Польские перерабатывающие предприятия по мере роста предложения и накопления запасов снижают закупочные цены на землянику садовую, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshMarket.
По информации аналитиков, за неделю цены на ягоду для заморозки снизились в среднем на 6%, и сегодня заводы готовы закупать этот вид сырья по 4,1-4,9 злотого/кг (0,96-1,14 евро/кг). В то же время, цены на землянику для джемов упали более резко – сразу на 12-18%. Так, на данный момент переработчики не готовы платить за такую ягоду дороже 1,8-2,3 злотого/кг (0,42-0,54 евро/кг).
Стоит отметить, что на данный момент земляника для заморозки уже поступает в продажу в среднем на 4% дешевле, чем во второй половине июня 2017 г., а цены на ягоду для производства джемов и вовсе на 40% уступают прошлогодним. (АПК-Информ/Пищепром Украины)