По утверждению “The Packaging Council of Australia”, 60-70% австралийского рынка упаковки занимают упаковочные средства для пищевых продуктов. Совокупная емкость австралийского рынка упаковки в 2010 г. определялась в 8,7 млн. ав. долл. (7 млрд. евро). Продажи упаковки для пищевых продуктов при этом колебались от 5,2 до 6,1 млрд. ав. долл. (4,2-4,4 млрд. евро). В физическом выражении…
“Почти 90% всех продаваемых помидоров в России – импорт. Я стал разбираться: почему? Я побывал в тепличных хозяйствах Италии, Франции, Голландии, изучал их опыт и понял: при соблюдении новейших технологий производство овощей в России может быть не менее эффективным, чем в других странах”, – говорит основатель и генеральный директор агрокомплекса “Волжский” Вячеслав Зыков.
С приходом METRO Cash&Carry на рынке продуктового ритейла начали формироваться правильные подходы. Однако говорить о том, что потребители уже вполне привыкли к культуре цивилизованной торговли, а производители – к соответствию мировым стандартам качества, пока рано.
Французская компания AgroGeneration окончила первое финансовое полугодие с чистым убытком в 1,2 млрд. евро, в то время как в 2011 г. первое полугодие компания окончила с прибылью 2,19 млрд. евро. Об этом сообщается в отчете компании, размещенном на ее сайте. Как отмечается в документе, выручка компании выросла в 6,4 раза – до 10,256 млрд. евро…
2010 г. 2011 г.* 2012 г. июнь июль август сентябрь* Пшеница, $/т Канадская, CWRS, №1, со складов р. Св. Лаврентия, экспортная цена 312,4 439,6 … … … … Американская, HRW, №1, доставленная в порт Мексиканского залива для срочной отгрузки в течение 30 дней, экспортная цена 223,6 316,3 276,2…
Товар Цена средняя мин.-макс. Картофель 1,44 1,00-1,85 Капуста 2,24 1,25-3,50 Морковь 2,64 1,70-4,00 Свекла (столовая) 1,81 1,50-2,50 Лук (репчатый) 1,75 1,20-2,96 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Уже шестой раз за последние 11 лет человечество потребит больше пищи, чем произведет. Из-за неурожая 2012 г. в США, Австралии, России и других странах-экспортерах продовольствия переходящие резервы зерна значительно сократятся, что может сделать угрозу глобального голода вполне реальной.
Государственный оператор зернового рынка акционерная компания “Хлеб Украины” по итогам 9 месяцев увеличила чистый убыток до 24,924 млн. грн. с 2,03 млн. грн. за аналогичный период прошлого года. Об этом говорится в финансовом отчете компании, обнародованном на сайте Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку. Согласно отчету, выручка “Хлеба Украины” за 9 месяцев составила 248…
Национальная мясная промышленность Аргентины зафиксировала снижение экспортных поставок на 26,5% за январь-август. Сегодня среди мировых экспортеров мяса Аргентина занимает десятое место, и ее обошла Мексика, которая показала лучшие результаты. В докладе, подготовленном Палатой мясной промышленности и торговли Аргентины (CICCRA) и на который ссылается издание “Диарио”, указано на многочисленные проблемы, существующие в отрасли, такие как снижение…
По данным китайской аналитической компании “Zeefer Consulting”, на протяжении последних пяти лет (с 2007 г. по 2011 г.) китайский рынок консервированного красного мяса и мяса домашней птицы развивался исключительно высокими темпами, составлявшими в среднем 43% в год. В 2011 г. рынок вырос еще на 43,7% и достиг $300 млн.
Товар Цена ЕС Говядина, полутуши 3387-5790 Свинина, полутуши 2171-3053 Бразилия Говядина, полутуши 3050-3175 Свинина, полутуши – Курятина, тушки 1725 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Согласно прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировое производство мяса в 2012 г. вырастет на 2% и достигнет 302 млн. т. Положительная динамика будет обеспечена, главным образом, благодаря росту производства мяса домашней птицы и свинины в странах с развивающейся экономикой. По мнению экспертов ФАО, текущий год будет характеризоваться острой конкуренцией между ведущими странами-продуцентами мяса…