ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Вертикальная ферма в Нью-Йорке снабжает продукцией лучшие рестораны

Фирма Farm.One начала свое существование в 2016 г. на территории Института кулинарного образования в Манхеттене (Нью-Йорк, США). Недавно она сообщила об открытии еще одной своей вертикальной фермы под рестораном “Атера” в Трибеке специально для обеспечения редкой зеленью этого ресторана, отмеченного двумя Мишленовскими звездами. На этой ферме выращивают пряно-вкусовые растения, съедобные цветы и микрозелень и поставляют…

Украина: Обвал цен на рынке огурца

Тенденция стремительного удорожания огурца в Украине уже на текущей неделе сменилась довольно существенным снижением цен, сообщают аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По данным ежедневного мониторинга проекта, сегодня продавцы на украинском рынке ведут реализацию огурца в среднем на 21% дешевле, чем в начале текущей недели. На данный момент короткий огурец крупным оптом в Украине предлагается к…

Польша: Цены на огурцы в хозяйствах растут практически ежедневно

Польские тепличные комбинаты продолжают уверенно повышать цены на огурцы, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshMarket. По информации международных экспертов, указанная продукция дорожает фактически ежедневно. Только с начала текущей недели цены на тепличный огурец на польском рынке выросли на 14-17% и сегодня уже варьируются в пределах 7-8 злотых/кг (1,66-1,90 евро/кг). По словам…

Иран: Производство сигарет будет удовлетворять 93% внутреннего спроса

Как ожидается, производство сигарет в Иране будет способно удовлетворить 93 % спроса на внутреннем рынке к концу текущего 1396 иранского года (20 марта 2018 года), с нынешних 83 %, заявил руководитель отдела планирования Центра по надзору за табаком Али Асгар Рамзи. Последние статистические данные показывают, что за первые семь месяцев текущего 1396 финансового года (начался…

Казахстан экспортирует масло и сухое кобылье молоко в Гонконг

Казахстан начал поставки масла и сухого кобыльего молока, передает корреспондент МИА “Казинформ” со ссылкой на министра по инвестициям и развитию РК Жениса Касымбека. “В рамках сервисной поддержки в Китае организована презентация 40 казахстанских производителей. Частным бизнесом открыты торговые дома Казахстана в Пекине, Шанхае, Гуанчжоу, Урумчи, через которые налажены поставки продуктов питания отечественных компаний. В Гонконг…

Мир: Как шотландцы могут научить украинцев правильно пить

Шотландское правительство подталкивает свободолюбивых горцев к отказу от дешевого алкоголя. Семь судей Верховного суда Великобритании после анонимного голосования признали за Шотландией право ввести минимальные цены на алкоголь. Правительство британского севера пять лет вело судебную войну против шотландского и европейского алкогольного лобби, пытающегося предотвратить введение системы алкогольных очков, на основе которой впервые в мире будет устанавливаться…