Россия: в 2010-2011 годах спрос на колбасные изделия и мясные деликатесы вырос
По данным “Анализа рынка колбас и мясных деликатесов в России”, предложение колбас и мясных деликатесов в России в 2007-2011 гг. составляло в среднем 2,74 млн. т в год. Предложение достигло максимума в 2011 г. Минимальное предложение колбас и мясных деликатесов в России зафиксировано в 2009 г. – 2,60 млн. т. Производство вносит максимальный вклад в…
