ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Самые вкусные рецепты на каждый день

Знаете ли вы, что такое скиладнис ? Скиландис – это традиционная домашняя литовская колбаса, которая обычно делается в свиных пузырях. Его еще и коптят холодным дымом. А знаете ли вы, что скиландис можно приготовить в домашних условиях ? Каждая домохозяйка должна уметь порадовать свою семью. И не только на праздник, но каждый день. Сделать это…

Прогноз: Мировые запасы зерна сократятся до 10-летнего минимума

Мировые запасы зерна по итогам 2022/23 МГ выйдут на самый низкий за десятилетие уровень из-за засухи и войны в Украине. Об этом пишет Reuters со ссылкой на данные Международного совета по зерну. По данным экспертов, до конца текущего сезона мировых запасов кукурузы хватит лишь на 80 дней потребления, что на 28% меньше, чем 5 лет…

Украина и ЕС вместе могут стабилизировать глобальные цены на продовольствие

Реализация совместных сельскохозяйственных проектов Украины и ЕС позволит стабилизировать или даже существенно снизить глобальные цены на продовольствие. Об этом в Брюсселе на пресс-конференции по итогам Совета министров ЕС по сельскому хозяйству и рыболовству заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Сольский, сообщает корреспондент Укринформа. «Наши предложения ясны и конкретны, они касаются строительства маслопровода от…

Мир: Стоимость молочных продуктов достигла максимума в первой половине 2022 года

Со второй половины 2020 г. мировой молочный рынок находится на новом уровне цен и себестоимости производства продукции. Последние два года цены на молочные товары росли и достигли своего максимума в первой половине 2022 года, а именно в апреле и мае. Об этом в своем телеграм-канале сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, цитируя статью из бюллетеня…

Украина: Элеваторы Alebor Group приступили к приему и сушке кукурузы

Элеваторы ГК Alebor Group уже приступили к приему и сушке кукурузы нового сезона. Об этом 24 сентября сообщили на официальной странице компании в сети Facebook. Также отмечается, что параллельно происходит процесс отгрузки зерна прошлогоднего урожая, которое было на хранении все это время. «Сейчас мы стараемся использовать все возможные зерновые коридоры для оперативности и обеспечения продовольственной…

Украина постепенно переходит от сырьевой модели экономики к продовольственной

В Украине в условиях войны более активно развивается экспорт молочной продукции и производство мяса, сфера альтернативных источников энергии (биоэтанол, биогаз, биометан), а также переработка зерновых культур. Об этом рассказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий в эфире национального марафона UA вместе, сообщила пресс-служба Минагрополитики. «Форс-мажорный фактор войны ускорил нашу трансформацию. Глядя…

Украина: McDonald’s открывает еще 7 ресторанов в Киеве. Доставка заработает на правом берегу

Во вторник, 27 сентября, McDonald’s подключит к доставке еще семь ресторанов в Киеве, в том числе на правом берегу. Об этом сообщили в пресс-службе компании. Подписывайтесь на LIGA.Бизнес в Telegram: коротко о важном В компании отметили, что с 27 сентября заработают еще семь ресторанов в Киеве по адресу: улица Теодора Драйзера, 4 улица Вышгородская, 33А…

Турция: Рынок мяса птицы продолжает расти

Птицеводческий сектор является одним из наиболее хорошо интегрированных в Турции. По оценкам, в 2023 году производство куриного мяса в Турции увеличится на 9%, потребление — на 5%, а экспорт — на 15%. Сектор птицеводства, в котором на куриное мясо приходится 99% всего производства, является основным источником белка в стране. Сектор сталкивается с постоянными проблемами, включая…

США: Национальный совет по свиноводству запускает новые проекты для продвижения свиноводства

Национальный совет по свиноводству (NPB) в Соединенных Штатах использует новые средства и свой существующий бюджет для продвижения как разведения свинины, так и потребления свинины в новых маркетинговых кампаниях. Что касается устойчивого развития, компания NPB была выбрана руководителем одного из 70 выбранных проектов в рамках программы Министерства сельского хозяйства США (USDA) «Партнерство для климатически оптимизированных товаров».…

Новая Зеландия: Общая выручка Fonterra составила 23,4 млрд. новозеландских долларов

Fonterra объявила о хороших результатах за финансовый год, закончившийся 31 июля 2022 года. В отчете компании зафиксирована отпускная цена сырого молока на 2021/22 год в размере 9,30 новозеландских долларов за кг сухого вещества, и нормализованная прибыль после налогообложения в размере 591 миллиона новозеландских долларов, сообщили The DairyNews в пресс-службе организации. Окончательная денежная выплата для фермеров…

Украина: Названы 4 фактора успешного молочного животноводства

Для успеха в молочном животноводстве нужна синергия четырех факторов системы 4К — это корма, кадры, коровы и коровник. Такое мнение высказал директор агропредприятия «Украина» Олег Крижовачук в интервью Latifundist.com. По его словам, 80% успеха молочного скотоводства формируют специалисты, особенно ветеринарная и зоотехническая службы, от них очень многое зависит. Олег Крижовачук акцентировал, что агропредприятие «Украина» в…

Прогноз: К 2025 году производство сливы в Молдове достигнет 150 тыс. т

Слива занимает второе место среди самых экспортируемых из Республики Молдова свежих фруктов, благодаря чему страна входит в десятку крупнейших экспортеров этого фрукта в мире. В стране постоянно увеличивают производство сливы, закладывая интенсивные сады, сообщает Moldova 1, передает интернет-портал EastFruit. Данные показывают, что в Молдове производство сливы, одной из основных плодовых культур, занимает второе место после…