 млн тонн.…