ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Европа: Дефицит сливочного масла постепенно сходит на нет

Французским круассанам ничего не угрожает: дефицит качественного сливочного масла, которое является важным ингредиентом для традиционной выпечки, постепенно сокращается. Нынешнее удорожание и нехватка продукта в европейских магазинах были связаны с увеличением спроса, однако наметившийся рост производства в других странах уже привел к некоторому снижению цен и пополнению запасов, рассказал РИА Новости старший экономист отдела рынков и…

Мир: 18 фактов о вине, которые вы должны знать, прежде чем выпьете еще бокальчик

О том, что истина заключается в вине, знали еще древние римляне. Этот изысканный напиток овеян славой и облагорожен давними традициями, однако многие любители вина знают о нем очень мало. Специально для вас AdMe.ru собрал самые интересные факты о загадочном мире вина. Как правильно хранить бутылки с вином Эксперты советуют хранить закупоренные бутылки с вином в…

Европе некуда девать сахар

После недавней отмены в Евросоюзе квот на производство и экспорт сахара доля ЕС в его мировом экспорте, по оценкам аналитиков, должна вырасти более чем в два раза уже в нынешнем году. На фоне рекордного урожая сахарной свеклы в Европе цены на сахар уже упали почти на 30%, и европейские производители отчаянно ищут рынки за пределами…

Украина: “Нибулон” выпустил в Южный Буг более 240 тысяч экземпляров белого амура, карпа и толстолоба

В начале этой недели, 6 и 7 ноября, компания “НИБУЛОН” пополнила Южный Буг мальками белого амура, толстолоба и карпа. Река приняла новых речных жителей в районах терминала филиала “Вознесенский” ООО СП “НИБУЛОН” и села Баловное Новоодесского района. Более 240 тысяч экземпляров рыбы общим весом в 6 тонн было выпущено в воду для зарыбления Южного Буга…

Украина: Производители ягод Киевщины кооперируются ради экспорта

Фермеры из ВЛТ “Флора”, которые получить сертификат на органическую ягоду, собрали по 10 т замороженной малины и клубники для экспорта. Поскольку на европейский рынок лучше заходить с еще большими партиями, бизнесмены создали кооператив. В него входят похожи предприятия, которые вместе будут создавать партии с необходимым объемом продукции пишет propozitsiya.com по материалам biz.nv.ua. “Мы все вместе…

Украина: Протестировали принудительное исполнение аграрных расписок

Тестовая пошаговая процедура принудительного исполнения аграрных расписок была проведена 9 ноября во время заседания с участием представителей Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, Министерства юстиции Украины, IFC, нотариусов, госисполнителей и компаний-партнеров. Как говорится в сообщении Минагропрода, тестирование процедуры имело целью определить потенциально проблемные моменты и совместно с партнерами найти пути их решения. “Аграрные расписки зарекомендовали…