ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Запрет молока второго сорта – это очередная информационная волна

Разговоры о запрете молока второго сорта – это очередная информационная волна. Такое мнение высказал председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский, сообщает “Инфагро”. По его словам, такие разговоры – о запрете или отмене второго сорта молока, которое не соответствует европейским стандартам – периодически возобновляются с 2010-2012 года. Но все понимали, что в данном…

Украина экспортировала сыра почти на $8,5 млн.

По итогам 4 месяцев 2017 Украина экспортировала сыра на 8 млн 491 тыс. долл. Об этом сообщает Государственная фискальная служба Украины, передает УНН. Так, в течение отчетного периода Украина экспортировала в Казахстан сыра на 4,1 млн долл., в Республику Молдова – на 2,3 млн долл., в Египет – на 997 тыс. долл., в другие страны…

Великобритания: Производство говядины и телятины в апреле 2017 года снизилось

Производство говядины и телятины в Великобритании упало в апреле до 70,9 тыс. тонн. Это на 6,5 тыс. тонн ниже марта и на 6% ниже апреля прошлого года. Падение представляет собой комбинацию более низких показателей убоя – как крупного рогатого скота в целом, так и коров, а также более легкие убойные веса. В апреле было отправлено…

Испания: Появилась удивительная новинка – вино с чаем

Казалось бы, после нашумевшего синего вина чем еще можно удивить? Но производители не устают искать новые необычные сорта вин и напитков. На этот раз под брендом Poet выпущено три вида вина. Новизна заключается в том, что в состав входит чай разных сортов, а виноград эффектно оттеняет его вкус. В букет вина Soneto включен виноград гарнача…

Бразилия обвалила мировые цены на сахар

Фьючерсы на сахар упали до минимума за последние 13 месяцев из-за уменьшения внутренних цен на топливо и увеличение бразильскими производителями переработки сахарного тростника сверх ожиданий экспертов. Заводы промышленной группы Unica, которая производит 90% бразильского сахара, в первой половине текущего месяца переработали 38,5 млн т сахарного тростника, что существенно превысило ожидаемый экспертами показатель в 36,2 млн…

Украина: Майонез – на пике популярности

В масложировой отрасли Украины второй месяц подряд наблюдается сезонный рост производства майонеза, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт. Так, в апреле текущего года выпуск майонеза крупными и средними производителями составил 12 тыс. тонн, незначительно снизившись по сравнению с прошлым месяцем (12,1 тыс. тонн) и став максимальным показателем за последние три года. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года…