Евросоюз планирует защитить сыр халуми по месту происхождения. Традиционно сыр производят на острове Кипр из молока коз или овец. По оценкам ЕС, часто сыр халуми, который продается в европейских магазинах, произведен не по традиционному рецепту, полностью из молока овец или коз, а с добавлением более дешевого коровьего молока. Сейчас сыр халуми составляет 13% от всего…
Денис Сазонов, CEO компании “Грин Тим”, рассказал о сложностях выращивания и хранения овощей в Украине, выходе на рынок Великобритании и перспективах сотрудничества с украинской HoReCa. Компания “Грин Тим” основана в 2010 году как многофункциональное овощехранилище в Каховке, Херсонской области. На момент строительства хранилище вместимостью 50 тыс. тонн было одним из крупнейших в Восточной Европе. Предприятие…
Темпы реализации бразильскими фермерами кукурузы урожая 2017/18 МГ по-прежнему существенно уступают среднегодовым. Так, если традиционно к настоящему времени бывает законтрактовано 20-30% урожая зерновой, то в т.г. данный показатель примерно в 2 раза меньше, сообщает The AgroSouth News. Как поясняется, подобная ситуация обусловлена низкими ценами спроса на кукурузу на внутреннем рынке страны, что не стимулирует аграриев…
Согласно обновленному отчету аналитиков IGC, в 2018/19 МГ уборочная площадь пшеницы в мире сократится на 600 тыс. га в год – до 219,4 млн. акров, что станет минимальным показателем за последние 5 лет, сообщает Agrimoney. Основное снижение указанного показателя аналитики прогнозируют в России и США. В частности, площади под пшеницей в России, как ожидается, в…
Несмотря на временное прекращение некоторыми странами в декабре прошлого года импорта из Украины куриных яиц в связи со вспышкой птичьего гриппа, в 2017 г. экспорт украинских яиц увеличится более чем в 1,5 раза. Об этом заявила старший научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра “Институт аграрной экономики” Светлана Пашко, сообщила 28 ноября…
По состоянию на 1 июля 2017 г. в АПК Украины реализовывалось 233 инвестиционных проекта, общая стоимость которых составляла более 36,7 млрд. грн. Об этом заявила замминистра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, сообщила 28 ноября пресс-служба Минагропрода. “Следует отметить, что большинство проектов осуществляется малым и средним бизнесом. По направлениям проектов становится заметной тенденция к…
По данным Комитета по статистике в 2016 году на внутреннее потребление, экспорт и формирование запасов пришлось 113,3 млн литров водки и ликероводочных изделий, из них 74,1 млн литров реализовано непосредственно населению. Примечательно, что по итогам года был отмечен недоучет по источникам формирования ресурсов ликероводочной продукции – причем статистическое отклонение в балансе составило сразу 20,3%. Таким…
Казахстанская делегация во главе с заместителем Премьер-Министра Республики Казахстан – министром сельского хозяйства Аскаром Мырзахметовым посетила Исламскую Республику Иран. Об этом передает МИА “Казинформ” со ссылкой на пресс-службу МСХ РК. Цель поездки – достижение договоренностей в части исполнения поручений Главы государства Н. Назарбаева по привлечению зарубежных инвестиций в АПК, достижению взаимовыгодных двусторонних соглашений и увеличению…
Об этом в ходе первого семинара “Развитие воспроизводства коз”, проводимого в России при поддержке Минсельхоза РФ, заявил д-р Балтасар Уррутия Лопес, профессор Института Мурсии (Испания). В Испании создание ассоциаций пород тех или иных животных отдано в частные руки, чаще всего этим занимаются региональные специализированные институты, рассказал эксперт. Как отметил д-р Балтасар Уррутия Лопес, испанская ассоциация…
Кефир и другие кисломолочные напитки являются полезными диетическими продуктами. Они хорошо усваиваются организмом, способствуют пищеварению и регулируют микрофлору кишечника. Кефир – один из самых ценных и самых необходимых продуктов для желудочно-кишечного тракта человека. От кефира все ожидают пользы и особого специфического вкуса. Настоящий кефир изготавливается из молока и содержит не только молочнокислые бактерии, но и…
Когда мы говорим о том, что какие-то продукты откровенно вредны для нашего организма, первое что приходит в голову – это повышенная калорийность, содержание кофеина и наличие химических добавок. Как правило, на этом познания среднестатистического потребителя в мире полезных и вредных продуктов заканчиваются. Итак, какие продукты откровенно вредны для нашего организма: Чипсы По сути, чипсы –…
Проект бюджета на 2018 год прошел первое чтение и готовится ко второму. Что нового для аграриев и каким прогнозируют будущий год политики, редакция УНН узнала у народного депутата, заместителя главы Комитета Верховной Рады Украины по вопросам аграрной политики и земельных отношений Александра Бакуменко. Чего ждать аграриям в 2018 году? – В сравнении с прошлым годом…