ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Bunge намерен продать более 30 зерновых элеваторов

Компания Bunge Limited намерена продать 35 зерновых элеваторов в США компании Zen-Noh Grain Corporation. Об этом 21 апреля сообщила пресс-служба компании. «Данная сделка позволит Bunge работать более эффективно и реинвестировать в более прибыльные направления деятельности компании, одновременно снижая затраты и поддерживая сбалансированность. Bunge останется лидером отрасли на американском рынке зерна благодаря глобальной торговле зерновыми и…

Грузия: В Тбилиси растет количество онлайн магазинов свежих овощей и фруктов

Ограничения на свободу передвижения из-за COVID19 изменили цепочку поставок, а также спрос на свежую плодоовощную продукцию. В рамках кампании #stayhome интернет-магазины становятся все более востребованными. Наряду с возросшим спросом на рынке появились новые онлайн-магазины фруктов и овощей. Появление новых игроков в этом сегменте также связано с тем, что как розничные, так и оптовые продажи фруктов…

Молдова: Производители земляники оптимизируют затраты на выращивание ягоды

Представители Ассоциации производителей ягод утверждают, что некоторые фермеры в нынешнем году приняли решение не расстилать на плантациях земляники садовой (клубники) укрывной материал или не устанавливать низкие парники ради более раннего созревания ягод. Такие случаи «не носят массовый характер, но они есть». Об этом сообщает интернет-портал EastFrui. Первые признаки того, что в 2020 году цены на…

Мир: Starbucks и Beyond Meat объединяют меню, чтобы завоевать рынок Китая

Корпорация Starbucks вместе с компанией Beyond Meat Inc на этой неделе в Китае запустит новое объединенное меню на растительной основе. Для Beyond Meat это важный шаг, который позволит компании привлечь новых потребителей в Азии. Крупнейшая в мире сеть кофеен Starbucks вновь открыла большинство своих заведений в Китае, где сейчас замедляется вспышка коронавируса. Starbucks делает ставку…

Китай: KFC начнет продавать «растительную курицу» Cargill

В китайской сети быстрого питания KFC Yum начнут продавать жареную курицу на растительной основе от Cargill. Это отображает растущий интерес на альтернативное м’ясо среди китайских потребителей. Курица на растительной основе будет поставляться американской агропромышленной компанией Cargill Ltd и продаваться только в трех торговых точках в Китае, а именно в Шанхае и южных городах Гуанчжоу и…

Казахстан: Молочное скотоводство

Поголовье КРС в Республике Казахстан в 2019 году достигло 7,4 млн голов, на 4% выше 2018 года, по сравнению с 2003 годом рост составил 52,7% (Комитет по статистике Республики Казахстан). 35 место в мире по производству молока по данным за 2018 год 883 тыс молочных ферм в стране 4 коровы – средний размер фермы 9…

Франция: Из-за коронавируса временно изменили рецепты сыров

Власти Франции позволили производителям традиционных сыров изменить рецепты на фоне эпидемии коронавируса. Как следует из постановления, опубликованного в официальном печатном издании правительства, требования к сырам, производимых в Оверни, Франш-Конте и ряде других регионов и коммун, будут менее строгими. Предполагается, что производители смогут справиться с сезонным избытком молока, который в этом году совпал с падением спроса…

Украина: Цены на курятину на 30% ниже, чем в ЕС

В Украине дали отчет о ценах на курятину, по сравнению с данными ЕС. На фоне пандемии коронавируса спрос на курятину в ЕС растет, а цены – снижаются. По данным Европейской Комиссии, стоимость мяса птицы в марте упала на 6,5%, достигнув рекордного показателя – 184,65 евро за 100 кг продукта. Но, несмотря на это, курятина в…