ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: В августе 2021 года зафиксирован рост цен на продовольственные товары

МирОставить комментарий

Согласно данным, опубликованным сегодня Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), после двух месяцев снижения подряд в августе зафиксирован стремительный рост мировых цен на продовольственные товары, в том числе значительное повышение международных котировок сахара, пшеницы и растительных масел. Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО в августе составило 127,4 пункта, что на 3,1 процента выше по…

Швеция: Производитель искусственного сыра Stockeld Dreamery привлек $20 млн.

ШвецияОставить комментарий

Работающий на шведском рынке стартап Stockeld Dreamery закрыл инвестиционный раунд на 20 млн USD. По данным TechCrunch, в роли его ведущих инвесторов выступили фонды Northzone и Astanor Ventures. Stockeld Dreamery специализируется на производстве растительного сыра. В качестве сырья компания использует бобы фава, горох и ароматизаторы. Искусственный сыр производится путем ферментации. Полученные инвестиции стартап планирует направить…

Сербия: Растут производство и экспорт мороженого

СербияОставить комментарий

В последние годы в Сербии отмечается непрерывный рост объема производства мороженого, сообщили в Торговой палате страны. В прошлом году в Сербии изготовили 33,8 тыс. тонн мороженого, что близко к рекордным показателям 2019 года, в котором рост объема производства составил 51% по сравнению с 2018-м. По данным Ассоциации растениеводства и пищевой промышленности при Торговой палате, ранее…

Нидерланды: Хотят запретить фаст-фуд

НидерландыОставить комментарий

Власти пяти городов в Нидерландах выступают за проведение правовых процедур для запрета поставок вредных продуктов в рестораны быстрого питания в целях борьбы с ожирением, сообщает газета NL Times. Речь идет об Амстердаме, Гааге, Роттердаме, Утрехте и Эде. Власти этих городов направили письмо государственному секретарю по вопросам здравоохранения, благосостояния и спорта Полу Блокхейс с просьбой предоставить…

Прогноз: Урожай винограда в Украине будет больше прошлогоднего

УкраинаОставить комментарий

Площадь виноградников в плодоносящей возрасте в Украине за последние 5 лет сократилась на 13% до 37,2 тыс. га в 2020 году. В то же время объемы производства винограда сократились на 25% до 281 тыс. т в этом же году. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса». «Такой низкий валовой сбор винограда в…

Мировой импорт ягод увеличился на 2,6% в 2020 году

МирОставить комментарий

В 2020 году мировой импорт ягод, включая черешню, увеличился на 2,6% до 2,9 млн тонн в натуральном выражении и составил $14,8 млрд в денежном. С 2012 по 2020 гг. мировой импорт ягод увеличивался в среднем на 5,4% в год. Об этом сообщило аналитическое агентство IndexBox в новом отчете: “World – Berry – Market Analysis, Forecast,…

Украина: АТБ запатентовала аналоги напитков Coca-Сola, Fanta, Sprite

УкраинаОставить комментарий

Торговая сеть продовольственных магазинов АТБ (ООО «АТБ-Маркет») запатентовала логотипы для напитков, которые являются конкурентами для продукции компаний Coca-cola. Речь идет о патенте на промышленные образцы логотипов для напитков The Cola, The Lemon и The Orange, выданный компании 25 августа по заявке маркетинг-директора АТБ Валерия Бондаря. Официально эту информацию в компании не комментируют, однако, как пояснил…

Мир: Новые молочные продукты в августе 2021 года

МирОставить комментарий

1 сентября – открытие нового сезона, старт учебного года, а также время подвести итоги августа и рассказать о новинках, которые увидели молочные полки в России и в мире за прошедший месяц. Подробнее – в материале The DairyNews. Россия В августе Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат расширил линейку бренда «Васькино счастье» новым продуктом – термостатной простоквашей. Стаканчики с…