Калифорнийская (США) фирма «Pacific Trellis Fruit®» недавно вывела на рынок новый арбуз под брендом Dulcinea® Brand PureHeart®. Это бессемянные арбузы, выращенные не касаясь почвы.
Фирма «Pacific Trellis Fruit®» в сотрудничестве со своим многолетним партнером- фирмой производителем «Agroexport de Sonora» в настоящее время испытывает новую технологию выращивания арбузов. Бессемянный сорт выращивают в шедхаусах – конструкциях, напоминающих пленочные теплицы, но укрытых сеткой – в вертикальной культуре так, что плоды висят в воздухе и никогда не касаются почвы. Такое выращивание не только повышает урожайность на 30% по сравнению с традиционным выращиванием врасстил. Защитная сетка повышает качество продукции, поскольку предохраняет ее от повреждений солнцем, ветром и насекомыми-вредителями. По словам Джоша Лейхтера, генерального директора фирмы «Pacific Trellis Fruit», такой метод выращивания также оказывает положительное влияние на окружающую среду, поскольку требует меньше воды и площади за счет вертикального расположения растений.
Выращивание арбузов в шедхаусах также увеличивает возможность их круглогодичного производства. В летнее время сетка защищает плоды и повышает шансы получить здоровую, не поврежденную вредителями продукцию. В более холодные зимние месяцы в такой конструкции сохраняется тепло, что способствует росту и наливу плодов. В настоящее время вертикально выращенные арбузы Dulcinea® Brand PureHeart® поступают на рынок в ограниченном количестве. (АПК-Информ/Пищепром Украины)