Днепровская компания “Чистый продукт” уже 12 лет занимается выращиванием чеснока. Начиналось все с 1 гектара, а сейчас площади под этой культурой колеблются в районе 100 га. А в 2018 году хозяйство зарегистрировало свой собственный сорт “Ирен”, и начало выращивать его уже полными объемами, на площади около 50 га – как на продажу, так и на…
Начиная с апреля 2019 года, украинцы смогут попробовать новый сорт популярного бельгийского пива – Hoegaarden Cranberry. Компания AB InBev Efes начинает импорт новинки со вкусом клюквы. Анна Руденко, маркетинг-директор AB InBev Efes в Украине, отмечает: “Мы рады сообщить, что бренд Hoegaarden в Украине обогатится еще одним фруктовым вкусом. Hoegaarden Cranberry особенно понравится молодым украинцам, ведь…
Первые 10 географических указаний (geographical indications, GI), зарегистрированных в Украине, будут включать два сыра, два фрукта, пять алкогольных напитков и мед. Об этом сообщил координатор проекта ЕС “Географические указания в Украине” Саверио Савио в интервью Интерфакс-Украина/ По словам Савио, существует три варианта лейблов GI: PDO (protected designation of origin) – защищенное указание места происхождения, PGI…
На украинском рынке сейчас можно увидеть различные мясные продукты – и промышленного производства, и домашнего, так называемые “с рук”. Эксперты Ассоциации свиноводов Украины решили проанализировать оба “вида” продукции по ряду пунктов и выяснили, каких рисков нужно остерегаться. “Натуральность” поголовья “Существует миф, что свиней в промышленных свинокомплексах кормят большим количеством химических добавок, из-за которых животные набирают…
Онлайн-ритейлер Amazon собирается открыть новую сеть продуктовых магазинов, первый из них начнет работать уже в 2019 году. Об этом сообщила газета The Wall Street Journal. По сведениям ее источников, в Amazon рассчитывают, что десятки торговых точек появятся в нескольких крупнейших американских городах, в том числе в Сан-Франциско (штат Калифорния), Сиэтле (штат Вашингтон), Чикаго (штат Иллинойс),…
Ожидается, что мировой избыток сахара в сезоне 2018/19 составит 641 000 тонн по сравнению с предыдущим прогнозом в 2,17 млн., сообщила Международная организация по сахару (ISO) в четверг. Межправительственный орган заявил, что снижение профицита было обусловлено главным образом пересмотром прогнозов производства для Бразилии и Европейского союза в сторону понижения, хотя прогноз производства Таиланда был пересмотрен…
Повышение температуры Мирового океана привело к снижению рыбного промысла в мире почти на 5%. К такому выводу пришла группа американских ученых после проведенного ими исследования, о результатах которого сообщает газета “Индепендент”. Экологи из Ратгерского университета (США) изучили влияние потепления океана на 235 популяций 124 видов морских существ, включая различные виды моллюсков, рыб и ракообразных. Для…
Украинская курятина пользуется спросом за рубежом. Об этом свидетельствуют данные аналитического отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB), передает УНН. “В сегменте мяса домашней птицы Украина является одним из мировых топ-игроков. В прошлом году украинские компании экспортировали 326,7 тыс. т курятины общей стоимостью 506,6 млн долл.”, – сообщают аналитики. ТОП-потребителями украинской курятины являются Нидерланды, Ирак,…
Переработка зерновых на комбикорм по итогам 2018 г. возросла на 13,2% до 1,8 млн т. Такие данные, со ссылкой на данные Госстата Украины. Аналитики отмечают, что наибольшее потребление комбикормов приходится на птицеводство, которое продолжает развиваться и наращивать производство. При этом свиноводство и разведение крупного рогатого скота демонстрируют отрицательную динамику. Производство кормов для домашней птицы в…
Ещё пять лет назад свежая голубика, малина, ежевика и красная смородина не присутствовали на полках супермаркетов Украины даже в летний период. Купить их можно было лишь на базарах и на уличных лотках. Однако всё меняется очень быстро, и сейчас весь этот ассортимент ягод можно найти на полках супермаркетов крупнейших городов страны круглый год. В частности…
В конце февраля 2019 года в Дангаринском районе Хатлонской области республики Таджикистан на площади 100 гектаров заложен новый интенсивный сад. Садоводы высадили яблони четырех сортов. “Ховар” сообщает о том, что в саду высажено 63 тысячи саженцев, в том числе сорта “Фуджи Ацтек” – 28 тысяч 500 саженцев, “Моди” – 16 тысяч 200 штук, “Джеральдини”…
Украина, благодаря географической близости к Европейскому Союзу (ЕС) и недавно подписанному соглашению о свободной торговле, обязуется привести свои системы безопасности и качества пищевых продуктов в соответствие со стандартами ЕС. С этой целью с 26 февраля по 1 марта был организован четырехдневный семинар ФАО по лабораторным испытаниям безопасности пищевых продуктов для рыбных продуктов. Участники узнали о…
