ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Израиль: Ученые придумали устойчивый к вредителям перец

Компания Hazera разработала новый сорт перца Tzalaf, который является устойчивым к корневым нематодам (тип червообразных животных). Он предназначен, чтобы уменьшить использование пестицидов. Об этом сообщает israelagri.com. Новый сорт являет собой перец красного цвета с наиболее правильной формой небольших размеров. Подходит для органического земледелия. По словам ученых, значительным преимуществом вида является его устойчивость к ущербу, причиненному…

Европа: Arla инвестирует 37,5 млн. евро в британскую молочную промышленность

Европейский молочный гигант Arla Foods планирует инвестировать 37.5 млн. евро в модернизацию собственных производственных мощностей в Великобритании в этом году. Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на The Telegraph. Европейский кооператив, принадлежащий 12700 молочных фермеров (в том числе около 2700 в Великобритании) хочет увеличить свои доходы почти на треть к 2020 году за счет…

Украина: В 2016 году удалось избежать повышения цен на соль

В 2016 году за счет увеличения доли прямых договоров и устранения посредников цена на соль в Украине не выросла, – заявил руководитель ГП “Артемсоль”. “В 2016 г. мы сократили вдвое количество наших дилеров и заключили около 160 новых прямых контрактов, что позволило отгрузить по этому каналу продукции на 60% больше, чем в 2015 году. В…

Украина: Концерн “Хлибпром” планирует в 2017 году расширить сотрудничество с автозаправочной сетью “ОККО”

ПАО “Концерн “Хлибпром” (Львов), один из крупнейших в Украине производителей хлеба и хлебобулочных изделий, в рамках поставки продукции на автозаправки “ОККО” в 2017 году планирует расширить количество торговых точек с 44 до 200. “В 2017 году планируется расширение покрытия до 200 торговых точек (введение новых 35 торговых точек ежеквартально). В тоннаже планируется увеличение реализации в…

Австралия: Экспорт скота и производство говядины снизятся в 2017 году

Последние прогнозы Ассоциации скотоводов Австралии (MLA) указывают на то, что производство говядины и телятины и экспорта скота будут снижаться в 2017 году. Тем не менее, MLA также ожидает, в первой половине года тенденции в производстве и экспорте будут схожи с теми, которые наблюдались в 2016 году, с сокращением поставок на фоне высокого спроса на скот…

Китай: Рост интереса к западной кухне сделал молочные продукты Fonterra ещё более популярными

Из-за растущего спроса на молочные продукты, Fonterra увеличила количество магазинов, в которых можно приобрести продукцию компании и создала специальное приложение, в котором можно поделиться любимыми рецептами. В компании отметили, что по данным таможни Китая, за первые одиннадцать месяцев прошлого года импорт сливочного масла, сливок и сыра существенно вырос по сравнению с 2015 годом, и достиг:…

Россия разрешила продавать молоко лейкозных коров

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации готовит изменения в технический регламент “О безопасности пищевой продукции”, разрешающие использовать в производстве молоко коров, инфицированных лейкозом. Как сообщает издание “Известия”, такая инициатива ведомства находится “в работе” и решение уже на стадии согласования со странами – участницами Евразийского экономического союза (помимо России в него входят Белоруссия, Армения, Киргизия и Казахстан;…

Мир: Вспышки птичьего гриппа зарегистрированы в более 40 странах

Ввиду широкого распространения вирусов гриппа, относящихся к евроазиатской генетической линии 2.3.4.4., глобальная эпизоотическая ситуация по высокопатогенному гриппу птиц к концу января 2017г. остается крайне напряженной.   В популяциях диких и/или домашних птиц практически во всех европейских странах и в ряде стран Африки, Азии и Ближнего Востока обнаружен вирус гриппа Н5N8. В Японии и Южной Корее…