ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Франция: К началу февраля 2015 года запасы зерна увеличились

По информации FranceAgriMer, по состоянию на 1 февраля т.г. запасы зерна во Франции составили 21,54 млн. т, что на 22% превышает показатель на аналогичную дату в прошлом году.

Франция: Экспорт кукурузы в июле-декабре 2014 года возрос

По информации Минсельхоза Франции, в июле-декабре 2014 г. страна поставила на внешние рынки 3,57 млн. т кукурузы, что на 25,8% превышает результат за аналогичный период сезоном ранее.

Латвия: Fazer стартует на рынке замороженного хлеба

Объемы потребления свежего фасованного хлеба на балтийском рынке постепенно сокращаются, а потребление замороженного хлеба растет, что и побудило литовскую компанию Fazer Lietuva UAB заняться производством этого продукта.

Израиль: Импорт мукомольной пшеницы упадет

По данным Иностранной сельскохозяйственной службы USDA (FAS), в текущем году импорт мукомольной пшеницы Израилем в сезоне 2015/2016 уменьшится до 0,9 млн. т, на 10% по сравнению с текущим сезоном.

Прогноз: Мировой объем производства пшеницы урожая-2015 составит 720 млн. т

В ожидании урожая озимой пшеницы в Северном полушарии FAO прогнозирует годовое производство зерновой в 2015 г. на уровне 720 млн. т, что на 1% меньше рекордного объема 2014 г. вследствие снижения урожая в Европейском союзе и Центральной Азии до стандартных уровней после рекордно высоких показателей в прошлом сезоне. Об этом сообщила пресс-служба организации.

Украина: АМКУ рекомендовал производителям и торговым сетям воздержаться от необоснованного повышения цен на хлеб

Антимонопольный комитет Украины в рамках изучения рынков социально важных товаров проанализировал ценовую ситуацию на рынке хлеба и хлебобулочных изделий, подтвердил рост цен на этом рынке в среднем на 3,5% и рекомендовал субъектам хозяйствования воздержаться от необоснованного повышения цен.

Украина: ПАО “Киевхлеб” намерено поднять цены на продукцию

“ПАО “Киевхлеб”, один из ведущих игроков хлебопекарного рынка Киева и области, вынужден объявить об очередном поднятии отпускных цен на свою продукцию с 12 марта на 25-30%”, – говорится в сообщении.

Украина: ПАО “Баштанский сырзавод” в 2014 году увеличило чистую прибыль

Баштанский сырзавод (Николаевская обл.), входящий в состав группы “Молочный альянс”, в 2014 г. получил 28,79 млн. грн. чистой прибыли, что почти в два раза больше, чем годом ранее.

Прогноз: Страны СНГ в 2015 году снизят производство свекловичного сахара

Страны СНГ в 2015 г. снизят производство свекловичного сахара почти на 10,8% – до 6,6 млн. т. Такой прогноз сделал председатель Евразийской сахарной ассоциации Андрей Бодин на конференции “Рынок сахара стран СНГ в 2015 г.” в в Москве.

Украина: Аграрный фонд до конца 2015 года продаст 144 тыс. т сахара для сдерживания цен

Аграрный фонд планирует до конца 2015 г. реализовать на внутреннем рынке около 144 тыс. т сахара из интервенционного фонда для сдерживания цен на данную продукцию. Об этом на пресс-конференции сказал временно исполняющий обязанности главы правления Аграрного фонда Андрей Радченко.

Россия: Ученые придумали чипсы из рыбы

Специалисты Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) разработали рецепт изготовления чипсов и паштетов из мелкой пелагической рыбы из отряда сельдеобразных – хамсы, употребление 100 грамм которых обеспечивает 25% суточной потребности в кальции, йоде, цинке и фосфоре.

США: В хранилищах остаются рекордные запасы яблок

По состоянию на 1 февраля 2015 г. запасы яблок в хранилищах США составляют 1,8 млн. т, что почти на четверть больше, чем на аналогичную дату 2014 года, и являются рекордными показателем минимум за последние 10 лет. Об этом сообщают эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на данные Всемирной ассоциации производителей груш и яблок…