ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Европа: Падение производства молока взвинтило цены на сливочное масло

Сокращение производства молока в странах-членах Евросоюза после отмены режима национальных квот в апреле 2015 года привело к удвоению цен на сливочное масло в течение только одного года, сообщил в среду ТАСС. По ее данным, стоимость на мировом рынке тонны масла, основным продуктом при изготовлении которого является молоко, достигла 5 тысяч евро за тонну. Рост же…

Мир: Продукты, которые на грани исчезновения

Задумывались ли вы когда-то о том, что в один день можете остаться без своих любимых продуктов просто потому, что они исчезли с лица земли? Глобальное потепление и другие проблемы изменения климата ведут не только к исчезновению определённых видов животных, но и наносят серьёзный урон сельскому хозяйству. Наслаждайтесь нижеперечисленными продуктами, пока у вас еще есть такая…

Прогноз: В 2017 году Иран сохранит производство пшеницы на уровне 13,5 млн. тонн

В 2017 г. Иран сохранит объем производства пшеницы на прошлогоднем уровне (13,5 млн. тонн), что примерно на 25% превысит средний показатель для страны за последние 5 лет. Такой прогноз в обновленном квартальном отчете озвучили аналитики Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), сообщает Mehr News. Как уточняют эксперты, достижение указанного показателя, которое во многом будет определяться…

Украина: Необходимо создать систему поддержки фермерства

Правительство Украины считает целесообразным разработать действенную программу развития фермерства, которая позволит возродить фермерское движение в стране и создать инфраструктуру сельской местности. Об этом 15 июня в Запорожье заявил премьер-министр Украины Владимир Гройсман, сообщила пресс-служба КМУ. “14 июня у меня состоялась хорошая встреча с ассоциациями фермеров, и мы пришли к согласию, что в Украине необходима реальная…

Украина: Верховная Рада может осенью рассмотреть запуск рынка земли

Верховная Рада Украины может осенью рассмотреть правительственный законопроект об обороте земель сельскохозяйственного назначения, после принятия которого мораторий на их продажу будет отменен. Об этом заявил первый замминистра аграрной политики и продовольствия Максим Мартынюк, сообщило 16 июня агентство УНИАН. “Верховная Рада будет законопроект рассматривать уже, скорее всего, после летних парламентских каникул”, – сказал он. По словам…

Молдова рассчитывает на суммарный урожай сельхозкультур более чем в 4 млн. тонн

Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности РМ рассчитывает, что суммарный урожай сельхозкультур в Молдове в 2017 г. превысит 4,43 млн. т. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхозпрода РМ. Согласно сообщению, полевыми культурами засеяно 1,14 млн. га (96% от общих запланированных посевных площадей). В частности, пшеницей засеяно 268,9 тыс. га из запланированных 325 тыс. га, с которых…

Украина: Цены на ранний картофель остаются стабильными, несмотря на сезонный рост предложения

Украинским производителям раннего картофеля и далее удается избегать ценового снижения даже в условиях сезонного роста предложения продукции на рынке. Об этом сообщают аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По данным проекта, на сегодняшний день, как и неделей ранее, фермеры Украины предлагают картофель нового урожая по 7-9 грн/кг (0,24-0,31 евро/кг) в зависимости от региона, а также качества,…

Молочная продукция, сыры и мороженое

Выставка «Продэкспо» – один из наиболее масштабных проектов «ЦВК «Экспоцентр». Отраслевые стимулирующие мероприятия на международном уровне, равных которым нет во всем постсоветском пространстве, – профиль лидера отечественной экспозиционной индустрии. Количество участников и гостей растет ежегодно, и «ровесница российского рынка», оказавшая огромное влияние на его развитие, теперь разделена на отдельные тематические салоны. Молочная продукция, сыры и…

Россия: Рынок кормов

Помимо регулятивных мер, одной из ключевых предпосылок повышения качества российской молочной продукции является развитие рынка комбикормов и кормовых добавок. В последнее время комбикормовая промышленность демонстрирует позитивную динамику, однако на ее пути сохраняется ряд серьезных ограничений. В последнее время российские надзорные органы неоднократно поднимали вопрос низкого качества пищевых продуктов, лежащих на полках магазинов. По данным Роспотребнадзора,…

Россия: Продовольственная безопасность на волоске

Второй Всероссийский форум продбезопасности, прошедший в Ростове, оказался полон парадоксов. Получилось заявить интерес государства к экспорту, но, выходит, именно государство наносит ему максимальный ущерб. Получилось показать проблему качества на продовольственном рынке – но в стране ею некому заниматься Форум собрал более 2 тыс. участников из 32 российских регионов, его главным выступающим оказался глава Минсельхоза Александр…