ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Будут производить халяльную курятину

Предприятие “Агроль” (Львовская область), которое занимается производством курятины, в 2019 году планирует провести сертификацию и стандартизацию НАССР. Она предусматривает анализ рисков, опасных факторов и критических точек контроля. Об этом в интервью журналу “Наше птицеводство” рассказал специалист по выращиванию птицы “Агролю” Ярослав Бондарук. Кроме того, компания намерена запустить производство халяльной продукции, что позволит расширить рынок и…

Австралия: Восстановление поголовья КРС замедляется

Последний прогноз Ассоциации производителей скота и мяса Австралии (MLA) относительно объемов убоя крупного рогатого скота показывал, что процесс восстановления поголовья КРС в стране переживает некоторый спад из – за сложных погодных условий, которые вынудили скотоводов отправлять большее число КРС на убой. 7,48 млн. голов крупного рогатого скота голова должны быть отправлены на убой в этом…

Прогноз: Производство зерновых в мире в новом сезоне будет ниже рекордных уровней прошлого года

Объем производства зерновых культур в 2018 году составит 2,607 млрд. тонн, что примерно на 1,6% ниже почти рекордного урожая 2017 года. Как передает “ПроАгро” по оценкам ФАО, снижение в основном связано с ожидаемым сокращением производства кукурузы, особенно в США. Снижение мирового производства пшеницы в основном отражает ожидаемое уменьшение производства в Российской Федерации после исключительного урожая…

Китай планирует построить 10 комплексов морских рыбных портов

Национальный комитет реформ и развития и министерство сельского хозяйство и сельских дел КНР совместно опубликовали “План строительства морских рыбных портов по всей стране (2018 – 2025 гг.)”, сообщает People’s Daily. В документе отмечается, что будет построено 10 портов на Ляодунском полуострове, в Бохайском заливе, на Шаньдунском полуострове, в провинции Цзянсу и других местах. Согласно документу,…

Украина: Модернизировать старый элеватор дешевле, чем построить современный

Владелец группы компаний “Прометей” Рафаэль Гороян считает, что дешевле модернизировать элеватор, бывший в употреблении, чем строить современный элеватор с нуля. Свою приверженность к раритетным элеваторам бизнесмен объясняет просто: “Стоимость строительства современной “банки” составляет $120-170 за тонну хранения в зависимости от мощности конечного объекта, места его расположения, наличия коммуникаций, железнодорожной ветки и т.п. В то же…

Украина: Авиаобработку полей могут осуществлять только сертифицированные авиакомпании

В Украине продолжается период интенсивного применения химических средств защиты сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков, в том числе и с помощью авиационного метода внесения препаратов. Поэтому важным является вопрос необходимости соблюдения регламентов при выполнении авиационно-химических работ и недопущения не сертифицированных субъектов авиационной деятельности для проведения таких работ во избежание негативных последствий для здоровья людей…

Украина: Падают цены на ранние клубнику и черешню

В Украине резко снизились цены на ранние клубнику и черешню. На оптовых рынках Западной Украины цены на эти ягоды снижаются каждый день. За последние 7 дней их стоимость упала в два раза. Об этом говорят данные мониторинга, проведенного аналитиками “Инфо-Шувар”. По данным специалистов, клубника и черешня уже стоят в 1,5 раза дешевле, чем в 2017…

США: Пшеница на СВОТ существенно подешевела

По результатам торгов 7 мая на бирже СВОТ котировки пшеницы существенно понизились – на $5 за тонну, до $188,8 за тонну, после того как на предыдущей неделе цены выросли до максимального уровня за последние несколько месяцев. Давление на цены оказало улучшение погодных условий в пшеничном поясе в США, где фиксировалось выпадение осадков, что может улучшить…