ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: ICCO оценивает дефицит какао в 100 тыс. т в сезоне 2022/23

МирОставить комментарий

В настоящее время прогнозируется, что в сезоне 2022/23, который только что закончился, дефицит составит около 100 000 тонн. Дефицит предложения поддержал цены на какао, которые в реальном выражении превысили уровни, зафиксированные в сезоне 2021/22. Сообщалось о трансграничных потоках какао-бобов. Однако в настоящее время невозможно оценить масштабы этого географического арбитража, поскольку официальная торговая статистика за третий…

Украина — вторая в мире по производству высокоолеинового подсолнечника

УкраинаОставить комментарий

Высокоолеиновый подсолнечник занимает около 7-10% от общей посевной площади культуры в Украине. Этот сегмент все еще считается нишевым, но имеет большие перспективы. Такую оценку озвучил генеральный директор «MAS Seeds-Украина» Сергей Тимошенко, пишет ИА «АПК-Информ». «В довоенные годы на пике посевные площади подсолнечника в Украине достигали 6,5 млн га. В текущем году посеяли 5,3 млн га.…

Европа: В ЕС обещают повысить эффективность транспортировки зерна из Украины

ЕвропаОставить комментарий

Министры сельского хозяйства и рыболовства стран Евросоюза выразили готовность и в дальнейшем способствовать экспорту украинского продовольствия, в частности зерна, как на мировые рынки, так и в ЕС. Об этом во время пресс-конференции по итогам Совета министров ЕС по сельскому хозяйству и рыболовству заявил министр сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании, которая председательствует в ЕС, Луис…

Мир: Топ-10 самых необычных фруктов, которые стремительно набирают популярность

МирОставить комментарий

По данным EastFruit, мировая торговля экзотическими фруктами растет чрезвычайно быстро. Мы решили составить топ-10 самых странных экзотических фруктов, некоторые из которых могут быть даже опасны при неправильном употреблении, но которые становятся популярными во всем мире. Однако давайте сначала определимся, что такое «экзотический фрукт»? Обычно люди называют фрукты «экзотическими», если они не выращиваются или не встречаются…

Мир: Что происходит с ценами на лук? Обзор тенденций по странам региона

МирОставить комментарий

Лук остаётся самой поляризирующей плодоовощной рынок культурой. Среди участников рынка есть те, кто уверен в обвале цен на лук в конце зимы — в начале весны, а большинство уверено, что цены на лук вырастут, причём довольно существенно. Аналитики EastFruit ранее дали полный независимый анализ всех факторов, которые действуют на рынок лука,   который должен быть…

Мир: ФАО посчитала, сколько агросектору стоили стихийные бедствия

МирОставить комментарий

Стихийные бедствия за последние 30 лет привели к потере растениеводческой и животноводческой продукции на сумму около $3,8 трлн, что в среднем составляет $123 млн в год, или 5% годового внутреннего валового продукта (ВВП) мирового сельского хозяйства. Об этом говорится сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). «Сельское хозяйство не может функционировать без природных ресурсов и…

Украина: ИМК завершила посев озимой пшеницы и обмолот подсолнечника

УкраинаОставить комментарий

ИМК в начале октября завершила посев озимой пшеницы. Всего под урожай-2024 было засеяно 20,3 тыс. га. Об этом говорится в сообщении компании. «Также в конце второй декады октября был завершен обмолот подсолнечника в компании. Всего с площади 32,1 тыс. га было собрано 92,7 тыс. т со средней урожайностью 2,9 т/га», — говорится в сообщении. Отмечается,…

Мир: Спрос на зеленые сорта винограда без косточек будет расти

МирОставить комментарий

Согласно недавнему отчету Rabobank, мировой экспорт столового винограда в прошлом сезоне снизился, но отрасль продолжает расти. Эксперты банка подчеркивают, что страны — глобальные поставщики винограда сталкиваются с такими серьезными вызовами как изменение климата и рост производственных затрат, что вынуждает их активно добиваться повышения эффективности. Что касается спроса, то наблюдается устойчивый рост популярности зеленых сортов винограда…

Украина: Экспорт меда достиг годового максимума

УкраинаОставить комментарий

Экспорт меда из Украины в сентябре составил 5,8 тыс. т по сравнению с 3,6 тыс. т в предыдущем месяце. В денежном выражении экспорт увеличился с $8 млн в августе до $11,4 млн. Сентябрьский показатель стал наибольшим значением экспорта с начала 2023 года, пишет Shareuapotential со ссылкой на данные таможенной статистики Украины. Отмечается, что в сентябре…

Мир: Перспективы урожая кукурузы ухудшаются

МирОставить комментарий

Согласно октябрьским оценкам IGC, мировой урожай кукурузы в 2023/24 МГ сократится до 1,219 млрд тонн (на 3 млн тонн ниже показателя предыдущего месяца), благодаря снижению прогнозов для Бразилии, США и ЕС, что частично будет компенсировано повышением оценки для Китая. В частности, для Бразилии прогноз был снижен до 127,2 млн тонн против 130,2 млн тонн по…

Мировое производство свиней: поголовье свиноматок в 2024 году – ведущие производители

МирОставить комментарий

Согласно последним оценкам Министерства сельского хозяйства США, опубликованным 12 октября, сокращение поголовья свиноматок ожидается в Китае, Европейском Союзе и Северной Америке. Однако в Бразилии ожидается значительный рост поголовья свиноматок. Прогнозируемые поголовья свиноматок в основных странах-производителях на 2023 и 2024 годы. *Показатель по Бразилии включает свиноматок на промышленных и приусадебных фермах. Подготовлено на основе данных ФАС…

Украина: «Галс Агро» начнет дорабатывать фундук

Без рубрики, УкраинаОставить комментарий

В следующем году холдинг «Галс Агро» в Киевской области начнет строительство центра сбора, очистки, сушки и хранения урожая фундука мощностью 3 тыс. тонн в год. Об этом в интервью журналу «Садоводство по-украински» рассказал агроном фундукового сада холдинга Евгений Лайтер. В перспективе фундукового хозяйства – цех шелушения, сортировки и упаковки фундукового ядра. Сад фундука «Галс Агро»…