ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Fairlife запустила безлактозное молоко

В 2016 году Coca Cola инвестировала в молочную группу Fairlife, производящую одноименный продукт. На днях компания объявила о запуске безлактозного молока под данным брендом, пишет The DairyNews со ссылкой на Foodbev. Продукт выпускается с добавлением меда и овса, подходит для здорового перекуса. Линейка Fairlife Smart представлена в трех вариантах: насыщенный шоколад, французская ваниль и сливочная…

Украина: На что стоит обязательно обращать внимание, покупая рыбу

Бытует мнение, что рыба и рыбные блюда – более здоровая и безопасная пища, чем, скажем, некоторые виды мяса. Это верно, если речь идет о качественной рыбе. Но в Украине с этим все очень непросто. Из-за отсутствия контроля качества рыбы в последние годы ситуация значительно ухудшилась. Покупая рыбу как на рынках, так и в магазинах, потребитель…

Прогноз: Мировое производство свинины достигнет 114,6 млн. тонн в 2019 году

Мировое производство свинины, как ожидается, увеличится на 1% в 2019 году, достигнув 114,6 млн. тонн на основе продолжающегося расширения производства в Китае и в Соединенных Штатах Америки, прогнозирует Министерство сельского хозяйства США (USDA). Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что рост производства свинины на глобальном уровне идет практически в соответствии с ростом населения. Китай, как ожидается,…

Прогноз: Валовое производство сои в Украине в 2018 году составит 4,2-4,3 млн. тонн

Валовое производство сои в Украине в 2018 году составит 4,2-4,3 млн тонн, что на 10% больше, чем в 2017 году, сообщила региональный директор ассоциации “Дунайская соя” Оксана Просоленко. “Ожидается, что по итогам 2018 года мы выйдем на 4,2-4,3 млн тонн сои. Прогнозировать ситуацию в 2019 году пока рано, учитывая, что изменились правила игры. Оценивать можно…

Мир: Топ-35 витаминов для долголетия

Медики перечислили 35 витаминных добавок, которые увеличивают длительность жизнь. Доктор Брюс Эймс (Bruce Ames) из Исследовательского института детской больницы Окленда заявил, что потребление большого количества трех десятков витаминов и минералов предотвращает болезнь и вероятность преждевременной смерти, передает znaj.ua. И вот список из полезных веществ, продлевающих жизнь человека: Витамин А Предотвращает: слепоту, некоторых видов рака, угрей…

Прогноз: США в 2019 году могут укрепить позиции основного мирового экспортера кукурузы

Продолжающийся торговый конфликт между США и КНР может способствовать наращиванию производства зерновой в США и его сокращению в южноамериканских странах, в частности в Бразилии, поскольку бразильские аграрии на фоне повысившегося спроса на сою со стороны Китая планируют увеличить производство масличной, заместив ею часть посевных площадей под кукурузой. Вследствие этого, по прогнозам экспертов Oil World, доля…

Прогноз: Мексика в 2018/19 МГ может увеличить переработку соевых бобов

Согласно данным экспертов Oil World, Мексика в новом сезоне нарастит объемы переработки сои благодаря высокому внутреннему спросу на соевый шрот. Так, аналитики прогнозируют, что переработка соевых бобов в стране в 2018/19 МГ (октябрь-сентябрь) может увеличиться до 5,2 млн. тонн, что превысит показатель как предыдущего МГ (4,85 млн. тонн), так и 2015/16 МГ (4,1 млн. тонн).…

Узбекистан: Упростили экспорт фруктов и овощей

Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев подписал постановление о снятии барьеров, препятствующих продвижению экспорта фруктов и овощей на внешние рынки. Он распорядился создать в стране Ассоциацию экспортеров плодоовощной продукции и возложил персональную ответственность за развитие экспорта на председателя Совета министров Каракалпакстана, хокимов (глав администраций) областей, районов и городов и руководителей территориальных подразделений госорганов. Такую информацию сообщает МИА…