ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз: Мировой урожай зерна в 2023-2024 МГ станет крупнейшим в истории

Международный совет по зерну (IGC) в релизе от 11 января отмечает, что общий объем производства зерна (включая пшеницу и фуражное зерно) в 2023-2024 годах «будет самым большим за всю историю (2,307 миллиарда тонн), при этом рост на 2% в годовом исчислении связан главным образом с уверенным ростом производства кукурузы — почти на 6% в годовом…

Украина экспортировала продовольствия почти на $22 млрд.

Внешнеторговый товарооборот Украины по итогам 2023 года составил $99,4 млрд. Об этом говорится в сообщении Государственной таможенной службы Украины в Facebook. В течение 2023 года в Украину импортировали товаров на сумму $63,5 млрд, а экспортировали — на $36 млрд. В общих объемах ввезенных в январе-декабре 2023 года товаров 65% составили следующие категории: машины, оборудование и…

Украина нарастила экспорт говядины в 2023 году

В 2023 году Украина нарастили объемы экспорта говядины, несмотря на логистические проблемы, вызванные войной и забастовки польских перевозчиков. Однако объемы экспорта КРС живым весом сократились по сравнению с результатами 2022 года, сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили. По предварительным данным ГССУ, в декабре Украина экспортировала 1,51 тыс. тонн КРС живым весом, что на 62%…

Монголия в 2023 году достигла рекордного показателя по экспорту мяса

По итогам 2023 года экспорт мяса из Монголии достиг 80,4 тыс. тонн, что стало рекордным показателем. Об этом во вторник сообщили местные СМИ, ссылаясь на данные Министерство продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности. «В настоящее время правительство Монголии уделяет повышенное внимание вопросам диверсификации своей национальной экономики, зависящей от горнорудной промышленности, путем наращивания вывоза мяса и…

Китай начал экспериментальное производство кормового белка из угля

Ученые из Тяньцзиньского института промышленной биотехнологии Китайской академии наук (CAS) под руководством профессора Ву Синя (Wu Xin) объявили о создании эффективного техпроцесса получения белка из метанола. Это новаторское достижение открывает путь к перспективному использованию угля для производства кормовых добавок и может изменить картину сельского хозяйства и пищевой промышленности. Согласно публикации на портале SCMP, после исследования…

Мир: Украинские вина экспортируются в 49 стран

Украинское вино — самый нераскрытый продукт аграрного сектора с огромным потенциалом. Такое мнение высказал основатель фестиваля Kyiv Food and Wine Festival и амбассадор украинских вин Сергей Климов в колонке Forbes. Согласно данным Офиса по развитию предпринимательства и экспорта, Украина отправила на внешние рынки в 2022 году вин и вермутов на сумму $9,07 млн, а в…

Индия: Starbucks планирует увеличить число кофеен до 1 тыс. к 2028 году

Американская Starbucks Corp., владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, планирует довести число точек в Индии к 2028 году до 1 тыс. В настоящее время Tata Starbucks, являющаяся СП между Starbucks и индийской Tata Consumer Products, владеет 390 кофейнями в 54 индийских городах. Таким образом, компания планирует открывать в Индии по одной кофейне каждые три дня,…

США: “Галя Балувана” появилась под брендом MultiСook

Сеть магазинов полуфабрикатов “Галя Балувана” открыла первую торговую точку в США под брендом MultiСook. Магазин с украинскими блюдами и полуфабрикатами заработал в Филадельфии, сообщил владелец компании Владимир Матвийчук. “Друзья, мы с большим удовольствием объявляем, что мы открыли магазин в США. Вы так долго ждали, и теперь ваши любимые украинские продукты доступны в США. Приглашаем Вас…

Франция ввела запрет на пластиковую упаковку для свежих продуктов

Франция ввела запрет на пластиковую упаковку для свежих фруктов и овощей, начиная с 1 января 2024 г., что станет значительным шагом в инициативе страны по поэтапному отказу от одноразового пластика. В то время как мировое сообщество встречало новый год, розничные продавцы и производители фруктов и овощей во Франции готовятся к воздействию закона, запрещающего использование одноразового…

Мировые цены на мясо в 2023 году снизились

Индекс цен на мясо ФАО в декабре составил в среднем 110,4 пункта, что на 1,1 пункта (1,0%) ниже, чем в ноябре, что на 2,0 пункта (1,8%) ниже соответствующего значения год назад. В декабре международные цены на свинину упали, чему способствовал сохраняющийся слабый спрос на импорт из Азии, несмотря на рост сезонных внутренних продаж в некоторых…

Мир: На орбите Земли собрали первый урожай редиса

Астронавт NASA Кейт Рубинс собрала свежую редиску, выращенную в космосе, открыв новые возможности для производства пищевых продуктов в условиях микрогравитации для обеспечения будущих долгосрочных миссий на Луну и Марс. Космическую редис выращивали на установке под названием Advanced Plant Habitat (APH) на борту МКС. NASA опубликовало замедленную съемку роста редиса внутри плантации APH в течение 27…

Украина переходит на европейскую систему сертификации продовольствия

Украина с 15 января 2024 года планирует перейти на использование онлайн-платформы Европейской комиссии по сертификации и поддержке экспорта/импорта/транзита животных, продукции животного и растительного происхождения, пищевых продуктов, кормов (TRACES NT) для сертификации грузов. Внедрение системы значительно упростит формальные процедуры осуществления экспорта и транзита пищевых продуктов на территорию Европейского Союза при пересечении государственной границы, говорится в сообщении…