Такую цифру озвучил Кристоф Лафужер (Christophe Lafougere), директор исследовательской компании Gira FOOD. Запрет в России на ввоз европейского сыра в августе 2014 г. привел к существенному, но не драматичному падению экспорта сыра из Европы, считает Лафужер. Тем не менее введение контрсанкций имело психологический аспект, который способствовал приостановлению роста производства сыра в ЕС. Эксперт отмечает, что…
ЧАО “Киевский завод безалкогольных напитков “Росинка”, один из крупнейших в Украине производителей безалкогольных напитков, в 2015 г. получило 163,04 млн. грн. чистого убытка, что на 13,6% превышает аналогичный показатель 2014 г. Согласно отчету компании в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, ее чистый доход сократился на 31% и составил 160,24 млн.…
На реализацию идеи нацелены исследования, организованные в Международном центре изучения картофеля в Перу. В условиях перуанской пустыни специалисты NASA и изучают вопрос о том, какой из имеющихся в Центре 4500 сортов картофеля в наибольшей степени подошел бы для выращивания на поверхности Красной планеты. “Когда люди высадятся на поверхность Марса, им придется выращивать продовольствие. Думаю, нам…
В 2015 г. Польша экспортировала на 10% меньше овощей и на 19% меньше фруктов, чем в предыдущем году, причиной чего является российское эмбарго. Польские продукты покупают в основном страны ЕС – объявили в польском фонде программ помощи сельскому хозяйству. В прошлом году РП экспортировала менее 680 тыс. т свежих овощей и почти 1 миллион 113…
Население винодельческого региона Кахети намерено сократить свою зависимость от винограда, и переходит к выращиванию других культур – заявил губернатор региона Ираклий Шиолашвили. По его словам, население активно начало сеять орехи, оливки, и персики, которые легче сбыть. “Население переходит на современные стандарты для того, чтоб адаптироваться к конкурентной среде и производить продукцию, которая пользуется высоким спросом.…
Проект строительства овощехранилища и расширения производства овощей за счет приобретения техники представил на заседании правительства Калининградской области глава крестьянски-фермерского хозяйства “Калина” Денис Чечулин. В ходе заседания был также представлен проект фермы по выращиванию шампиньонов в поселке Загородное Багратионовского района, которую планирует организовать компания “Грибной проект”. План подразумевает открытие индустриального комплекса по круглогодичному выращиванию 2500 т…
Крупнейшее в России предприятие по производству томатной пасты запустят в Кабардино-Балкарии (КБР) осенью этого года. Об этом сообщил первый зампред правительства – министр сельского хозяйства республики Сергей Говоров, выступая на правительственном часе в парламенте республики. “Компания “Овощи Юга” активно строит завод по производству томатной пасты. Стоимость инвестиционного проекта – 3 млрд руб. Идет масштабное строительство,…
В Алматинской области увеличивают площадь яблоневых садов. Об этом сегодня на пресс-конференции, посвященной реализации Плана нации “100 конкретных шагов”, сообщил аким региона Амандык Баталов. “Благодаря господдержке, мы довели площади садов до 20 тыс. гектаров, из них две тысячи гектаров – апорт. В этом году с участием инвесторов планируется посадка 1350 гектаров интенсивных садов”, – проинформировал…
Овощи в Украине сейчас дешевле, чем минувшей осенью, когда на рынок хлынул урожай, хотя по логике, должно быть наоборот. “Искусственный дефицит, который создали осенью 2015 г., привел к тому, что тогда цены были выше, чем сейчас. А ведь когда запасы подходят к концу, товар, наоборот, обычно дорожает”, – сообщила руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”…
Ученые удалили ген, который приводит к появлению в яичном белке аллергена под названием овомукоид. Японские ученые из Национального института прогрессивных технических наук вывели новую разновидность курицы, у которой отсутствует ген, вызывающий аллергическую реакцию при употреблении птицы в пищу. Специалисты использовали метод геномного редактирования, который позволяет с большей, чем обычная генная инженерия, точностью манипулировать клетками. Ученые…
Последний прогноз департамента сельского хозяйства США (USDA) указывает на то, что мировое производство говядины и телятины покажет в этом году скромное увеличение примерно на 1% до 59,0 млн. т. Дальнейшее расширение стада будет стимулировать производство данного вида мяса у крупных игроков мирового говяжьего рынка, в частности, в США, Индии и Бразилии, пишет meatinfo. Министерство сельского…
По итогам января-марта т.г. объемы производства свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий России увеличились на 10,2% (на 89,6 тыс. т) в сравнении с показателем аналогичного периода предыдущего года и составили 965,2 тыс. т. Об этом 21 апреля сообщил Минсельхоз РФ. “При этом в сельскохозяйственных организациях указанный показатель составил 801,4 тыс. т,…