ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Крупный кондитер начал производство искусственного мяса

Кондитерская компания АВК начала производство искусственного мяса под брендом Dreameat. Об это сообщил владелец АВК Владимир Авраменко в Facebook. Растительное мясо будет продаваться в виде замороженных котлет для бургера. В одной котлете – 21 г белка, сбалансированного по аминокислотному составу. Продукт содержит клетчатку, железо и фосфор. Авраменко отметил, что продукт не содержит антибиотиков, искусственных ароматизаторов,…

Австралия в ноябре 2020 года экспортировала более 300 тыс. тонн ячменя

Согласно данным Австралийского бюро статистики (ABS), в ноябре 2020 г. страна отгрузила на внешние рынки 300,6 тыс. тонн ячменя, что является максимальным месячным показателем с апреля 2020 г., сообщает Grain Central. При этом, в отчетный период Австралия несколько сократила экспорт пивоваренного ячменя – на 29% в месяц, до 26,4 тыс. тонн, и практически в 2…

Украина: На Волыни построят завод по переработке картофеля

В Волынской области функционирует 13 сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов из зарегистрированных 31. По видам деятельности они многофункциональны, предоставляют услуги по обработке земли, заготовке молока, кормов, работе мельницы и другие. Об этом AgroPortal.ua сообщили в Департаменте агропромышленного развития Волынской ОГА. Сообщается, что в результате работы проекта технической помощи Европейского Союза «Ключ к успеху. Улучшение экономической ситуации в…

Мир: В декабре 2020 года продовольственные цены продолжали расти седьмой месяц подряд

По итогам 2020 года среднегодовое значение Индекса продовольственных цен ФАО достигло трехлетнего максимума Согласно данным, опубликованным сегодня Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций, в декабре мировые продовольственные цены продолжали повышаться седьмой месяц подряд, причем больше всего выросли цены на молочную продукцию и растительные масла. В декабре среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 107,5 пункта,…

Украина: Рынок вафель: доступная сладость и недорогой перекус

Рынок вафель в Украине изучался компанией Pro-Consulting за период 2016 – 9 месяцев 2020 года. Маркетинговое исследование рынка включало определение его основных параметров, выявление присущих данной сфере бизнеса тенденций развития и главных факторов влияния. Готовый анализ рынка вафель в Украине можно приобрести на сайте компании. Рынок вафель в Украине за исследуемый период имел устойчивую тенденцию…

Прогноз: Украинское вино не сможет конкурировать с европейским из-за дотаций

Введение Украиной нулевой пошлины на импорт вина из Европейского Союза негативно повлияет на отечественных производителей этой продукции. Такое мнение в комментарии для AgroPortal.ua выразил председатель ассоциации «Укрсадвинпром» Владимир Печко. Он называет подобную политику недальновидной, ведь решение касается не только виноделия. «Об этом мы говорили еще в 2018 г., понимая, что будут такие требования. Если обратиться…

Мир: Топ-5 продуктов для восстановления энергии после праздников

В этой статье мы собрали топ-5 продуктов для восстановления энергии. Наутро после праздничного застолья часто чувствуешь себя разбитым. И даже если нет похмельного синдрома, очень сложно заставить себя энергично включиться в работу или решение текущих повседневных вопросов. Отказываться от еды на следующий день после праздника – ошибка. Так на один стресс для организма накладывается еще…

Грузия: Экспорт фундука достиг $70,7 млн.

Согласно текущим данным Министерства охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии на 27 декабря, объем экспорта грузинского фундука в денежном выражении составил $70,7 млн, что на 43,7% превышает показатель годичной давности ($49,2 млн). Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. С начала сезона из Грузии было экспортировано 13,8 тыс. тонн фундука или на 40,8% больше, чем годом…