Мировое производство пшеницы в 2025/26 МГ ожидается на уровне 828,9 млн т, что на 12,7 млн т больше по сравнению с оценкой сентября. Такой прогноз озвучило Министерство сельского хозяйства США (USDA), сообщает «Украинский клуб аграрного бизнеса». Отмечается, что рост производства ожидается у большинства основных экспортеров пшеницы, в частности в Казахстане (+2,9 млн т до 18,9…
В Украине заметно растет спрос на нишевые овощные культуры, больше всего — на батат и спаржу. Такими наблюдениями в рыночном обзоре журнала «Садоводство по-украински» поделилась эксперт плодоовощного рынка ИА «АПК-Информ» Ксения Гусева, пишет AgroTimes. «Если раньше батат продавали только в супермаркетах премиум-класса — типа Le Silpo или Delmar, то теперь его можно найти даже в…
Исследование, опубликованное 13 ноября Институтом образования и исследований в области кормов (IFEEDER), показало, что Китай контролирует значительную часть глобальных мощностей и производства ключевых витаминов и аминокислот, используемых в продуктах питания для животных и людей. Это ставит под угрозу продовольственную безопасность США. Американская ассоциация производителей кормов (AFIA), реагируя на отчет, призвала законодателей, торговых представителей и отрасль…
Эксперты фуд-рынка отмечают, что все больше потребителей хотят качественно и быстро питаться вне дома. Увеличивается количество перекусов, разнообразие блюд огромное, поэтому у потребителя есть возможность купить эти блюда в супермаркете. И это не только замороженная продукция, но и уже приготовленная еда. Об этом рассказала директор по стратегическому развитию бизнеса компании «ЮГФУД» (ТМ VALESTO) Анна Мензатюк…
Компания «Катион Инвест» 7 ноября возобновила добычу каменной соли на Тереблянском месторождении в Закарпатской области. Об этом сообщил директор предприятия Сергей Кондратьев изданию Nadra.Info. «Мы начали добывать наш продукт — техническую соль для промышленной переработки. Получили положительный сертификат от Госпродпотребслужбы. На следующей неделе ожидаем лабораторию ГосдорНИИ для фиксации добычи соли с шахты Тереблянского месторождения, отбора…
Почти 2,5 тыс. тонн ядра грецкого ореха экспортировала Молдова на рынок Евросоюза в январе-октябре 2025 года, передаёт EastFruit. По данным Mundus Agri, в нынешнем году поставки орехового ядра из Молдовы на европейский рынок сохранились на прошлогоднем уровне. С этим показателем страна занимает пятую строку рейтинга крупнейших поставщиков ядра грецкого ореха в ЕС. Выше Молдовы в…
Украина способна играть ключевую роль в обеспечении рынка ЕС не-ГМ соей, в частности, благодаря большим объемам производства, высокому уровню самообеспечения и готовности придерживаться новых требований постоянства. Об этом в комментарии для AgroPortal.ua во время Non-GM Soy Conference 2025 во Франкфурте сообщила генеральный секретарь Ассоциации «Дунайская Соя» Сюзанна Фромвальд. По словам эксперта, потенциал Украины ощутимо дополняет…
Рынок замороженных продуктов стремительно растет. В мире рост категории составляет 5-6% из года в год. По оценкам компании МХП, рынок замороженных продуктов в Украине очень велик. Доля холдинга в данном сегменте незначительная, но за последние 2 года она выросла почти вдвое благодаря новым продуктам, ориентированным на потребности украинцев. Об этом рассказала руководительница развития категории «Готовая…
Производство пшеницы в США в 2025 году достигло наивысшего уровня с 2016 года, сообщает организация U.S. Wheat Associates, представляющий отрасль на международных рынках. Несмотря на локальные проблемы с урожаем в некоторых штатах, в целом качество зерна остается стабильно высоким. «Национальный урожай в этом году имеет отличные показатели, без существенных проблем с качеством», — отметил директор…
США ввели 39% тариф на швейцарский сыр, что привело к появлению излишка молока в Швейцарии. В результате этих торговых мероприятий швейцарские фермеры рассматривают возможность сокращения производства и убоя около 25 тысяч коров. Введение тарифа в 39% на экспорт швейцарского сыра в США, объявленное в августе 2025 года, стало частью изменения торговой политики администрации Дональда Трампа.…
Кабинет Министров Украины планирует сохранить в 2026 году режим лицензирования экспорта некоторых видов агропродукции в пять стран Европейского Союза. Об этом говорится в проекте постановления КМУ, размещенном для ознакомления на сайте Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства. Проектом постановления предлагается утверждение перечня товаров, экспорт и импорт которых подлежит лицензированию, и квот на 2026 год.…
Эксперты Международного совета по зерну (IGC) прогнозируют, что в 2025/26 МГ мировое потребление сои достигнет рекордных 430 млн т. Рост потребления обусловлен усилением спроса на мясо и, соответственно, высокопротеиновые корма для животных, особенно в области быстроразвивающегося производства продовольственных продуктов Азии, пишет GrainTrade. Отмечается, что, несмотря на хорошие урожаи, предложение сои на мировом рынке остается ограниченным,…