ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Грузия: В секторе фундука сохраняется неопределенность

Из-за холодной весны сбор урожая фундука в Грузии начался на неделю-две позже, чем ожидалось. Экспортеры ожидают высокого урожая и надеются на лучшее качество. Хотя дожди, которые уже пять дней заливают Западную Грузию и прогнозируются до конца недели, могут отсрочить сбор ореха. Высокая влажность может также негативно повлиять на качество ядра. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit.…

Мир: 5 мифов о фруктах, в которые все верят

О пользе фруктов и их свойствах мы все хорошо знаем с детства. Они являются источником витаминов, клетчатки и минералов, поэтому должны быть на столе каждый день, так же, как и овощи. Это неоспоримый факт, но как на счет остальной информации? Мало кто сомневается, что яблоки, к примеру, являются источником железа, а лимоны — это кладезь…

Мир: Кофе известных брендов дорожает из-за засух и проблем с логистикой

Владелец кофейных марок Nescafe и Starbucks компания Nestle рассматривает повышение цен на кофе из-за подорожания кофейных зерен и ограниченных поставок. Такое решение рассматривают и в сети кофеен Starbucks Corp. Однако там добавили, что имеют годовой запас кофе с фиксированной ценой. При этом розничные поставщики и сети кофеен в США уже начали повышать цены на свои продукты. При этом другие продавцы кофе…

Украина: Dragon Capital намерена купить торговую марку минеральных вод “Трускавецкая”

Антимонопольный комитет (АМКУ) разрешил инвестиционной компании Dragon Capital приобрести бизнес по добыче и реализации минеральных вод под торговой маркой “Трускавецкая”. Об этом говорится в сообщении АМКУ. “12 августа АМКУ предоставил разрешение компании Dragon Capital Investments Limited на опосредованное приобретение контроля по ряду компаний по добыче и реализации минеральных природных вод под ТМ “Трускавецкая”, – говорится…

Молдова: Крупный ягодный кластер планирует начать производство голубики

В 2022 году фермеры села Кунича (район Флорешть), широко известные в Молдове производители земляники садовой, планируют заложить 1-2 га пробной плантации голубики разных сортов, с различными сроками созревания. Если эксперимент по выращиванию голубики окажется удачным, плантация голубики будет расширена до такой площади, которая позволит обеспечить регулярный экспорт этих ягод (одним из инициаторов проекта является трейдинговая…

Узбекистан: Государство поддержит выращивание и экспорт лимонов

Принято постановление Президента Республики Узбекистан «О внесении изменений и дополнений в некоторые постановления Президента Республики Узбекистан» от 03.08.2021 г., сообщает «Народное слово», передает интернет-портал EastFruit. Документ принят в целях ускоренного развития выращивания рассады лимона и организации тепличных хозяйств, дальнейшего повышения экспортного потенциала отрасли, а также повышения уровня занятости и доходов населения. Постановлением внесены изменения и…

Прогноз: Украинский рынок земли может вырасти в 10 раз

Исходя из европейского опыта, украинскому чернозему прогнозируют десятикратный рост цены, но не ранее чем через десятилетие, при условии роста экономики, бережливого отношения к почвам и наличия доступных кредитов. Об этом в коментарии изданию “Телеграф” сообщил заместитель главы Всеукраинской Аграрной Рады Денис Марчук. Как отчиталось Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, с момента запуска рынка земли…

Прогноз: Мировой рынок растительных заменителей взлетит до $162 млрд.

Пынок растительных продуктов питания с $29,4 млрд в 2020 г. вырастет до $162 млрд к 2030 г. Такой прогноз сделали эксперты Bloomberg Intelligence (BI), пишет Plant Based News. Как отмечается, доклад Plant-Based Foods Poised for Explosive Growth основан на исследованиях более чем 2000 компаний, 135 отраслей промышленности и всех мировых рынков. Согласно документу, основные растительные…