Только что вернулся из Турции и не могу не поделиться рецептом популярного там блюда – карныярык, или баклажанами по-турецки, которое мастерски готовят в небольшом ресторанчике поселка Серик. (Подробнее на YouTube – https://youtu.be/TqJyBB1i0zU). От вас жду подписку, лайк, комментарий и звоночек, а я обязуюсь на YouTube отвечать на все вопросы моих подписчиков.
Соучредители сети магазинов полуфабрикатов “Галя Балувана” Алла и Александр Телиги открыли первую торговую точку в Латвии. Первый магазин партнера-франчайзи Wesola Pani в апреле появился в Риге, сообщила LIGA.net пресс-служба “Галі Балуваної”. С 2023 года “Галя Балувана” перестала подключать новых франчайзи к украинской сети. За границей соучредители сети “Галя Балувана” развивают проекты отдельно друг от друга…
В рамках «Продовольственной революции» потребность в курином мясе будет полностью удовлетворяться внутри страны. Президент Монголии Хурэлсух Ухнаа побывал в ООО «Ажигана». Руководство компании представило птицефабрику «Оргио», основной курятник, инкубатор для превращения яиц в цыплят, бройлерный цех по выращиванию цыплят. Наша страна закупает за рубежом более 22 тысяч тонн куриного мяса на 50-60 миллионов долларов США…
Украина за 5-10 лет может стать стабильным производителем чеснока с общим оборотом отрасли не менее $100 млн в год. Такое мнение высказал директор компании «АГРОМОММ» Михаил Сорока в интервью SEEDS. Он отметил, что сейчас работает над восстановлением отрасли в Украине. «Я работаю над проектом, который должен дать новый масштабный толчок в развитии этой весьма перспективной…
На прошлой неделе цены на какао обвалились с исторических максимумов, достигнутых во второй половине апреля. Только за минувшую неделю майские фьючерсы на какао-бобы в Лондоне упали на 21% — с ?9444 ($11 845) до ?7461 ($9358) за тонну. На пике 22 апреля фьючерсы торговались на отметке ?10 265 ($12 875) за тонну. По сравнению с…
Индекс оптовых цен на второй по популярности кофе в зернах достиг самой высокой цены с 1979 года. По данным Международной организации кофе (ICO), стоимость оптовых поставок робусты в апреле выросла на 16,8% – до $1,93 за фунт. Сорт кофе робуста используется в купажах для эспрессо и в производстве растворимого кофе. Робуста значительно уступает арабике по…
Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в своем майском прогнозе повысили оценку мирового производства зерновых культур в 2023/24 МГ на 5 млн тонн, до 2,846 млрд тонн, что также на 1,2% (на 35,1 млн тонн) превышает уровень предыдущего сезона. Об этом говорится в сообщении FАО. «Осуществленная корректировка в основном обусловлена пересмотром прогноза объема производства риса…
24 апреля в Национальной торгово-промышленной палате (НТПП) Монголии состоялась монголо-вьетнамская деловая встреча. Во встрече, организованной Посольством Социалистической Республики Вьетнам в Монголии и НТПП Монголии, приняли участие представители 19 вьетнамских компаний, работающих в сферах банковского дела, финансов, юридического консалтинга, страхования, строительства, автоматизации, сельского хозяйства, экологии и туризма. С монгольской стороны приняли участие более 30 представителей из…
Традиционный для Ровенского Полесья мацик предлагают внести в перечень нематериального культурного наследия Украины. Варашская община готовит документы для внесения сыровяленого продукта в областной перечень культурного наследия, а затем планирует подать и в Национальный реестр, рассказала «Суспильному» руководитель областного центра народного творчества Ирина Баковецкая. Отмечается, что мацик — сыровяленый продукт из свинины, присущий для Ровенского Полесья.…
В компании утверждают, что такая идея появилась из-за высокого спроса и невероятной любви народа к фирменным бургерам. Гигантские наборы из 100 порций стоимостью до $267 появились уже в Индонезии и Гонконге, передает dexerto. Завязать себя во время еды Биг Мака или куриных наггетсов может показаться фантазией для многих любителей фаст-фуда, но для некоторых эта мечта…
Агрохолдинг «Мироновский хлебопродукт» Юрия Косюка, крупнейший производитель курятины в Украине, покупает новый актив. Об этом сообщается в годовом отчете компании, опубликованном на Лондонской фондовой бирже. 15 апреля 2024 года группа заключила договор купли-продажи по приобретению 100% корпоративных прав в неназванном бизнесе, занимающемся переработкой мяса в Украине, оценочной стоимостью 14,0 млн евро (эквивалент $15,1 млн). Группа…
Украина в апреле текущего года экспортировала 13,13 млн т товаров на $3,355 млрд. Кукуруза стала лидером по объему и валютной выручке. Такие данные привел заместитель министра экономики — торговый представитель Украины Тарас Качка в Facebook. Он отметил, что по объемам экспорт стал крупнейшим за период широкомасштабного вторжения (в феврале 2022 года — 12,8 млн т).…