ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Почти четверть урожая яблок приходится на сорт “Голден Делишес”

Сорт “Голден Делишес” (Golden Delicious) является бесспорным фаворитом у садоводов Украины. По оценкам аналитиков EastFruit, в текущем сезоне на долю этого сорта придется около 22% общего валового сбора яблок в стране. Второе место в рейтинге самых популярных сортов яблок в Украине, по оценкам отраслевых экспертов, занимает сорт “Айдаред” (Idared) с долей 15%. В то же…

Смородина золотистая

Кустарники смородины золотистой известны давно. Но только в наши дни выведены сорта, которые рекомендованы как ягодная культура. До этого такая смородина выращивалась как декоративные кустарники. Этот вид смородины характерен тем, что может переносить самые экологически загрязненные территории. Особенно это касается больших городов. И довольно длительное время данный вид смородины использовали для озеленения. Золотистая смородина –…

Украина: Днепропетровщина станет столицей ягод

В последнее время наблюдается приятная тенденция развития в громадах области различных объектов для заработка. “Днепр вечерний” недавно писала о том, что в Чкаловской объединенной громаде Никопольского района вместо помидор стали выращивать тюльпаны. Тем временем поселок Елизаветовка готовится к урожаю фиников. А недавно в нашей области создали первый ягодный кооператив. Он возник на территории Могилевской громады.…

Украина: Пятьдесят тонн съедобных улиток отправят на экспорт из Полтавщины

Три года назад на Полтавщине была создана улиточная ферма “Равлик-2016”. Начинали разводить моллюсков с одной тоны, а уже в этом году намерены собрать не менее пятидесяти тонн. Об этом рассказывают журналисты телекомпании “Лтава”, снявшие сюжет об улиточной ферме. Чтобы улитка выросла, необходимо 4-5 месяцев. Созревают моллюски к концу лета. Каждый день работники фермы собирают созревши…

Израиль: Компания “Тара” повышает цены на молочную продукцию вслед за “Тнувой”

Компания “Тара”, являющаяся одним из трех крупнейших игроков на рынке молочной продукции Израиля, объявила о повышении цен на свои продукты, не контролируемые государством. Размер подорожания составит 1,5%-3,4%. В компании объясняют повышение цен подорожанием молока на 10% за последние полтора года. Решение “Тары” последовало менее чем через неделю после аналогичного шага ее основного конкурента, компании “Тнува”,…

Украина: Фермеры владеют 10% всех аграрных земель

В ведении сельскохозяйственных предприятий находится 39,1% всех угодий. Фермеры господствуют на 10,4% всех аграрных земель, в собственности и пользовании населения – 38,2%, передает propozitsiya.com со ссылкой на Украинскую аграрную конфедерацию. Об этом со ссылкой на данные заместителя министра аграрной политики и продовольствия Украины Максима Мартынюка, пишет biz.liga.net. Так, на начало 2017 года в госсобственности находилось…

Украина: ГП “Укрспирт” стало членом британской Ассоциации торговцев вином и спиртом

Государственное предприятие “Укрспирт” получило членство в авторитетной британский Ассоциации торговцев вином и спиртом (WSTA). Об этом правление Ассоциации сообщил письмом ГП “Укрспирт”, также на сайте ассоциации появилась информация об украинском производителе спирта, сообщает пресс-служба украинского предприятия. Переговоры о приобретении членства прошли в мае 2018 на Международной выставке вина и виноделия London Wine Fair 2018. Ассоциация…

Бразилия: Эксперты Conab несколько повысили прогноз производства сои в текущем МГ

Эксперты агентства Conab в своем последнем отчете прогнозируют общее производство соевых бобов в Бразилии по итогам 2017/18 МГ на уровне 118,98 млн. тонн, что несколько выше июльской оценки (118,88) млн. тонн и значительно превышает результат предыдущего МГ (114,08 млн. тонн), сообщает Reuters. Урожайность масличной эксперты оценивают на уровне 3,385 т/га, что несколько выше предыдущей оценки…

Украина: Из-за дефицита на рынке цены на огурец выросли минимум в 1,5 раза

На украинском рынке наблюдается дефицит огурца, сообщает EastFruit. Более того, предложение этой продукции продолжает сокращаться, в виду ряда факторов. В частности, большинство тепличных комбинатов уже завершили реализацию огурца первого оборота, тогда как поставки грунтового огурца весьма нестабильные и малообъемные. Фермеры это связывают с неблагоприятными погодными условиями. Так, проливные дожди существенно замедлили сроки созревания огурца и…

Монголия: С начала 2018 года доход от экспорта мяса превысил $33 млн.

За первое полугодие текущего года объём экспорта монгольского мяса превышен в 20 раз по сравнению с аналогичным периодом 2014 года и в пять раз – с 2016 годом, передает “Монголия Сейчас”. Пока Монголия сосредоточилась на экспорте угля и меди, объём экспорта мяса рос незаметно и достиг небывалого за последние несколько лет дохода. Так, доход от…

США: Симбиоз сельхозкультур с полезными бактериями заменил химические удобрения

Исследование, проведенное американскими учеными на Acmispon strigosus (представитель семейства бобовых), показало 13-кратное увеличение роста растений при взаимодействии с высокоэффективным штаммом азотфиксирующей бактерии Bradyrhizobium, передает eurekalert.org. Способность растений использовать полезные микробы для повышения их роста всегда остается в центре внимания агрономов. Некоторые селекционеры убеждены, что понимание черт, необходимых для привлечения лучших полезных бактерий, является ключом к…

Украина: Названы лучшие менеджеры агросектора

Представители агросектора вошли в рейтинг “ТОП-300 лучших менеджеров Украины” по версии журнала “Дело”. Список ТОП-менеджеров для дальнейшей оценки формировался на базе рейтинга “ТОП-100. Крупнейшие производственные и сервисные компании Украины” за 2017 год, пишет издание. В финальный список вошли СЕО крупнейших компаний Украины по уровню дохода в 19 отраслях. Всего же в рейтинге приняли участие 300…