ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: Стали массово подделывать шоколад

Вирус Эбола угрожает интересам любителей сладкого. Эпидемия, разгулявшаяся у границ главных мировых поставщиков какао-бобов, может привести к перебоям поставок. Из-за этого цены на шоколадное сырье держатся вблизи максимумов за последние три года. Подорожание сырья ставит кондитеров перед выбором – повышать цены или искать суррогаты.

Испания экспортирует паприку почти исключительно в ЕС

С 1 сентября 2013 г. по 31 июля 2014 г., Испания экспортировала в общей сложности 626632 т паприки. Более чем 96% от объема этого экспорта приходится на страны в пределах ЕС. На долю одной только Германии пришлось около 33% от общего объема экспорта. Другие важные клиенты – Франция и Италия. В целом, прибыль от экспорта…

Украина: лобстер за 99 гривен

На площади Искусств, где летом киевляне дружно собирались на пикники и барахолки, открываются два новых ресторана. Впрочем, сложно называть их двумя разными заведениями, ведь находятся они в одном помещении. Так, поднимаясь по лестнице (кстати, очень красивые ограждения для лестницы), если вы повернете вправо, то попадете в рыбный ресторан РыбаLove, а если влево – то очутитесь…

Россия: Логистический центр “Агрополис” в Петербурге начнут строить в ноябре 2014 года

Компания “Агрополис Северо-Запад” получила разрешение на строительство логистического инновационного центра сельскохозяйственной продукции в районе аэропорта “Пулково” в Петербурге. Об этом сообщили в комитете по инвестициям Смольного.

Россия: X5 Retail Group приобретет часть своего бывшего партнера

X5 Retail Group (сети “Пятерочка”, “Перекресток”, “Карусель”) снова заинтересовалась бизнесом своего бывшего франчайзи “Тамерлан”, развивающего региональную сеть “Покупочка”. На этот раз речь идет о покупке только его самарского подразделения, которое может стоить 1,5-1,7 млрд. руб. Сделка поможет Х5 удвоить свое присутствие в регионе, а “Тамерлану” – избавиться от обремененного долгами актива.

Россия: Магазины “Тэмле” в Челнах будут переформатированы

Компания “Дуслык”, владеющая сетью супермаркетов “Тэмле” и дискаунтеров “Закамье”, планирует развитие в сегменте “премиум-класса”. Как стало известно Порталу Предпринимателей, со следующего года 2-3 магазина “Тэмле” в Набережных Челнах перейдут на новый формат.

Россия: “Ашан” может прийти в Белгород

Глава белгородского областного департамента экономического развития области Олег Абрамов встретился с представителями одной из крупнейших торговых сетей страны – “Ашан”, сообщили в пресс-службе ведомства.

Россия: “Лента” откроет третий гипермаркет в Татарстане

Российская компания “Лента” завершает работы по возведению собственного гипермаркета сети в Альметьевске на улице Ленина, который станет третьим объектом компании в Татарстане. Об этом рассказала Яна Могилева – менеджер по связям с общественностью компании.

Россия: “Магнит” построит распределительный центр сельхозпродукции

На территории Пензенской области планируется введение в строй распределительного центра сельхозпродукции общей площадью около 40 тыс. кв. м. Инвестором готово выступить ЗАО “Тандер”, являющееся управляющей компанией сети магазинов “Магнит”, которое вложит в реализацию проекта более 1,5 млрд. руб.

Украина: METRO открывает 5 обновленных торговых центров

“МЕТРО Кэш энд Керри Украина” продолжает усовершенствование своего бизнеса, ориентированного на поддержку профессиональных клиентов, и открывает 5 обновленных торговых центров в Одессе, Львове, Житомире, Черновцах и Полтаве. С учетом обновленных в сентябре магазинов компания модернизировала уже 20 из 27 центров оптовой торговли METRO в Украине.

Израиль: На этикетках продуктов питания стали указывать наличие транс-жиров

С этого года, на упаковках продуктов питания в Израиле, содержащих 2% или более процентов жира, будет указан полный список содержащихся в каждом конкретном продукте транс-жиров, холестерина и насыщенных жирных кислот Министр здравоохранения Израиля, г-жа Яэль Герман, отметила, что с этого года вступили в силу требования к пищевым компаниям-производителям и импортерам, об указании на этикетках продуктов…

Грузия: К концу 2014 года ожидается подорожание местной продукции

Специалисты считают, что вместе с завершением аграрного сезона, цены на продукты питания будут расти и дальше. У правительства пока нет механизмов контроля над ситуацией, а тем временем по данным Статистический службы, в августе годовая инфляция составила 3, 4%.