ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина укрепляет свои позиции на мировом рынке муки

В условиях постоянно меняющейся конъюнктуры мирового зернового рынка и роста потребности в продовольствии все большую значимость имеет сегмент продуктов переработки зерна, позволяющий диверсифицировать риски и повысить прибыльность производства. Об этом 13 апреля в своем докладе в рамках Каспийско-Черноморского аграрного конгресса заявил председатель ассоциации “Мукомолы Украины”, руководитель службы бизнес-проектов ИА “АПК-Информ” Родион Рыбчинский.

Португалия: Сахара станет меньше

В Португалии с 1 января 2017 г. вес сахара, содержащегося в индивидуальных пакетиках, распространяемых в системе общепита, уменьшится с сегодняшних 6-8 г до 5-6 граммов. Цель – забота о здоровье населения. Данная мера стала результатом соглашения, уже подписанного между промышленной ассоциацией сектора (Associacao de Refinadores de Acucar de Portugal) и органами здравоохранения. Как подчеркнул генеральный…

Азербайджан: Ягодный сектор имеет большие перспективы

Азербайджан имеет все условия для успешного развития ягодного сектора. Об этом 13 апреля в ходе своего выступления на Каспийско-Черноморском аграрном конгрессе в Баку заявил международный эксперт ягодного рынка и технологий Джереми Дарби. По словам специалиста, Азербайджан имеет весьма плодородные земли и благоприятный климат для выращивания ягод.

Чили: Садоводы надеются на хороший урожай яблок в новом сезоне

Садоводы Чили планируют восстановить производство яблок в новом сезоне, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. В сезоне-2015/16 из-за неблагоприятных погодных условий валовой сбор яблок в Чили сократился на 30% в сравнении с 2014/15 МГ. Сейчас же Небесная канцелярия более благосклонна к чилийским садоводам, и урожай яблока должен заметно увеличится.

Россия: Консервные заводы Кубани планируют переработать 364 тыс. т овощей и фруктов в 2016 году

На сезон переработки 2016 г. переработчиками на Кубани запланирован выпуск плодоовощной консервированной продукции в объеме не менее 1270 муб. Более 85% сырья на заводы буду поставлены из овощеводческих и плодовых хозяйств Краснодарского края.

Азербайджан: Плодоовощной рынок стремительно развивается

Плодоовощной сектор Азербайджана в последние годы стремительно развивается. Так, в настоящее время стране уже удалось возглавить список крупнейших производителей хурмы в Европе, а также занять лидирующие позиции среди производителей гранатов в Восточной Европе. Однако на сегодняшний день еще остаются ряд проблем, которые негативно сказываются на развитии рынка овощей и фруктов Азербайджана. Об этом 13 апреля…

Европа: Продолжается рост производства свинины

В прошлом году европейское производство свиней выросло на 2,5%, что во многом было обусловлено ростом производства в ведущих странах-производителях свиней в ЕС – Испании и Германии. В 2015 г. испанский сектор свиноводства вырос на 8,8% после 4,4-процентного роста в 2014 г.