ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Диджитализация открывает новые перспективы для украинского картофелеводства

УкраинаОставить комментарий

Диджитализация картофелеводства уверенно движется по европейским полям и постепенно подступает к границам Украины. Какими новыми направлениями в работе овладевают фермеры и какие сорта картофеля популярны сейчас в Европе EastFruit рассказал директор компании «Агрико Украина» Николай Гордийчук. — На днях в Нидерландах состоялся Potato Day 2021, событие, которое формирует тренды в европейском картофелеводстве. Что необычного было…

Мир: Цены на масло и сухое молоко демонстрируют рост

МирОставить комментарий

16 ноября стали известны изменения цен на торгах Global Dairy Trade. Одной из категорий, которая демонстрирует стабильный рост цены на бирже, стало сливочное масло, стоимость которого выросла на 3,5%. Сами по себе вопросы мировых запасов сливочного масла, а также динамика цен на пару Масло+СОМ в последнее время стали предметом частых дискуссий участников молочного рынка The…

Мир: Какие шансы Украины войти в десятку мировых лидеров по производству молока?

МирОставить комментарий

Среди ведущих молочных стран именно у Украины есть точки роста производства молока. Таковы выводы Всемирного Банка. За последние 12 лет в Европейском Сообществе не построена ни одна новая молочная ферма. В Новой Зеландии – гиганте молочной индустрии – говорят о принудительном сокращении производства молока. Одновременно в Украине, в том числе среди участников Ассоциации производителей молока,…

Мир: В 2021 году экспорт кукурузы вырос на 42%

МирОставить комментарий

За январь-октябрь 2021 года (данные по ЕАЭС за январь-август) Россия поставила на внешние рынки 3,2 млн тонн кукурузы, что на 6,8% больше аналогичного периода 2020 года. В стоимостном выражении экспорт увеличился на 42% до 759 млн долл. В 2009 году Россия превратилась из нетто-импортера в нетто-экспортера кукурузы, и в настоящее время, по данным ITC Trade…

Прогноз: Переработка рапса в Украине обновит рекорд

УкраинаОставить комментарий

Украинские предприятия в июле–сентябре 2021/22 МГ переработали 383,3 тыс. т рапса, что на 58% выше показателя в аналогичный период предыдущего сезона. Это стало стало рекордным объемом для отчетного периода, сообщает ИА «АПК-Информ». Как отмечается, рост переработки в текущем сезоне обусловлен несколькими факторами, основные из которых — это повышенный спрос и привлекательные цены на рапсовое масло…

Мир: Ученые создали сыр для веганов из водорослей

МирОставить комментарий

Биоинженеры из США и Сингапура превратили водоросли в веганский сыр с витамином B12. По словам учёных, растительный аналог не уступает в качестве и вкусе молочному продукту. Сингапурская компания Sophie’s BioNutrients вместе с американской Ingredion создали новый веганский сыр из белковой муки и микроводорослей, обогащённый витамином B12. Авторы заявили, что продукт обладает теми же текстурой и…

Прогноз: Украина продолжит бить малиновые рекорды

УкраинаОставить комментарий

Украина в августе 2021 г. обновила исторические рекорды ежемесячного экспорта замороженной малины. Всего лишь за один месяц страна смогла продать на внешние рынки 5,6 тыс. т замороженных ягод малины, выручив за это $21,5 млн. Об этом сообщают аналитики EastFruit. Как отмечается, ещё одним историческим рекордом стала средняя цена экспорта малины в $3,6 за кг. «Однако,…

Мир: Названы ТОП-3 покупателей украинского сахара

МирОставить комментарий

Экспорт сахара (код ТН ВЭД 1701) в январе–октябре 2021 г. составляет более 10 тыс. т, что почти в 12 раз меньше показателя минувшего года (117,2 тыс. т). Об этом говорится в сообщении «Научно-практического центра свеклосахарного производства» со ссылкой на данные Гостаможслужбы. Как отмечается, в денежном выражении экспорт составил почти $5,2 млн. Крупнейшими странами-импортерами украинского сахара…

Прогноз: Цены на продовольствие в мире достигнут рекордного уровня в 2021 году

МирОставить комментарий

В 2021 году глобальный импорт продовольствия достигнет рекордного уровня и превысит 1,75 трлн долл. США. Специалисты ФАО отмечают, что, несмотря на то что торговля продовольствием в мире показала «поразительную стабильность перед лицом неблагоприятного воздействия на протяжении всей пандемии COVID-19», стремительный рост цен на продовольственные товары и энергоносители создает серьезные проблемы для более бедных стран и…

Украина и Израиль намерены сотрудничать в молочном животноводстве

УкраинаОставить комментарий

Украина и Израиль намерены расширять сотрудничество в области молочного животноводства. Об этом шла речь в ходе онлайн-встречи Посольства Украины в Израиле, украинской Ассоциации производителей молока и израильской Ассоциации содействия развитию сотрудничества Израиль-Украина, СНГ, говорится в сообщении посольства в Facebook. Как отмечается, израильская сторона, в частности, была ознакомлена с состоянием, перспективами развития и потребностями данной отрасли.…

Украина: Начали снижаться цены на подсолнечное масло

УкраинаОставить комментарий

В Украине стали снижаться цены на подсолнечное масло. Трудно сказать, насколько эта тенденция будет устойчивой, однако факт налицо: за вторую неделю ноября цифры на ценниках измельчали. Такие выводы обнародовал портал minfin на основании мониторинга цен на этот стратегический продукт. Стоимость подсолнечного масла сопоставляли в сетях супермаркетов Ашан, Metro, Novus и Varus. В течение первой недели…

Россия стремится извлечь выгоды от снижения индийских пошлин на чечевицу

РоссияОставить комментарий

27 июля 2021 года Индия снизила импортные пошлины на чечевицу красную для всех стран с 33% до 11%, что произошло из-за сокращения внутреннего производства и поставок. Тут же на самый крупнейший рынок чечевицы зашел новый игрок – Турция. Россия и Казахстан также намерены открыть поставки. Россельхознадзор совместно Министерством сельского хозяйства и благосостояния фермеров Правительства Индии…