ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Беларусь: за последние годы на Могилевщине построили почти 180 новых ферм

БеларусьОставить комментарий

Масштабная модернизация молочнотоварных ферм в стране началась в 2011 г. Рост объемов производства, повышение качества продукции, снижение ее себестоимости, увеличение прибыли сельскохозяйственных предприятий – все это сулил знаковый аграрный проект, поддерживаемый государством. Прошло время, и стало очевидно – не все идет так, как задумано. Низкая продуктивность коров, нехватка квалифицированных специалистов, нарушения технологии… К сожалению, об…

Украина: отпускные цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./т, с НДС (на 26.03.2014 г.)

УкраинаОставить комментарий

Товар Цена Сухое обезжиренное молоко 42000-46000 Сухое цельное молоко 47000-50000 Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 48500-50500 Сыры твердые жирные (45-50%) 60000-62000 Казеин технический 90000-95000 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Украина: отпускные оптовые цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 25.03.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

УкраинаОставить комментарий

Товар Цена средняя мин.-макс. Молоко 2,5% жирности, в пленке 6,29 7,06 Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 51,6 55,02 Творогкисломол. до 9% 29,07 30,94 Сметана 20% 19,61 19,97 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)  

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 26.03.2014 г.)

МирОставить комментарий

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 409,58/май 2014 г. Виннипегская товарная биржа 417,99/июль 2014 г. 432,73/ноябрь 2014 г. 439,44/январь 2015 г. Рапс 565,65/май 2014 г. Парижская фондовая биржа (Euronext) 510,71/август 2014 г. 509,68/ноябрь 2014 г. 512,09/февраль 2015 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 983 FOB…

Украина: закупочные цены на товары масличного комплекса, EXW, грн./т, с НДС (на 26.03.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

УкраинаОставить комментарий

Товар Цена Масло подсолнечное 8600-8800 Шрот подсолнечный 24000-2600 (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

Франция: легендарная винодельня «Бордо» выходит на новые рынки

ФранцияОставить комментарий

Идея брэндирования вина впервые была введена основателями Chateau Haut-Brion семьей де Понтак в 1660г. и зарегистрирована в архивах Карла II. Сегодня это вино признают как одну из старейших торговых марок люксовой категории.

Казахстан: ПТ «Абзал и компания» на рынке риса

КазахстанОставить комментарий

“Когда в 90-е годы все остановилось, некоторые люди продолжали ходить на работу еще лет 10, при этом не получая зарплату. Они надеялись, что все наладится, что у них снова будут рабочие места и с ними наконец-то расплатятся по долгам”, – вспоминает основатель, владелец и директор полного товарищества “Абзал и компания” Абзал Ералиев. Сидим в небольшом…

Россия: новый экологический материал из древесины «зеоформ» готов к запуску в производство

РоссияОставить комментарий

Производимый из целлюлозного волокна (макулатура и целлюлозная масса) и воды новый материал сможет заменить целый ряд не столь экологически устойчивых материалов, причем сфера его применения охватывает широкий диапазон от строительства от дизайна интерьеров до производства музыкальных инструментов и украшений, об этом сказано в полученном Интерактивным лесопромышленным порталом Лесной Клуб FORESTEC сообщении.

Выбор пароконвекционной печи

Россия, УкраинаОставить комментарий

Конвекционные и пароконвекционные печи относятся к классу теплового кухонного технологического оборудование и пользуются небывалой популярностью не только на крупных и малых предприятиях общественного питания, но и все чаще становятся неотъемлемой частью интерьера любой современной кухни, как и системы бытового обратного осмоса (https://cwg.com.ua/filtracziya/oborudovanie-i-materialyi/oborudovanie/ustanovki-obratnogo-osmosa/byitovyie-ustanovki-obratnogo-osmosa.html). Печь пароконвекционная представляет собой духовой шкаф, в котором приготовление мяса, рыбы, овощей и гарниров…

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 26.02.2014 г.)

УкраинаОставить комментарий

Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 865-880 Шрот подсолнечный FOB т 250-260 Пшеница продовольственная, 2 класс FOB/DAF т 270-285 Пшеница, 3 класс FOB/DAF т 265-275 Пшеница фуражная, 4-6 класс FOB/DAF т 240-250 Мука пшеничная, в.с FOB/DAF т 314-345 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 285-315 Отруби пшеничные, гранулированные FOB/DAF т 150-165 Кукуруза фуражная FOB т 220-230…

Россия: новочеркасское ОАО «Фирма «Актис» на рынке стеклотары

РоссияОставить комментарий

Кризис на потребительском рынке стал испытанием для многих ориентированных на конечного потребителя отраслей промышленности. Одними из первых спад почувствовали производители стеклотары, которые сейчас сворачивают мощности по всей России. Однако опыт Новочеркасского завода “Актис” (Ростовская обл.) демонстрирует, что даже при самой неприятной рыночной конъюнктуре существуют возможности роста.

Россия: красноярская группа компаний «Командор» на продуктовом рынке, 2013-2014 годы

РоссияОставить комментарий

Больше всего, признался совладелец красноярской группы компаний “Командор” Олег Сипетый, ему нравятся две вещи. Первая – стук кассовых аппаратов в магазинах (“Значит, люди покупают продукты!”), вторая – горящие глаза сотрудников во время корпоративной учебы. Сам он с горящими глазами рассказывает о том, как управляет крупнейшей торговой сетью Красноярского края и соседней Хакасии. В апреле “Командору”…