ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: рынок продовольствия Красноярского края после введения продуктового эмбарго

РоссияОставить комментарий

Россияне слышат, что вводя ответные санкции, руководство страны отталкивается от “собственных интересов”, от защиты национальной экономики и граждан. С объявлением продуктового эмбарго много и легко излито слов о великих шансах для российского сельского хозяйства. Мол, наконец-то нивы заколосятся, свиноматки принесут рекордные приплоды, петухи запоют, крестьяне озолотятся, закрома родины наполнятся, и есть россияне будут качественное и…

Россия: рынок продуктов Калининградской области в сентябре 2014 года

РоссияОставить комментарий

Запрет на импорт из Европы ряда продуктов питания, введенный в начале августа, значительно отразился на рынке Калининградской области. Как сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства Калининградской области, общий объем импорта области по сравнению с 2013 г. сократился на 15,8%. И это притом, что импорт составляет большую часть местного товарооборота. Сейчас дефицит существует на ряд молочных продуктов…

Россия: продуктовый рынок Сибирского федерального округа (СФО) в 2014 году

Без рубрикиОставить комментарий

“Ни один бизнесмен в отрасли, будучи в здравом уме, не готов к повышению цен на продукты. Свинина и говядина уже ушли далеко за психологические пороги, и цены на блюда с ними уже довольно дороги, курятина медленно, но верно тоже подрастает. Люди и так все больше стараются экономить, а если ценник в общепите на волне последних…

Казахстан: рынок продовольствия в 2014 году

КазахстанОставить комментарий

Казахстанский рынок продовольствия – один из немногих секторов, где наблюдается низкая концентрация игроков – в этом году стал главным объектом внимания для Агентства РК по защите конкуренции (АЗК). К сожалению, большое количество игроков само по себе не гарантирует, что рынок не станет ареной антиконкурентных действий.

Казахстан: условия организации и поддержки агропромышленного комплекса (АПК)

КазахстанОставить комментарий

На первый взгляд, с казахстанским аграрным сектором все более или менее в порядке. Государство принимает одну программу поддержки АПК за другой. В село вкачиваются колоссальные деньги. И даже есть результат. За последние 10 лет производство в сельском хозяйстве выросло в 4 раза. Однако за этот же период экономика страны разогналась вдвое больше – в 7,5…

Беларусь: предстоящая реорганизация АПК глазами председателя СПК «Колхоз «Рассвет» им. К. П. Орловского» Александра Багеля

БеларусьОставить комментарий

Председатель правления СПК “Колхоз “Рассвет” им. К. П. Орловского” Кировского района, депутат областного Совета Александр Багель вернулся с сессии. На ней председатель Могилевского облисполкома Петр Рудник говорил о предстоящем реформировании агропромышленного комплекса. В частности, о перспективе присоединения экономически слабых хозяйств к крепким сельскохозяйственным производственным кооперативам и даже промышленным предприятиям. “И вам на местах, – обратился…

Украина: пищепром в августе-сентябре 2014 года

УкраинаОставить комментарий

Прошел месяц, как Кремль решил наказать россиян, лишив их доступа к импортным продуктам питания. В перечне стран, из которых РФ запретила поставки сельхозпродукции, Украины нет. На самом деле экспорт украинского продовольствия в Россию практически остановлен. Но на этот раз отечественные сельхозпроизводители оказались более подготовленными к российскому эмбарго и особо по рынкам “соседки” не скучают.

Россия: в 2014 году ожидается большой урожай зерновых культур и рекордный экспорт зерна

РоссияОставить комментарий

Первые два месяца нового зернового года (начинается 1 июля) определяются несколькими неординарными факторами. Уборочная сейчас в активной фазе, прогноз по сборам зерновых в этом году очень неплохой – свыше 100 млн. т, что, правда, не рекорд, но близко к максимальным 108 млн. т. При этом рекордными темпами идет вывоз зерна на экспорт; это стимулирует, в…

Украина: рынок муки в 2014 году

УкраинаОставить комментарий

По данным августовского отчета USDA (Министерства сельского хозяйства США), в 2014/2015 маркетинговом году в мире будет собрано 2461 млн. т зерна. Причем на Украину, доля которой в глобальной структуре урожая оценивается в 58,5 млн. т, иностранные покупатели возлагают большие надежды. Повышенный интерес у экспортеров вызывает сейчас пшеница, урожай которой USDA оценило в Украине в 22…

Россия: рынок табачных изделий летом 2014 года

РоссияОставить комментарий

Вторая часть “антитабачного” законодательства, вступившая в силу с 1 июня 2014 г., вызвала у бизнесменов ряд вопросов: непонятно, где курить можно и где нельзя. Госведомства тоже не имеют единого мнения. Владельцы магазинов и кафе перестраховываются, но при этом указывают законодателю на очевидные перегибы.

Россия: группа «Агроком» на табачном рынке

РоссияОставить комментарий

Основатель и нынешний председатель совета директоров группы «Агроком» Иван Саввиди в 1980 г. пришел рабочим на Донскую табачную фабрику, а через 13 лет был избран генеральным директором “Донского табака”. Получился уникальный предприниматель – он учился производственной культуре у тех, кого в новую эпоху стали называть “красными директорами”, но при этом значительно расширил сферу бизнеса. Главное,…

Россия: рынок сыра в 2014 году

РоссияОставить комментарий

После эмбарго на ввоз молочной продукции из стран ЕС, США, Австралии, Норвегии и Канады многие россияне сокрушались, что как минимум год не увидят на полках магазинов моцареллы, пармезана, филадельфии, феты и других знаменитых сыров. Российские производители обещают наладить изготовление аналогов. Однако для этого потребуется время и инвестиции. Самый простой путь: дорогостоящий реэкспорт из Беларуси, выяснила…