Глава совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский в ходе конференции в Киеве заявил о том, что наша страна должна придерживаться санитарно-гигиенических норм Соглашения об ассоциации, которые касаются сырья молока.
Следует отметить, что с 1 января 2018 года набирают силу изменения в ГОСТ, в соответствии с которыми вместо пяти сортов будут три: экстра-класс, высший и первый. Чиновник также отметил, что полного отказа все же не последует.
“Таким отказом мы отрежем такой социально значимый слой, как население в селах. Сегодня молоко для крестьян – это единственный источник поступления наличных”, – заявил глава Союза молочных предприятий.
По мнению Чагаровского, государству следует дать поддержку индустриальному молочному производству, и бережно отнестись к расходам, в особенности если учесть, что в 2018 году на поддержку животноводства закладывается 2 млрд грн.
“Это большие средства. Часть из них предусмотрена на строительство ферм. Есть ли сегодня предприятия, которые готовы инвестировать в строительство ферм? Примерно 400 млн грн – реально то, что можно предоставить на строительство”, – убежден Чагаровский. По его мнению, остальные средства нужно направлять на другие нужды, а не финансировать лоббистские компании. (Зерно/Пищепром Украины)
А как же выживать людям в дальних селах ,где сдача молока единственная возможность выживать .? Вы бы лучше убрали изготовителей ,которые платят склонам копейки.