ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина — в четверке лидеров по поставке продовольствия в ЕС

Украина вошла в четверку основных поставщиков продовольствия в страны Европейского Союза. Согласно отчету Еврокомиссии, по итогу января-июня 2020 г. из Украины импортировано продукции на €3,42 млрд, или на 11,8% меньше по сравнению аналогичным периодом предыдущего года. Снижение в основном связано с падением поставок пшеницы, хотя импорт подсолнечного масла и семян масличных из Украины даже вырос.…

Мир: «Охота» Китая за фуражным зерном взбудоражила рынок

Производители кормов в Китае, сектор свиноводства и трейдеры видоизменяют мировой рынок зерна, будучи в поисках его запасов на фоне внутреннего дефицита, что привело к рекордно высоким внутренним ценам на кукурузу и, как ожидается, будет способствовать глобальной продовольственной инфляции в 2021 г., сообщает УкрАгроКонсалт со ссылкой на Reuters. Китай может войти в число крупнейших покупателей зерна…

Прогноз: ЕС увеличит импорт рапса во второй половине сезона-2020/21

Согласно ноябрьскому отчету экспертов Oil World, страны Евросоюза во второй половине текущего сезона могут импортировать рекордные 3,1-3,2 млн тонн семян рапса для обеспечения необходимого объема масличной для внутренней переработки, на фоне дефицита предложений масличной в ЕС и сокращения импорта рапса из Украины в первой половине 2020/2021 МГ Как ожидается, в январе-июне 2021 г. страны блока…

Украина: В Днепропетровской области завершена уборка зерновых

По состоянию на 16 ноября в Днепропетровской области завершена уборка зерновых и зернобобовых культур, валовой сбор зерна составил 3,5 млн тонн. Об этом сообщила пресс-служба Днепропетровской ОГА. «Количество полученного урожая дает возможность полностью обеспечить потребность области в продовольственном и фуражном зерне, а также семенном материале», – подчеркнул директор департамента экономического развития Днепропетровской ОГА Петр Лашин.…

Надежда АЗОС виноград: как вырастить?

Виноград Надежда АЗОС является сортом среднего созревания. Столовый сорт, который пригоден как для употребления в свежем виде, так и для приготовления варенья, сока, джема. Это виноград, который сделать честь любому садоводу: крупные темно-синие сочные ягоды с тонким ароматом и вкусом смогли по достоинству оценить многие потребители. Описание Надежда АЗОС виноград – это гибридный сорт, который…

Как приготовить качественный алкогольный напиток в домашних условиях?

В мире вряд ли найдется человек, который сомневался бы в эффективности натуральных спиртосодержащих напитков. Без них не обходится ни одно застолье, ни один праздник. На спирту испокон веков настаивали травы, его использовали для дезинфекции ран и очистки ответственных деталей. Умение изготавливать качественный алкогольный продукт на собственной кухне обогащает стол и существенно экономит семейный бюджет. Успех…

Секреты хорошего урожая: как выращивать баклажан

Баклажану для быстрого и комфортного роста нужно постоянное тепло, отсутствие ветра и умеренная влажность. В условиях средней полосы культуре сложно, здесь погода часто меняется, летом периоды сильной засухи сменяются ливнями. Но многим огородникам удается получать урожай по 25 кг баклажанов с куста, даже несмотря на погоду или в период холодного лета. Раскрываем секреты хорошего урожая.…

Украина: С 2021 года вводятся более жесткие требования к сортности молока

1 января 2021 года входят в силу новые, более жесткие требования к сортности молока. Приближается этап, когда Украина должна перейти к следующему образцу качества молока европейского стандарта. Об этом заявила руководитель экспертной группы в сфере безопасности пищевых продуктов, здоровья и благополучия животных Директората государственной политики в сфере санитарных и фитосанитарных мер Наталия Щирова во время…