Реализация крупного рогатого скота на убой в январе составила 24,8 тыс. т, что на 7,26% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Относительно предыдущего месяца убой сократился примерно в 3,5 раза. Об этом сообщает аналитик «Ассоциации производителей молока» Георгий Кухалейшвили. По его словам, наибольшее сокращение производства говядины характерно для сельскохозяйственных предприятий. По предварительной информации, в…
Число молочных фермеров в Японии сократилось по сравнению с прошлым годом на 6,5%, их число сейчас составляет 11 202, сообщил в пятницу Японский молочный совет, 24 февраля пишет Jiji Press. Согласно данным совета, которые охватывают большинство молочных фермеров в Японии, падение произошло из-за скачка цен на корма, что критически усложняет бизнес в отрасли, которая и…
Импорт зеленых кормов Китаем в 2022 году сократился на 2,6%, стоимость выросла почти на 31 процент, сообщает голландский портал Nieuwe Oogst со ссылкой на данные китайской таможни. Самым крупным экспортером люцерны в Китай остается США, передает The DairyNews. Всего в 2022 году Китай импортировал 1,94 млн тонн сушеного зеленого корма на сумму 991 млн долларов,…
По данным международной сети анализа фермерских хозяйств IFCN средняя цена на сырое молоко на мировом рынке в феврале 2023 года выросла на 1,4% по сравнению с январем 2023 года и составила 43,4 долл/100 кг (31,5 руб/кг), передает The DairyNews со ссылкой на Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA). Напомним, что Dairy Index DIA…
И в Украине, и в Европе, и в Азии набирает обороты “овощная лихорадка”. Самой проблемной становится ситуация с луком, ценники на который сейчас просто зашкаливают. Например, в Украине оптовая цена лука достигла 40 гривен за килограмм – это втрое дороже, чем в прошлом сезоне. Причем, как говорит руководитель проекта “АПК-информ: овощи и фрукты” Александр Хорев,…
В то же время эксперты прогнозируют, что в 2023 году Украина сможет экспортировать не более 20 млн т нового урожая. По данным Государственной таможенной службы Украины, в текущем маркетинговом году (с июля 2022 по 27 февраля 2023 года) Украина экспортировала 31,78 миллиона тонн зерновых и зернобобовых. Как передает Укринформ, об этом сообщает пресс-служба Министерства аграрной…
Украина в 2022 г. импортировала агропродукции на $6,3 млрд, что на 23% меньше, чем годом ранее ($8,2 млрд). Об этом говорится в сообщении ННЦ «Институт аграрной экономики» со ссылкой на данные Государственной таможенной службы. Доля стран Евросоюза превысила половину отечественного агроимпорта и составила 53,3%, хотя в результате войны стоимость поставок из ЕС уменьшилась на 17%:…
Британская торговая марка Ben & Jerry’s и Magnum выпустила мороженое, которое не тает на солнце. Мороженое остается мягким и его легко можно есть, секрет кроется в том, что сахар снижает температуру замерзания воды, в которой он растворен. Также ученые отмечают, что количество льда при любой температуре (следовательно и твердость) зависит от того, сколько сахара и…
По прогнозам аналитиков USDA, аграрии США, учитывая относительно высокие мировые цены на зерно и снижение стоимости удобрений, могут в 2023 г. расширить посевную площадь под пшеницей на 8% в год – до 20 млн га, что станет максимальным показателем за последние 7 лет. Ожидается, что урожай указанной зерновой может достичь 51,4 млн тонн при урожайности…
Закупочные цены на свинину в третьей декаде февраля остались в пределах ценового диапазона предыдущей недели. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Торги в предыдущую пятницу завершились незначительным изменением цен: колебания как в сторону повышения, так и в сторону понижения ограничились 0,5-2 грн/кг. Несмотря на это, котировки остались в пределах ценового диапазона предыдущей недели…
Starbucks запускает серию разновидностей кофе с оливковым маслом, передает УНН со ссылкой на BBC. Сеть известных кофеен Starbucks запускает новую линейку напитков, приготовленных на основе оливкового масла первого холодного отжима. Такие напитки будут не просто приправлены оливковым маслом, каждый из них будет действительно сделан с ложкой масла, которая добавляет 120 калорий к общей питательной ценности…
Две крупнейшие торговые сети Великобритании Asda и Morrisons ограничили количество овощей и фруктов, которые клиенты могут приобрести. Об этом пишет The Telegraf. Так, Asda ограничивает покупателей максимум тремя наименованиями помидоров, перцев, огурцов, листьев салата, пакетов с салатом, брокколи, цветной капусты и малины. А Morrisons позволяет клиентам покупать максимум по два помидора, огурца, листьев салата и…