ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина стала крупнейшим поставщиком малины в Польшу

В 2017 году Украина усилит свой статус крупнейшего экспортера малины в Польшу. Об этом сообщают эксперты рынка “Шувар”, передает UBR. В 2016 году Польша импортировала около 2,2 тыс тонн свежей малины. Более 30% этого объема обеспечили украинские экспортеры: общий объем экспорта малины из Украины в Польшу в прошлом сезоне составил около 700 тонн. Также рекорд…

Украина: Эксперты назвали объемы производства грибов шиитаке

Для Украины одной из нишевых сельскохозяйственных культур является гриб шиитаке. Всего 3-4 фермерских хозяйств заняты промышленным производством шиитаке. Ожидается, что это перспективное направление в грибоводстве получит дальнейшее развитие. Сегодня в стране производится 2 тонны грибов шиитаке в месяц. Такие цифры озвучила Ирина Бандура, кандидат с/х наук, (Таврийский агротехнологический университет) в ходе конференции “Современное грибоводство 2017”,…

Украина: ЧАО “Хлебпром” внедрило автоматизацию прямых продаж

ЧАО “Концерн “Хлебпром” первый среди хлебопроизводителей успешно внедрил комплексный проект по автоматизации мобильной работы торговой команды. Об этом сообщила пресс-служба компании. “Для компании, которая ежедневно обслуживает около 5500 торговых точек в 8 областях страны, автоматизация – это вопрос прежде всего сервиса и эффективности, – комментирует коммерческий директор ЧАО “Концерн “Хлебпром” Игорь Юдин. – Это шаг…

Беларусь: Fabula Branding разработала дизайн упаковки мороженого “Белы полюс”

СООО “Ингман мороженое” вывело на белорусский рынок новую торговую марку порционного мороженого. Fabula Branding разработала визуальный образ бренда, соответствующий товарной категории и целевой аудитории. Стилеобразующей доминантой дизайна стал яркий контрастный паттерн с использованием символа снежинки, которая также напоминает элемент национального белорусского орнамента. Это позволило не только сделать торговую марку близкой и понятной белорусам, но и…

Казахстан: Кафе “Баскин Роббинс” открылось в Астане

Новое кафе-мороженое “Баскин Роббинс” открылось в Астане. Это четвертое кафе локальной сети, которую развивает в городе с 2005 года партнер компании по франчайзингу. Партнеру принадлежат кафе-мороженое в ТРЦ “Мега”, “Хан Шатыр”, “Керуен”. Право на открытие кафе по франшизе “Баскин Роббинс” предоставляет АО “БРПИ”, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу “Баскин Роббинс”. Новое кафе расположено…

Ирландия: К 20 мая 2017 года экспорт КРС составил 116 тысяч голов

Ангус Вудс, председатель Национального комитета по животноводству IFA, заявил, что экспорт КРС отлично развивается в 2017 году и является мощным стимулом для развития фермеров-животноводов, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. По словам господина Вудса, Ирландия до 20 мая уже экспортировала в общей сложности 116 тысяч голов КРС. Это на 43% больше, чем…

США: Упал объём продаж сыров Saputo, но совокупный доход компании вырос

Канадская молочная компания Saputo сообщила, что её совокупный доход в 2017 финансовом году вырос до 8,29 млрд долларов США (на 1,56%) по сравнению с предыдущим годом, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на Dairy Reporter. При этом доход за четвертый квартал уменьшился на 0,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основная причина – снижение уровня…

Украина не использует огромный потенциал по экспорту ягод

Украина обеспечивает 25% восточноевропейского производства мягких ягод (земляника, смородина, малина) и 10% – твердых ягод (вишня, черешня). Однако, наша страна почти не осуществляет экспорт данной продукции: доля Украины в экспорте мягких ягод составляет 6%, а твердых – только 3%. Об этом сообщает Совет по экспорту продовольствия. Объем рынка твердых ягод в Украине составляет около 65…