ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Иран: Политика препятствует росту в птицеводстве

Иран может стать крупным производителем продукции птицеводства, поскольку у иранских птицеводов есть потенциал увеличить экспорт до 500 000 тонн мяса в год, но санкции и национальная политика остаются непреодолимым препятствием на этом пути. В последнее время это привело к гибели птиц из-за нехватки кормов, поступающих в страну. Сектор птицеводства в Иране борется за жизнь уже…

Прогноз: Мировое производство мяса сократится в 2020 году на 1,7%

В новом докладе «Продовольственный прогноз» на 2020/2021 от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) отмечается, что продовольственные рынки ждет не один месяц неопределенности в связи с COVID-19. Однако, агропродовольственный сектор будет более устойчивым к кризису пандемии, чем другие секторы. Так, на рынках мяса, согласно прогнозам, производство сократится на 1,7%. Среди основных причин падения — заболевание…

Мир: Из-за коронавируса цены на рис поднялись до 9-летнего максимума

Котировки фьючерсов на рис достигли максимума почти за 9 лет после того, как пандемия коронавирус вызвала повышение спроса на зерновые. За последние две недели цены на необработанный рис на американской бирже CME взлетели на 47% – до самой высокой отметки с ноября 2011 года, пишет mind.ua со ссылкой на The Wall Street Journal. Это сделало…

Украина может потерять около $240 млн. от введения квот на импорт минудобрений

Киевская школа экономики (KSE) на запрос участников украинского бизнеса провела исследование о возможном влиянии введения квот на импорт минеральных удобрений. Предварительное экономическое моделирование потенциальных последствий указало на возможные потери для экономики Украины в размере почти $240 млн. Об этом 11 июня рассказал профессор KSE Олег Нивьевский, представляя результаты в ходе онлайн-дискуссии. При этом, по его…

США: Яблочные отходы сделают продуктами питания

Учёные из Корнельского университета в США ведут исследования способов утилизации яблочных отходов, превращая их в питательные и вкусные продукты. Об этом пишет freshplaza. Переработка яблок в продукты питания оставляет за собой жмых — кожуру, семена, сердцевину, стебли и мягкие ткани плода. Приблизительно 25-40% яблок и других фруктов превращаются в жмых, что не несёт экономической ценности…

Мир: Рост цен на имбирь в Китае, начало сезона в Бразилии, рост производства в Того и на Фиджи

Экспортная цена CIF на имбирь в Китае выросла с $1,5 тыс за тонну до $2 тыс за тонну в период с марта по начало июня 2020 года. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материала портала Freshplaza. Спрос на китайский имбирь в Европе постепенно снижается из-за чего сокращается экспорт и объемы поставок, но в тоже время…

Украина: Первая голубика уже на рынке – цены в два раза выше прошлогодних

По информации аналитиков EastFruit, в Украине на рынке появились первые предложения голубики местного производства. Правда, пока что, речь идёт лишь об очень малообъёмных партиях ягод из частных теплиц западного региона страны. Производители пытаются продавать первую украинскую голубику дороже, чем стоит импортная продукция, аргументируя это более высокими вкусовыми качествами и свежестью. На данный момент предложения о…

Украина: Экспорт удобрений в 2,5 раза превысил импорт

Украинские производители азотных удобрений являются конкурентоспособными не только на рынке Украины, но и на мировом рынке. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса». Так, по данным Государственной таможенной службы, с июля 2019 г. по май 2020 г. нетто-экспорт (превышение экспорта над импортом) азотных удобрений (группа 3102 УК ТН ВЭД) превысил $70 млн.…