Украина: Выращивание облепихи обречено на успех

Производство ягод в Украине постепенно набирает обороты после спада, вызванного кризисом. Многие агропредприятия выращивают популярные и востребованные клубнику, малину, смородину. Наиболее предприимчивые и дальновидные уделяют внимание и так называемым нишевым культурам. Это ягоды, которые меньше представлены на рынке, поэтому в данных сегментах ниже уровень конкуренции между производителями и выше цена продукции, говорится в сообщении Pro-Consulting.…

Польша ужесточит правила в отношении органических продуктов

Польша намерена ввести более строгие правила в отношении органических продуктов питания с 2021 года для улучшения качества данной продукции и увеличения ее производства. Новая политика польского правительства следует за реформой в отношении стандартов органической сельхозпродукции в ЕС, которая по-прежнему пока дожидается официального утверждения Советом министров ЕС, сообщает “Польское радио”. Предлагаемые правила требуют, чтобы импорт продовольствия…

Япония: Вывели морозоустойчивые бананы

В префектуре Окаяма (Япония), где температура зимой опускается ниже нуля, успешно выращивают бананы круглый год. Спустя 40 лет исследований 69-летнему Сецузо Танаке, не имеющему опыта ведения сельского хозяйства, удалось разработать метод, благодаря которому бананы могут выживать в холодную погоду. Его работа позволяет выращивать фрукты за пределами тропических или субтропических регионов, пишет “Зерно”. Холодоустойчивые бананы под…

Прогноз: Потребление молочных продуктов в мире будет расти

Основные драйверы роста потребления – рост населения и рост доходов. Среднегодовые темпы ростов могут составить порядка 2% в среднем по категории. Такие данные привел исполнительный директор Союзмолоко Артем Белов в рамках выступления на VI Летнем молочном саммите в ходе X Молочной Олимпиады, пишет The DairyNews. “Основные категории, которые будут расти – масло, молоко и сыры”,…

Япония снижает потребление питьевого молока

В школах потребляется порядка 10% всего питьевого молока, производимого в Японии. С уменьшением численности школьников в стране значительно снизилось потребление и питьевого молока, отметил в ходе VI Летнего молочного саммита на X Молочной Олимпиаде Ватару Михара, научный сотрудник ALIC (Researcher of Agriculture&Livestock Industries Corporation). “Многие японцы любят потреблять сыр вместе с вином. Ранее культуры потребления…

Франция: Годовой оборот молочного сектора составляет 30 млрд. евро

Такие данные в ходе выступления на VI Летнем молочном саммите на X Молочной Олимпиаде сообщила Катя Руанэ, советник по вопросам сельского хозяйства посольства Франции в РФ, пишет The DairyNews с мероприятия. По словам эксперта, рассказавшего об особенностях молочного сектора Франции, показатели числа ферм и количества поголовья молочного скота в стране достаточно стабильны. “Средний размер хозяйства…

Азербайджан увеличил в I квартале 2018 года импорт минеральных удобрений в 2,4 раза

Импорт минеральных удобрений в Азербайджан в январе-марте 2018 года составил 79,369 тыс. тонн, что в 2,4 раза больше показателя аналогичного периода 2017 года, сообщили в Госкомстате республики. “Общая стоимость импортированных в страну в первом квартале текущего года минеральных удобрений составила $21 млн 930,8 тыс. (рост в 2,4 раза)”, – отметили в Госкомстате. Кроме того, в…

Украина: ФХ «Гадз» займется производством детского питания

ФХ “Гадз” в следующем году планирует изготавливать из овощей и фруктов не только сок, пюре, джем и мармелад, но и продукты детского питания. Как говорится в сообщении предприятия, сейчас ведутся переговоры с итальянской компанией FME и Navatta Group, которые могут обеспечить хозяйство необходимой техникой. “В этом году мы планируем заключить соглашение о сотрудничестве с иностранными…

Украина экспортировала грецких орехов на $101 млн.

Экспорт грецких орехов из Украины в 2017 году составил 31 тыс. тонн или $101 миллион, сообщили в ассоциации “Укрсадпром”. “Традиционно ведущими экспортными товарами стали грецкие орехи $101 млн и плоды в замороженном, вареном виде $61 млн. Немалые доходы предприниматели получили от поставок различных ягод – $11 млн, косточковых плодов $10 млн, яблок и груш –…

Украина: Как правильно выбрать качественную сгущенку

Сгущенное молоко – невероятно популярный и востребованный в современных людей продукт, содержащий в себе множество полезных веществ. Сгущенное молоко может использоваться в качестве самостоятельного лакомство или добавление к кофе и чая, а может применяться при изготовлении всевозможных кондитерских изделий и вкусностей. Для того чтобы купить действительно качественное и хорошее сгущенное молоко, необходимо знать основные особенности…

Украина: Как запрет использования пальмового масла отразится на качестве и цене продуктов питания

На днях Верховная Рада Украины приняла в первом чтении законопроект “О внесении изменений в некоторые законы Украины относительно запрета использования пальмового масла в производстве пищевых продуктов”. Согласно документу, предлагается ввести запрет на использование пальмового масла во всех продуктах питания, том числе в кондитерской и молочной продукции. Этот законопроект вызвал широкий общественный резонанс. Одни специалисты утверждают,…

Украина сможет собрать 100 млн. тонн зерна за счет возрождения орошения

За 5-8 лет Украина за счет обновления оросительных и дренажных систем может увеличить валовое производство зерновых до 100 миллионов тонн, считает президент Национальной академии аграрных наук Ярослава Гадзало. “Мы разработали проект Стратегии восстановления и развития оросительных и дренажных систем до 2030 года. Она позволит ежегодно дополнительно получать 8 млн тонн зерновых, еще 3,5 миллиона тонн…