Филиппинские покупатели теперь предпочитают импортный чеснок. Ведь, по данным Министерства сельского хозяйства (DA), местный теперь стоит более чем в три раза дороже. Основываясь на недавнем мониторинге рынка, DA отмечает, что все больше потребителей предпочитают импортный чеснок, который продается по цене 80 фунтов стерлингов за килограмм, а не чеснок местного производства, который продается по 300 фунтов стерлингов за килограмм, сообщает EastFruit со ссылкой на freshplaza.com.
«В связи с растущим спросом на чеснок в домашнем хозяйстве и различных отраслях промышленности, потребители по-прежнему предпочитают покупать импортный сорт, а не местную продукцию. Широкий дефицит цен вынудил покупателей покупать сорт из других стран-производителей чеснока», — заявляют в DA.
Департамент также отметил, что местные запасы чеснока значительно сократились: они были «почти израсходованы» в период праздников в декабре прошлого года. (АПК-Информ/Пищепром Украины)
