ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Адъюванты – перспективное направление сельскохозяйственной химии

Сельскохозяйственные адъюванты – это вещества, используемые для повышения активности и эффективности пестицидных смесей, таких как гербициды, инсектициды и фунгициды. В отличие от пестицидов, адьюванты не действуют как активные вещества, но усиливают действие пестицидов. Адъюванты можно разделить на две основные категории: активаторы и вспомогательные добавки, причем, первый класс доминирует над последним с точки зрения доли рынка.…

Канада: Прогноз на урожай зерна эксперты оставили без изменений

В 2017-18 году урожай зерновых в Канаде, согласно ноябрьской оценке экспертов МСЗ, может снизиться до 52,9 млн. тонн в сравнении с показателем предыдущего сезона (57,5 млн. тонн), передает ИА “Казах-Зерно”. Напомним, в октябре перспективы на урожай были аналогичными. При этом в 2015-16 году местные аграрии собрали 53,2 млн. тонн. Объем начальных запасов сельхозкультур равен 11,6…

Китай увеличит импорт французской свинины

Китай планирует нарастить объемы импорта французской свинины и обработанного мяса. Об этом заявил министр финансов Франции Бруно Ле Мейр после того, как Пекин согласился опубликовать результаты проверок французских мясокомбинатов. Китай требует, чтобы каждый завод, который хочет экспортировать мясные продукты в страну, проводил инспекцию с привлечением местных специалистов. Проверки были проведены во Франции еще в 2015…

Россия: Какие русские блюда не нравятся иностранцам, и какие чужеземные не прижились

Кулинарные изыски, которые видят иностранцы на праздничных столах россиян, порой вгоняют их в ступор. Впрочем, далеко не все традиционные европейские блюда смогли прижиться в России. Итак, какие же продукты и блюда отечественной кухни иностранцы считают странными и даже отвратительными, и что из иностранной кухни рискнут попробовать далеко не все россияне? Еда, вызывающая недоумение у иностранцев…

Япония: 8 секретов стройности японцев

Вряд ли вы когда-нибудь встретите японку с ожирением – традиционная кухня не подразумевает жирных и высокоуглеводных продуктов. Ее основу составляют рыба, овощи, рис, соя, лапша, чай (особенно зеленый) и фрукты. Рис – это главное. Его подают маленькими порциями при каждом приеме пищи. Последние тенденции здорового питания повлияли и на Страну восходящего солнца, и теперь все…

Украина: В Минобороны прояснили ситуацию с мясом для солдат

В Минобороны Украины опровергли, что будут выдавать солдатам вместо мяса молоко с простоквашей. В обязательном порядке в комплектацию сухпайков эти продукты точно включать не будут. Об этом сообщил Николай Куклюк, начальник управления продовольственного обеспечения ВСУ, передает 112. Он уточнил, что в соответствующем проекте постановления, которое подготовило Минобороны, предусмотрено, что военные сами смогут себе выбирать еду.…

Китай: Американцы открыли самую большую в мире кофейню Starbuck’s

Американская сеть кофеен Starbuck’s открыла своё самое большое заведение в мире в городе Шанхай (Китайская Народная Республика). Об этом сообщает информационный ресурс Yicaiglobal.com. “Заведение расположено на площади размером более 2,787 квадратных метров. В нем будут не только продавать кофе, но и представлять всю продукцию Starbuck’s посетителям с помощью технологии дополненной реальности (AR- технологии)” – говорится…

Украина: Во втором полугодии существенно сократилось количество вспышек АЧС среди домашних свиней

В течение второго полугодия 2017 г. в Украине зафиксирован 41 случай заболевания АЧС среди домашних свиней, что почти на треть меньше, чем в первом полугодии т.г. (70 случаев) и втором полугодии 2016 г. (73 случая). Об этом 5 декабря сообщила пресс-служба Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей При этом, по…

Украина: В 2017/18 МГ на 46% увеличились поставки пшеницы в страны Ближнего Востока

Страны Ближнего Востока традиционно являются ключевыми рынками сбыта для украинского зерна, и в текущем сезоне отмечается прирост поставок пшеницы в указанном направлении, даже несмотря на высокую конкуренцию со стороны России. Так, по итогам июля-октября 2017/18 МГ из Украины в страны Ближнего Востока было экспортировано 829,1 тыс. тонн пшеницы, что на 46% превышает показатель аналогичного периода…

Прогноз: В 2017/18 МГ валовой сбор семян рапса в Индии может сократиться на 10%

Согласно прогнозу Ассоциации маслопереработчиков Индии (SEA), в 2017/18 МГ производство семян рапса и горчицы в Индии может сократиться примерно на 10% в сравнении с показателем предыдущего сезона (6,73 млн. тонн) ввиду недостаточного количества осадков и высоких температур воздуха, наблюдаемых в настоящее время на большей части страны, что привело к переориентации многих фермеров на выращивание других…

Украина: В Минагропроде назвали цену гектара земли после отмены моратория

Цена одного гектара земли сельскохозяйственного назначения в Украине в случае отмены моратория на ее продажу может составить 50-60 тыс. грн. Об этом сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Максим Мартынюк в эфире телеканала ICTV, передает “Экономическая правда”. “Теневой рынок земли будет существовать, пока будет действовать мораторий на ее продажу. Если бы рынок запустился,…

Украина: Комитет Рады поддержал продление моратория на продажу земли до 2019 года

Комитет Верховной Рады по вопросам аграрной политики и земельных отношений рекомендовал парламенту принять за основу и в целом законопроект о продлении моратория на продажу земель сельскохозяйственного назначения до 2019 г. Как сообщается на сайте профильного парламентского комитета, соответствующий законопроект “О внесении изменений в раздел Х “Переходные положения” Земельного кодекса Украины относительно продления запрета на отчуждение…