ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Италия: Катастрофически сократился урожай оливок из-за глобального потепления

Чрезвычайные погодные явления стали главным фактором обвала урожая оливок в Италии. Сокращение количества плодов на 57% вызвало даже протесты в Риме. Как пишет The Guardian, оливковые деревья в Средиземноморье пострадали от разрушительных погодных явлений, которые совпадают с предсказаниями относительно последствий климатических изменений. Это нерегулярные осадки, заморозки в начале весны, сильные порывы ветра и засухи летом.…

Украина: Профессиональные картофелеводы на 25% увеличат посадочные площади в 2019 году

В 2019 году в Украине профессиональные производители планируют посадить картофель на площади 7025 га, что на 25% больше чем в прошлом году, передает интернет-портал AgroTimes. Об этом сообщила исполнительный директор Украинской ассоциации производителей картофеля (УАПК) Оксана Руженкова, ссылаясь на результаты внутреннего мониторинга среди членов ассоциации. В частности, под товарный картофель будет отведено 5067 га, под…

Необыкновенные лечебные свойства конопли

Коноплю человек использует с самых древних времен, это растение удивительно и уникально. Из листьев и стеблей производят прочные ткани, бумагу, веревки и канаты, парашютные стропы высокой прочности, пожарные рукава, материалы для автомобильной и строительной промышленности, корма и подстилки для животных, товары для домашнего пользования (мочалки, коврики и мн. др.), обувь, одежду, биотопливо и многое другое.…

Украина: 62,5% потребления комбикормов приходится на птицеводство

62,5% потребления комбикормов в Украине приходится на птицеводство, которое продолжает развиваться и наращивать производство. Об этом сообщают аналитики Pro-Consulting. “Производство кормов для домашней птицы в Украине демонстрирует стабильный рост в каждом периоде. Динамика производства кормов для домашней птицы демонстрирует тенденцию к росту объемов производства, что обусловлено значительной государственной поддержкой данной отрасли”, – информируют эксперты. В…

Мир: Искусственное мясо из США захватывает азиатский рынок

С ростом благосостояния в Азии едят все больше мяса, и это все больше вредит экологии. Изменить ситуацию должны продукты из искусственной говядины и свинины. Эрзац-бургеры уже продают в богатейших мегаполисах – Гонконге и Сингапуре. Но это только начало. Мировой рынок продуктов из искусственного мяса в 2017 году достиг $4 млрд и продолжает расти. По данным…

Украина: Основным поставщиком морепродуктов является Норвегия

В 2018 году наибольшая – 10% – доля в структуре зарубежных поставок сельхозпродукции в Украине пришлась на рыбу и морепродукты. Об этом сообщил заместитель директора Национального научного центра “Институт аграрной экономики”, член-корреспондент НААН Николай Пугачев, передает УНН По данным Государственной службы статистики, в 2018 году объемы импорта продукции группы “Рыба, ракообразные и моллюски” составляли 550…

Украина: Производство круп в январе 2019 года выросло на 35%

В январе 2019 года производство круп в Украине выросло на 35% по сравнению с январем 2018 года. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на УкрАгроКонсалт. Рекордный урожай кукурузы в 2018/19 МГ отразился на темпах производства кукурузной крупы, которые в январе 2019 года выросли на 258% по сравнению с январем 2018 года, сообщают аналитики УкрАгроКонсалт. Производство…

Казахстан: В СКО выведен новый сорт засухоустойчивой пшеницы

В Северо-Казахстанской области РК выведен новый засухоустойчивый сорт яровой мягкой пшеницы. Об этом 5 марта заявила главный агроном сельскохозяйственной опытной станции СКА Елена Федоренко, сообщило агентство “Казинформ”. Как отметила Е.Федоренко, в условиях продолжающегося в регионе процесса диверсификации посевных площадей возрастает актуальность создания сильных и ценных сортов яровой пшеницы, которые должны сочетать высокую продуктивность, качество зерна…