ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина увеличила экспорт маргарина в Европу в 5 раз

Украина по итогам января-сентября 2016 г. по сравнению с соответствующим периодом прошлого года увеличила экспорт маргарина и жиров специального назначения на 14% в натуральном выражении и на 10,4% – в стоимостном выражении. Об этом сообщает ассоциация “Укролияпром”. Экспорт в страны ЕС за этот период вырос в 3,8 раза в натуральном выражении и в 5,1 раза…

Украина: Подсолнечное масло может подешеветь

Украинское подсолнечное масло может подешеветь, так как мировые цены снижалисье. Об этом сообщает “Инфоиндустрия”. Экспортная стоимость подсолнечного масла за отчетный период снизилась на фоне мировых понижательных тенденций. Стоит отметить, что внутренний рынок пока не успел отреагировать на довольно существенной снижение цен на мировой арене. Цены спроса/предложения на подсолнечный шрот на условиях FOB порты Черного моря…

Украина: Allseeds с начала 2016/2017 МГ переработала 120 тыс. т подсолнечника

Компания Allseeds с начала 2016/2017 МГ и по состоянию на конец октября 2016 г. переработала 120 тыс. т семян подсолнечника на своем маслоэкстракционном заводе в порту “Южный”. Об этом сообщает пресс-служба компании. Согласно сообщению, 110 тыс. т из общего объема составили семена нового урожая. “При этом, если в сентябре загрузка мощностей завода составила 79%, то…

Казахстан: Доля импорта алкоголя составляет 5%

Импортеры алкогольной продукции заявляют, что не являются конкурентами отечественным производителям, а его импорт не превышает 5%. “Если взять ситуацию за последние пять лет рынок сжался по чисто рыночным моментам, то есть после девальвации у людей стало меньше заработка, импортная продукция подорожала. Количество импорта алкоголя на данный момент, по 2015 г. не превышает в нашей стране…

Казахстан: ТОО “Magnum Cash&Carry” займётся производством алкоголя

ТОО “Magnum Cash&Carry” сообщило о получении лицензии на деятельность в сфере производства и оборота этилового спирта и алкогольной продукции. Об этом сказано в сообщении,опубликованном 4 ноября на сайте Казахстанской фондовой биржи. “ТОО “Magnum Cash&Carry” (Алматы), облигации которого находятся в официальном списке Казахстанской фондовой биржи (KASE), предоставило KASE копию лицензии на деятельность в сфере производства и…

Украина: Топ-10 самых доходных производителей крепких алкогольных напитков

Рынок водки в 2015 г. упал в натуральном выражении на 13%. С большой долей вероятности можно говорить, что и 2016 г. отрасль закончит с падением производства Стабильность – признак мастерства, но не в случае с украинскими производителями алкоголя. Последние пять лет хмельной рынок (к которому с лета 2015 г. отнесли и пиво) демонстрирует негативные тренды…

Казахстан планирует экспортировать мед в Китай

Казахстан планирует экспортировать мед в Китай. Об этом сообщил заместитель председателя правления Национальной палаты предпринимателей “Атамекен” Нуржан Альтаев. По его словам, недавно 1500 фермеров-пасечников из Восточно-Казахстанской области объединились в один кооператив. “Они смогли поставить перерабатывающий и упаковочный цех своими силами и средствами и теперь с тем объемом меда, который они могут производить, спокойно можем выходить…

Проблемы безопасности продуктов питания – 3

При наличии в среде нескольких загрязнителей возможно развитие так называемого аддитивного эффекта, при котором в ряде случаев происходит суммирование токсичности. Многие металлы, находящиеся в окружающей среде, имеют токсикологическое значение. В частности, к таковым относятся мышьяк, кадмий, медь, кобальт, хром, ртуть, марганец, никель, свинец, селен, цинк и некоторые другие.