ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз мирового производства пшеницы в 2018 г. не изменился

По прогнозам FAO, объем мирового производства пшеницы в 2018 г. прогнозируется на уровне 722,4 млн т – практически на уровне прогноза прошлого месяца, что является самым низким показателем за период с 2013 года. Об этом сообщается в сводке предложения и спроса на зерновые. “Этот пересмотр отражает в основном изменение урожаю в Австралии и Канаде, где…

Украина: Аграрная отрасль остается лидером по инвестициям

В первой половине 2018 года аграрные активы занимали первое место в украинской экономике по заинтересованности инвесторов. О причинах этого явления и прогнозах на будущее рассказал первый заместитель министра агарной политики и продовольствия Максим Мартынюк на страницах экономического раздела Украинской правды. По его мнению, этот инвестиционный бум, возглавляемый аграриями, определяется несколькими параметрами, которые не позволят АПК…

Прогноз: В Казахстане производство подсолнечного масла в 2018/19 МГ может достичь рекордного показателя

При сентябрьских корректировках балансов предложения и распределения масличных в Казахстане в 2018/19 МГ на 7% была снижена оценка валового сбора подсолнечника – до 868 тыс. тонн, что было обусловлено публикацией предварительных данных Комитета статистики Минэкономики РК о посевных площадях культур. Однако, несмотря на уменьшение объема урожая, производство подсолнечного масла в 2018/19 МГ может достигнуть нового…

Беларусь: Готовится указ об обязательной продаже от двух до шести позиций яблок в магазинах страны

В магазинах Беларуси будет представлено больше местных яблок. Министерство антимонопольного регулирования и торговли страны готовит соответствующие изменения в постановление об ассортиментных перечнях, сообщил журналистам первый заместитель министра антимонопольного регулирования и торговли Артур Карпович, предает интернет-портал EastFruit со ссылкой на сайт Продукт.BY. Если по нынешним требованиям в торговой сети должно быть от одного до трех наименований…

Мир: Плохой урожай картофеля стал проблемой для McDonald’s

В результате жаркой и сухой погоды в некоторых частях Северной Европы в этом году урожай картофеля меньше обычного. Это стало острой проблемой для производителей картофеля фри, так как для приготовления популярного фаст-фуда нужен картофель определенного размера. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit со ссылкой на сайт “Агро-Центр”. Картофель фри обычно готовится из картофеля большого размера. Поскольку…

Украина: Экспорт замороженных ягод начал замедляться, но рекорд за сезон будет обновлён

По информации аналитиков EastFruit, экспорт замороженных ягод из Украины в сентябре 2018 года снизился на 20% по отношению к августу и был на 16% ниже, чем в сентябре 2017 года. Тем не менее, в целом за четыре месяца текущего сезона (июнь – сентябрь 2018 года) экспорт ягод уже достиг 26 тыс. тонн, превышая показатель аналогичного…

Мир: Пять оригинальных вкусов йогуртов: от манго в тайском соусе до алоэ

Продажи традиционного молока и молочных продуктов в мире не растут в последние годы, покупатели активно ищут интересные новинки в категории – с необычными вкусами и дополнительной пользой для здоровья. Ранее Milknews писал, что, по данным кооператива America’s Dairy Farmers, только в США в 2017 году показатели белого молока снизились на 2,4%, в то время как…

Прогноз: Производство свинины в США вырастет на 3% в течение следующих 6 месяцев

Инвентаризации свиней в США показала увеличение поголовья до 69 156 000, что на 2 миллиона больше по сравнению с прошлым годом, и это означает, что много свиного мяса будет поставляться на рынок в ближайшие несколько месяцев. На самом деле, объемы убоя свиней вырастут примерно на 75 тысяч голов в течение следующих шести месяцев, согласно отчету…