ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Зарегистрирован новый сорт чеснока “Ирен”

Днепровская компания “Чистый продукт” уже 12 лет занимается выращиванием чеснока. Начиналось все с 1 гектара, а сейчас площади под этой культурой колеблются в районе 100 га. А в 2018 году хозяйство зарегистрировало свой собственный сорт “Ирен”, и начало выращивать его уже полными объемами, на площади около 50 га – как на продажу, так и на…

Украина: Новое фруктовое пиво Hoegaarden Cranberry – уже на прилавках

Начиная с апреля 2019 года, украинцы смогут попробовать новый сорт популярного бельгийского пива – Hoegaarden Cranberry. Компания AB InBev Efes начинает импорт новинки со вкусом клюквы. Анна Руденко, маркетинг-директор AB InBev Efes в Украине, отмечает: “Мы рады сообщить, что бренд Hoegaarden в Украине обогатится еще одним фруктовым вкусом. Hoegaarden Cranberry особенно понравится молодым украинцам, ведь…

Украина: Первые 10 географических указаний будут включать сыры, фрукты, вина и мед

Первые 10 географических указаний (geographical indications, GI), зарегистрированных в Украине, будут включать два сыра, два фрукта, пять алкогольных напитков и мед. Об этом сообщил координатор проекта ЕС “Географические указания в Украине” Саверио Савио в интервью Интерфакс-Украина/ По словам Савио, существует три варианта лейблов GI: PDO (protected designation of origin) – защищенное указание места происхождения, PGI…

Украина: Домашняя или промышленная: какая колбаса лучше

На украинском рынке сейчас можно увидеть различные мясные продукты – и промышленного производства, и домашнего, так называемые “с рук”. Эксперты Ассоциации свиноводов Украины решили проанализировать оба “вида” продукции по ряду пунктов и выяснили, каких рисков нужно остерегаться. “Натуральность” поголовья “Существует миф, что свиней в промышленных свинокомплексах кормят большим количеством химических добавок, из-за которых животные набирают…

США: Amazon собирается открыть новую сеть продуктовых магазинов

Онлайн-ритейлер Amazon собирается открыть новую сеть продуктовых магазинов, первый из них начнет работать уже в 2019 году. Об этом сообщила газета The Wall Street Journal. По сведениям ее источников, в Amazon рассчитывают, что десятки торговых точек появятся в нескольких крупнейших американских городах, в том числе в Сан-Франциско (штат Калифорния), Сиэтле (штат Вашингтон), Чикаго (штат Иллинойс),…

Прогноз мирового избытка сахара на 2018/19 МГ снижен

Ожидается, что мировой избыток сахара в сезоне 2018/19 составит 641 000 тонн по сравнению с предыдущим прогнозом в 2,17 млн., сообщила Международная организация по сахару (ISO) в четверг. Межправительственный орган заявил, что снижение профицита было обусловлено главным образом пересмотром прогнозов производства для Бразилии и Европейского союза в сторону понижения, хотя прогноз производства Таиланда был пересмотрен…