ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Нидерланды: Построят первый в мире завод по производству протеина из грибов

Компания по производству пищевых продуктов Enough (ранее 3F BIO) к 2022 г. построит «первый в своем роде» и крупнейший во все мире завод по производству ферментированного белка. Первоначальная мощность предприятия составит 10 тыс. т микопротеина в год, передает foodnavigator. Завод площадью 15 тыс. м2 будет расположен рядом с производством Cargill в Сас-ван-Генте в Нидерландах. Местоположение…

Украина: На Львовщине открылся завод по производству кормовых добавок

Завод по производству минерально-витаминных добавок для сельскохозяйственных животных ООО «Коудайс Украина» открылся 17 сентября 2021 г. во Львовской области. Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Как отмечается, новый завод — это 8 этажей нового специализированного оборудования от ведущих компаний мира, автоматизированные системы управления, автоматическая линия упаковки и роботизированная техника. Его…

Мир: Как США приучают Корею есть американский сыр

Американский совет по экспорту молочной продукции USDEC рассказал об опыте продвижения сыров США на экспортных рынках. В магазинах Costco по всей Южной Корее запущено обучение сертифицированных специалистов-промоутеров, осведомленных об американских сырах. — Мы создаем настоящую “армию” людей, хорошо осведомленных об американских сырах, которые могут передавать свои знания другим”, — рассказала Анжелика Холлистер, старший вице-президент USDEC…

Финляндия: Ученые вырастили кофе в лаборатории

В Финляндии ученым из Центра технических исследований удалось вырастить кофе из растительных клеток, сообщает Fast Company. В издании объяснили, что климатические изменения оказали негативное воздействие на выращивание кофе традиционным путем. Так, температура в Колумбии становится все выше, а площадь плантации для выращивания кофе сокращается. Именно из-за этих причин ученые начали искать новые пути выращивания этих…

Мир: Исследование Smurfit Kappa: экологичность упаковки влияет на решение о покупке

— 64% участников опроса с большей вероятностью будут совершать покупки в розничных магазинах, которые используют экологически безопасную упаковку. — 50% респондентов готовы платить больше за экологически безопасную упаковку и доставку. — Отличная возможность для розничных брендов укрепить доверие потребителей. Новый отчет издания Drapers, посвященного индустрии розничной торговли модной одеждой, проведенный в партнерстве со Smurfit Kappa,…

Украина: Белорусских удобрений стало меньше

«Гомельский химический завод» (Беларусь), крупнейший производитель и поставщик NPK удобрений, сократил присутствие в Украине в текущем году. Об этом в ходе 9-го Одесского агрохимического форума рассказал заместитель директора по коммерческим вопросам «Гомельского химического завода» Николай Ермакович, пишет «Инфоиндустрия». «Объем поставок (в Украину — Ред.) в этом году несколько сократился — с 27 до 20%», —…

США: PepsiСo намерена к 2040 году стать углеродно-нейтральной компанией

15 сентября 2021 года компания PepsiCo представила стратегию PepsiCo Positive (Рep+), нацеленную изменить подход к ведению бизнеса и принести положительные изменения в жизни людей и планеты. Как сообщает пресс-служба компании, «Pep+ станет руководящим принципом для развития компании и изменения всех бизнес процессов — от ответственной закупки сырья, более экологического производства и продаж продукции к привлечению…

Мир: Ученые узнали, какой вкус был у мяса динозавров

Утверждать что-либо на счет вкуса динозавров нет смысла, но выдвинуть гипотезы на основе существующих фактов исследователи вполне могут. К слову, за время с момента появления первого в мире динозавра до 2021 века вымерли около 700 видов динозавров. “Если вы ели какую-либо птицу — значит, вы уже ели динозавра. Так как современные птицы — это последние…

Украина: АПК пытаются приравнять по налогам к нефтегазовой отрасли

Принятие законопроектов №5600 и №5636, предусматривающих существенное увеличение налогов для производителей аграрного сектора, не имеет ничего общего с выравниванием налоговой нагрузки между секторами экономики. Агросектор уже платит больше многих других направлений предпринимательства. Об этом в ходе тематического круглого стола на тему “Сколько налогов платит аграрный бизнес в Украине”, заявил генеральный директор ассоциации “Украинский клуб аграрного…

Мир: Цены на кофе будут расти: украинцам советуют сделать запас ароматных зерен

Цены на кофе продолжают расти. Эта тенденция будет неизменной на мировом рынке еще, по крайней мере, и в начале 2022 года. Рост мировых цен связывают с двумя факторами: катастрофически малым сбором урожая зерен в основным странах-поставщиках кофе, а также сокращением производства кофе из-за локдауна. В этом году резко сократились поставки кофе на мировой рынок от…

Украина: Продукты животноводства вышли в 2020 году на 134 экспортных рынка

Продукты животного происхождения произведенные в Украине и экспортированные на международные рынки в 2020 году больше всего потребляли страны Ближнего Востока. Такую информацию обнародовала во время презентации пятого «Аграрного портфолио – 2021» глава аналитической экспортной группы UBTA Александра Авраменко. По словам Авраменко, в 2020 году в страны Ближнего Востока Украина экспортировала 39,8% всего экспорта продуктов животноводства.…

Мировые цены на сахар резко подскочили под влиянием рынка нефти

Октябрьский фьючерс на сахар-сырец №11 в Нью-Йорке (SBV21) в среду закрылся с повышением на $12,35/МТ (+ 2,95%), а октябрьский контракт на белый сахар №5 в Лондоне (SWV21) вырос на $16,30/МТ (+ 3,29%). Цены на белый сахар в Лондоне показали максимум за 4,5 года. Рост цен на нефть в среду спровоцировал рост цен на сахар после…