Европейская комиссия 28 мая представила план мероприятий для уменьшения использования пластика в Евросоюзе для борьбы с загрязнением морей и океанов. Новые правила касаются 10 одноразовых пластиковых продуктов, которые чаще всего можно встретить среди мусора на пляжах и в морях Европы. Отмечается, что вместе эти предметы составляют 70% от всего объема морского мусора. Еврокомиссия предлагает запретить…
На рынке ритейла все очевиднее тенденция возрастания роли федеральных сетей. Об этом говорят и сами потребители. Россияне все чаще предпочитают ходить в супермаркеты известных по всей стране брендов, и все реже покупают еду в небольших торговых точках. Доля покупателей с такими предпочтениями уже превышает 70%. Это ставит малый ритейл в условия жесткой конкуренции, и тот…
В качестве одной из основных мер по противодействию АЧС с 1 марта 2017 года до конца января 2018 года охотники застрелили 302 тыс. кабанов. Однако, по мнению польского министра сельского хозяйства, охотники недостаточно помогают фермерам в борьбе с вирусом, и это – главная причина его распространения. Согласно рекомендации профильной межведомственной группы на 10 квадратных километров…
В мире 70% овощей реализуются в свежем виде, особенно за пределами США и ЕС. Кроме этого, в среднем на 1% ежегодно возрастает спрос на замороженные овощи, а глобальное потребление консервированных овощей за последние 10 лет существенно снизилось. Такую статистику в ходе первой встречи участников Клуба стратегических партеров плодоовощного рынка озвучил руководитель подразделения маркетинга средств защиты…
Рынок удобрений в последнем весеннем сезоне полон разнонаправленного движения. Нетрадиционное падение цен, которого обычно не бывало в разгар украинского сезона, передел зон влияния на мировом рынке, появление новых игроков и, конечно, санкции против российского импорта – это темы, которые собрались обсудить участники IV International Agrochem forum 2018, организованного 24-25 мая в Турции ИА “Инфоиндустрия”. Сломанный…
Сохрани эти советы. Они обязательно пригодятся! Если вы вовремя не сняли с бульона пену, и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош…
В селе Большие Гуляки Киевской области под Фастовом подготовили к эксплуатации цех на базе кооператива “Семейное благосостояние” для производства сыров из козьего молока, – говорится в сообщении компании на ее Facebook-странице. Как рассказывают в хозяйстве, реконструировать помещение площадью 800 кв. м удалось за счет взносов членов кооператива и финансовой поддержки от Украинского государственного фонда поддержки…
Канадские и гонконгские ученые сделали вывод, что переход китайцев с мясных пельменей на вареники поможет уменьшить парниковый эффект. Сейчас климатологи продвигают вареники как альтернативу мясным пельменям, поскольку, по последним данным, почти 15% от мировых парниковых выбросов возникают из-за производства мяса. Причина этого – изготовление кормов и метан, который входит в состав кишечных газов домашних животных.…
Несмотря на улучшение конъюнктуры мирового рынка закупочные цены на молоко продолжают падать. Средняя цена на молоко экстрасорта в мае составила 8,89 грн/кг, что на 2,5% ниже предыдущего месяца, и на 12,8% ниже цены мая прошлого года. При этом, на конец месяца наиболее распространенное предложение было 8,50 за килограмм молока экстра при объеме от 10 тонн…
Эксперты опровергли самые популярные мифы об этом напитке. Черный чай является одним из самых популярных горячих напитков, употребляемых и взрослыми и детьми. Все пьют черный чай по-разному: с молоком или сгущенкой, с сахаром и без него, с медом, с лимоном, с листочками мяты или мелиссы и так далее. Соответственно, в обществе витает множество мифов о…
Стремительный рост предложения в условиях сдержанного спроса вынуждает польских производителей раннего картофеля практически ежедневно пересматривать цены на эту продукцию, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. В результате, только с начала недели картофель нового урожая в Польше подешевела в среднем в 1,6 раза. В частности, сегодня производители готовы заключать сделки по 0,66-1,2 злотого/кг (0,15-0,28 евро/кг). Для сравнения,…
Производители органической продукции в странах ЕС закупают ее в Украине и фасуют этот качественный продукт в свою упаковку. Европейские фермеры опасаются украинских производителей, поскольку земля и климат дают “вкусный органический продукт, который постепенно завоевывает полки супермаркетов”. “Тем более, что такая продукция для экспорта в Европу не квотируется. А органик – это именно то, чего ждет…