ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Литва: Rokiskio suris начала экспортировать моцареллу в Китай

Одна из крупнейших в Литве молокоперерабатывающих групп Rokiskio suris начала экспортировать сыр моцарелла в Китай. Всю партию моцареллы весом более 800 тонн намечается отправить до начала января. “На прошлой неделе в Китай отправился первый груз продукции – около 200 тонн”, – сказал BNS председатель правления Rokiskio suris Далюс Трумпа. В конце октября он сказал BNS,…

Монголия: Впервые за пять лет отправят партию скота из Бурятии

Первая за последние пять лет отправка крупного рогатого скота в Монголию состоится сегодня, 6 декабря, в селе Малый Куналей Бичурского района. Как сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ, договор с монгольской организацией “Эруул Хорс” ХХК подписало ООО “Победа”. В рамках него планируется реализовать 170 голов КРС калмыцкой породы общим живым весом около 77…

Мир: Адъюванты – перспективное направление сельскохозяйственной химии

Сельскохозяйственные адъюванты – это вещества, используемые для повышения активности и эффективности пестицидных смесей, таких как гербициды, инсектициды и фунгициды. В отличие от пестицидов, адьюванты не действуют как активные вещества, но усиливают действие пестицидов. Адъюванты можно разделить на две основные категории: активаторы и вспомогательные добавки, причем, первый класс доминирует над последним с точки зрения доли рынка.…

Канада: Прогноз на урожай зерна эксперты оставили без изменений

В 2017-18 году урожай зерновых в Канаде, согласно ноябрьской оценке экспертов МСЗ, может снизиться до 52,9 млн. тонн в сравнении с показателем предыдущего сезона (57,5 млн. тонн), передает ИА “Казах-Зерно”. Напомним, в октябре перспективы на урожай были аналогичными. При этом в 2015-16 году местные аграрии собрали 53,2 млн. тонн. Объем начальных запасов сельхозкультур равен 11,6…

Китай увеличит импорт французской свинины

Китай планирует нарастить объемы импорта французской свинины и обработанного мяса. Об этом заявил министр финансов Франции Бруно Ле Мейр после того, как Пекин согласился опубликовать результаты проверок французских мясокомбинатов. Китай требует, чтобы каждый завод, который хочет экспортировать мясные продукты в страну, проводил инспекцию с привлечением местных специалистов. Проверки были проведены во Франции еще в 2015…

Россия: Какие русские блюда не нравятся иностранцам, и какие чужеземные не прижились

Кулинарные изыски, которые видят иностранцы на праздничных столах россиян, порой вгоняют их в ступор. Впрочем, далеко не все традиционные европейские блюда смогли прижиться в России. Итак, какие же продукты и блюда отечественной кухни иностранцы считают странными и даже отвратительными, и что из иностранной кухни рискнут попробовать далеко не все россияне? Еда, вызывающая недоумение у иностранцев…